當前位置:首頁 » 地方美食 » 豆角炒雞蛋怎麼做才能好吃
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

豆角炒雞蛋怎麼做才能好吃

發布時間: 2022-03-07 03:51:34

A. 豆角炒雞蛋怎樣做好吃

食材
豆角150克;雞蛋3個;
鹽適量;素蚝油適量 。
[ 做法 ]
1、把雞蛋打散在盆中
2、豆角洗凈,在開水中掉熟,撈起過冷水。
3、把熟豆角切粒
4、熟豆角加在在打散的雞蛋中攪拌均勻,加入鹽油調味。
5、熱鍋加油倒入豆角蛋慢火炒熟,加入適量的素蚝油調味。
6、上碟

B. 短豆角炒雞蛋怎麼好吃

豆角炒雞蛋的家常做法講解,這道菜的配料比較容易弄齊全,在家做這道菜最好不過了,下面請看豆角炒雞蛋怎麼做味道更好吃的詳細步驟
豆角炒雞蛋的做法教程:
1、豆角洗凈切成短一些的段,用沸水焯熟,撈出瀝水;蒜切片。
2、雞蛋打入碗中,加少許鹽打勻。
3、鍋里倒油燒熱,倒入蛋液。
4、待蛋液稍微凝固時放蒜片、豆角,小火翻炒。
5、加鹽、糖、雞精翻炒均勻即可出鍋。
6、一道好吃的豆角炒雞蛋就做好了,可以上桌享用了。

C. 長豆角炒雞蛋怎麼做好吃

豇豆也叫做長豆角,是一種細細長長的豆角類食物,營養豐富,口感鮮嫩,食用方法多種多樣,可炒、煮、燉、拌、做餡等,另外還能用於加工腌泡、速凍、曬乾等。
【豇豆炒雞蛋】

【原料】:豇豆1把、雞蛋4個、食用油、鹽;

【工具】:平底炒鍋

【食譜製作過程】:

步驟1:鍋里燒開水,新鮮的嫩豇豆洗凈,放到開水裡煮2分鍾焯熟;

步驟2:煮熟的豇豆撈出,去兩頭,切碎;

步驟3:取一個大碗,4個雞蛋打在碗里,切碎的豇豆放進去,加一小勺鹽。鹽的用量根據自己的口味決定;

步驟4:攪拌均勻,蛋液和豇豆碎混合在一起;

步驟5:平底炒鍋上火燒熱,放適量食用油,倒入拌好的豇豆雞蛋液,蛋液會自然流動,鋪滿整個鍋底;

步驟6:小火,等底部的蛋液凝固定型後再進行翻動,簡單翻個面就可以,繼續小火煎熟另一面,不要頻繁翻動蛋塊;

步驟7:蛋液完全熟透,就可以出鍋裝盤了。

一盤營養美味的快手家常菜就做好了,豇豆炒雞蛋,簡單易做,營養好吃,你喜歡嗎?

D. 豆角炒雞蛋怎麼做

豆角里加3個雞蛋,原來這么好吃,做法簡單又營養,一大盤不夠吃

夏季有各種各樣的美食,西瓜,豆角,黃瓜,茄子,冬瓜,南瓜等各種各樣的食物,再加上自己抓的知了,一到夏天就有各種各樣的美食來吃了。一直到現在,老媽還在菜園子中種各種各樣的蔬菜,老媽又從自己的菜園子中摘了一大把的豆角, 每天都有吃不完的豆角,豆角具有調和臟腑,安養精神,健脾胃的功效,常吃有助於身體健康。可是今天不想再吃炒豆角了,那就換一種新的做法,香辣開胃。製作方法簡單,即使廚房小白也可以學會。那就讓我們一起來看一看吧。

【豆角炒雞蛋】



好了,今天的豆角炒雞蛋就做好了,看著非常有食慾,鮮香美味非常下飯,

【烹飪小貼士】:

豆角里加3個雞蛋,原來這么好吃,做法簡單又營養,一大盤不夠吃,鍋中燒水,水開之後放點油,保持豆角的翠綠,放一點鹽,可以增加底味,吃起來味道更好。

E. 豆角炒雞蛋的做法,豆角炒雞蛋怎麼做好吃,豆角

用料
豆角
雞蛋 2個


雞精
豆角炒雞蛋的做法
豆角掐頭洗凈,切成半厘米左右的小粒,切的越小越好,雞蛋打散

鍋加熱倒適量油,油熱後把切好的豆角倒進去,翻炒至豆角變青,豆角一定要炒熟,半生不熟的豆角有毒

把雞蛋液倒在豆角上面,懶得洗碗的也可以直接把雞蛋磕開打鍋里(我自己一個人吃的時候一直都是這樣做的...),翻炒至凝固,這時雞蛋會自己裹在豆角粒上,注意把大塊的豆角撥散

加適量鹽和雞精,翻炒幾下出鍋~