Ⅰ 北京哪裡的餃子最好吃
餃子,是一種有餡的半圓形麵食,是深受中國人民喜歡的傳統特色美食,是北方逢年過節的必備之物。深受老百姓的歡迎,在民間有「好吃不過餃子」的習俗。馬上就快要過年了,下面給大家介紹在北京哪裡的餃子比較好吃。
1、食為先餃子大王
十幾年的老店鋪了,味道一絕,街里街坊都特別喜歡來這里吃。尤其是在每年的冬至,是一個特別搶手的地方。經常會有一些公司早早地就來這里預定,每天中午吃飯的人也是多的還要排隊。這里的特色餃子有素三鮮、豬肉扁豆、西紅柿雞蛋餡的。
總之。以上就是我推薦的一些在北京比較好吃的餃子,但是我個人認為外面買的餃子再好吃,都不如一家人自己在家包的香。
Ⅱ 最好吃的餃子餡排行
餃子很多人在冬天都會吃的食物,一到了立冬的時節,就會有很多人選擇吃餃子。不過好吃的餃子餡也是很多,十大最好吃的餃子餡一起來看看吧!
十種最好吃的餃子餡
相信很多人都跟小編一樣非常喜歡吃餃子,下面小編為大家介紹幾種餃子餡,不知道你們吃過沒?
No1、蝦仁餡
不知道有沒有喜歡吃蝦肉的小可愛呢?如果有的話那小編強烈推介蝦仁餡的餃子,把蝦仁去線和草魚肉、姜一起剁成餡,加入調味料,真的美味!親們也可以根據自己的喜好加入別的東西,但是記得吃完蝦後不要立即吃水果哦。
No2、青瓜餡
是不是有人不知道青瓜呢?其實青瓜餡就是黃瓜餡;大家可以將黃瓜剁碎,炒熟的雞蛋剁碎,再適當的加入一些香菜,混合調味料攪拌均勻,這類素菜又好吃吃了還不會發胖,簡直一舉兩得,是需要保持身材的妹子的首選;而且小編建議大家蒸著吃~
No3、木耳餃子餡
說起木耳餡的那可就多了,因為啊,木耳和什麼混著吃都好吃;首先呢,它可以和豬肉混在一起,喜歡吃肉的小夥伴們可以考慮,把豬肉、木耳剁餡,加入調味料混合均勻,要記得用涼水或者溫水把木耳泡發哦~喜歡素食的小可愛也不要急,因為木耳、豆腐、酸豆角剁碎混合在一起也好吃到炸哦~
No4、大肉水餃餡
說是大肉水餃餡其實也不對啦,畢竟不能全是肉不是,不然一頓吃膩了多不劃算是吧。所以五花肉裡面加韭菜是不錯的吃法,韭菜可以中和肉的膩,即使不愛吃肉的人也能完全接受這類餃子,當然啦,這樣的餃子可一定要陪著辣椒和醋一起吃才夠勁!
No5、酸菜餡
說起酸菜大家是不是瞬間想起汪涵代言的老壇酸菜牛肉面呢?現在小編要說的就是這樣的餃子餡,但是可不是老壇裡面的那種酸菜啊~而是自己腌制的菜,將酸菜切碎水分擠出,不要擠干,將肉剁碎加少許到酸菜裡面,混合調料攪拌均勻,別有一番風味哦。
No6、三鮮餡
三鮮餡有很多種搭配方法,但是小編推薦肉三鮮:豬肉、蝦仁、雞蛋;理由很簡單,這個餃子餡就是肉食動物的天堂,豬肉提味,蝦仁鮮嫩而不膩,再加入雞蛋,其味道無法言說哦~
No7、白菜豬肉餡
雖然好像每種餃子餡都有豬肉,但是搭配的素菜不一樣真的有不同的口味哦~和白菜搭配的豬肉一定要精瘦肉,剁碎之後加入食用油、醬油、鹽、味精、雞精、香油、一勺糖、一勺胡椒粉和少許蔥末拌勻,而且白菜剁碎後需要拿鹽腌制五分鍾左右哦~
No8、香菜豬肉餡
小編還是那句話,豬肉搭配不同的菜有不同的口味,更何況是提味之王:香菜呢?而且這個餃子餡還可以養身哦;它的做法當然也不能單純的局限在加入調味料攪拌均勻了,小夥伴們可以用油把蔥末爆香之後放入拌好的餡,怎麼樣,有沒有感覺自己已經聞到了香味呢?
No9、西紅柿雞蛋餡
怎麼樣,嘗試過這樣的吃法嗎?大家是不是還局限在西紅柿雞蛋湯和西紅柿炒雞蛋無法自拔呢?該創新啦!首先將雞蛋攪勻,餃子餡需要的鹽都加到裡面炒好切碎,少量粉絲泡發後剁碎,西紅柿去皮去瓤切丁,加入適當調味料拌勻,可不能再加鹽了哈~味道絕對好吃!
No10、牛肉餡餃子
有喜歡吃牛肉的小可愛嘛,反正小編超級愛吃,所以才拿我大牛肉餡餃子壓軸!相信小編牛肉不只是調著好吃,炒著好吃,燉著好吃……變成餡包成餃子也超級好吃,尤其是番茄牛肉餡!牛肉記得去除筋膜再切丁哦~還要放入生薑末去腥
Ⅲ 大家說說啥餡的餃子最好吃謝謝了,大神幫忙啊
黃瓜蝦仁,一個餃子裡面一個活蝦剝的仁。 查看原帖>>
希望採納
Ⅳ 什麼餡的餃子最好吃
什麼餡的餃子最好吃呢?這要根據自己的口味而定,每個人的口味不同,所以喜歡的類型也不同,像我們北方一般是豬肉大蔥,豬肉,茴香餃子,我認為是最好吃的,要是在南方就是魚餃子最好吃,根據自己的口味來吧!
Ⅳ 最好吃的餃子餡有哪幾種
這個不一定,每個人的口味是不一樣,我覺得直接放點包菜跟肉下去,放點鹽巴味精料酒就好吃
Ⅵ 北京最好吃的餃子館在哪
我最喜歡去的餃子館是一家門面不大開在胡同里的餃子館。名字大概叫做姐妹餐館吧。餃子館開在和平賓館後面的西堂子胡同的東口,從一間只有4張桌子的小門面,如今是一個小院的規模了。我在18年前就在那裡吃餃子,前幾天還去過。那裡的豬肉茴香餡餃子是我的最愛。當然牛肉尖椒餡、羊肉西葫蘆餡、豬肉韭菜餡的也很好,這里的餃子品種有很多,倒是可以多選幾種嘗嘗的。
燈市口天時素菜餐廳的素餃子不錯,能嘗嘗茴香素火腿做餡的餃子肯定不會後悔的。
亞運村裡靠近西北門那裡有個餃子館,味道不錯,是中午工作餐的良好選擇。
永定門外路西的十八鮮水餃不錯,是當年鼓樓大排檔搬過去的。
前門大街上的大娘水餃里的三菇餃子不錯,香菇、草菇、平菇為餡,營養豐富。
沙灘後街的大連海鮮水餃不錯。
當然北京的餃子館有很多,許多餐廳里也有水餃供應,喜歡什麼就看自己的口味和心情