❶ 雞蛋火腿腸怎麼炒
倒油,熱油,然後 先炒雞蛋,
等雞蛋七八成熟了,再去加入火腿腸,火腿腸切丁最好了
然後加點鹽 ,根據個人口味也可以不加啊,就可以出鍋了!
❷ 雞蛋炒火腿腸怎麼炒的好吃
雞蛋炒火腿腸是一道以雞蛋和火腿腸為主要食材的簡單家常菜。既好看又好吃,做法更是簡單得不得了,即便你是小學生,看過一遍做法之後就可以做給家裡人吃,別擔心不會做菜。下面簡單介紹如何製作這道雞蛋炒火腿腸。
雞蛋炒火腿腸的食材:火腿腸150g、雞蛋2個、黃瓜300g、油適量、鹽適量。
雞蛋炒火腿腸的做法:
1、火腿腸切片。
食用價值:
1、雞蛋中含有豐富的蛋白質、脂肪、卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素等人體所需的營養物質,多吃雞蛋可以補充我們所需的營養物質,尤其是蛋白質,對我們的肝臟組織有修復作用。
2、火腿腸富含碳水化合物,碳水化合物是構成機體的重要物質。另外,火腿腸富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡。並且火腿腸還有一定的食療作用,有助於胃酸的分泌和食物的消化,宜於治療飲食積滯證。
❸ 火腿腸雞蛋怎麼炒好吃
主料
小蔥
200克
火腿
200克
雞蛋
2個
輔料
蚝油
適量
雞精
適量
鹽
適量
步驟
6.下入雞蛋,調入一滴蚝油,撒適量鹽,雞精調味即可。
❹ 辣椒火腿雞蛋怎麼炒
辣椒火腿炒雞蛋的做法
用料
雞蛋 3個
火腿 半個
青辣椒 2個
醬油 少許
鹽 少許
油 少許
辣椒火腿炒雞蛋的做法
准備:雞蛋加鹽攪拌,辣椒切小塊,火腿切成小片
鍋中放油,等油開後,倒入雞蛋,翻炒,等雞蛋顏色變淡黃色,取出雞蛋放入碟中
鍋中放油,油開後放入辣椒塊,加入少量醬油,等辣椒炒到微焦,加入火腿,翻炒一小會兒,加入少許鹽,再將雞蛋倒入鍋中。
等待出鍋。
❺ 辣椒火腿腸雞蛋怎麼炒好吃竅門
首先把辣椒切成細絲,火腿切成片鍋中燒油,把雞蛋先炒好,然後下入火腿,然後再下入辣椒。
❻ 火腿腸炒雞蛋怎麼炒好吃
火腿炒蛋做起來非常的簡單,而且用原料非常常見,就是火腿和雞蛋,再加入一些調味劑所製成的食物,而且做起來簡單,色澤比較美麗,並且營養價值豐富,做這道菜之前,首先我們需要准備一些原材料,有雞蛋,火腿,還有一些豬油,牛奶,蔥姜蒜等。首先我們將雞蛋磕到穩中,再加入一些牛奶和食用鹽,我們可以用勺子將它攪拌均勻之後,將火腿清洗干凈之後,切成薄片的形狀,然後往鍋中加入一些豬油,等豬油燒成七成熟的時候,就可以將火腿快速的爆炒幾下,等火腿變色之後就可以加入我們已經辦好了雞蛋液,等雞蛋液凝結成小塊兒的形狀時,並且它的顏色呈現出金黃色,就可以出鍋裝盤食用了。
火腿炒雞蛋這種做法非常簡單,他不僅僅有火腿的營養價值,而且還有雞蛋的營養價值,兩者都作為蛋白質含量非常高的食物,完全可以補充我們身體中所需要的一些營養成分,雞蛋還具有健脾養胃,並且還可以起到補充氣血的功效,而且雞蛋中富含一些維生素,還有一些礦物元素等營養價值比較高的蛋白質,雞蛋炒火腿這種菜品完全可以補充我們身體中所需要的一些營養物質,還有一些能量等。
❼ 雞蛋炒火腿怎麼做好吃
火腿炒蛋做法一,
材料
大雞蛋6隻,火腿6塊(三花牌長方形那種),洋蔥2個,青蔥1條,奶或水1湯匙,油適量
做法
1.蛋先打散,加奶(或水),加1茶匙鹽。洋蔥去皮切丁,蔥去皮切花。
2.快火下3-4湯匙油,炒香洋蔥;洋蔥軟身就加火腿略炒。轉中快火,倒入蛋漿,當一面成形,加蔥花就翻另一面。另一面煎硬就可以裝盤。
火腿炒蛋做法二,
材料
玉米粒150公克,火腿50公克,黃瓜50公克,雞蛋4顆,蒜末1小匙,蔥2支,水120㏄,鹽1小匙,糖2小匙,雞粉1小匙,米酒1小匙,香油1大匙
做法
1.火腿及小黃瓜切丁;蔥切成蔥花;雞蛋打散成蛋液,備用。
2.熱一鍋倒入適量的油,放入蒜末爆香後,放入作法1的蛋液炒至熟透。
3.加入所有調味料與作法1的火腿丁、小黃瓜丁及玉米粒拌炒均勻後,加入蔥花與香油拌勻後即可。
火腿炒蛋做法三,
材料
蔥(切蔥花) 2支,新東陽火腿片(切小丁) 5片,雞蛋(打散) 1個,苦茶油 3T,水 1量米C
做法
3T油爆香蔥花、火腿丁,加水燜煮至湯汁收乾,加入蛋液炒熟即可。
火腿炒蛋飯做法四,
材料
1.火腿,蛋,米飯
2.醬油,花生油
做法
1.火腿切丁,蛋打均勻,鍋中加適量油,將蛋炒開,加入火腿及米飯翻炒.
2.可加少許醬油,炒勻便可出鍋.