⑴ 金針菇和西紅柿雞蛋可以一起吃嗎
可以的,金針菇西紅柿雞蛋可以一起吃,這就是西紅柿金針菇雞蛋湯的詳細做法。
西紅柿金針菇雞蛋湯的食材。
西紅柿2個,金針菇1把,雞蛋1個,香蔥1根,番茄沙司適量,鹽適量,胡椒粉適量,十三香少許,香油適量
西紅柿金針菇雞蛋湯的做法。
金針菇洗凈撕成小朵,西紅柿切丁,雞蛋打散,香蔥切末,備用。
炒鍋燒熱倒入適量的油,先放入西紅柿進去炒,然後加點水,鹽,胡椒粉,十三香翻炒均勻,蓋上鍋蓋熬煮一會兒,把西紅柿煮爛成為西紅柿湯。
然後加番茄沙司,使湯的顏色更為漂亮,味道更為濃郁。
然後加入金針菇,煮軟後馬上把雞蛋液倒進去,最後淋入香油即可出鍋,盛出裝盤後撒上香蔥即可食用。
⑵ 西紅柿和金針菇能一起吃嗎
可以,金針菇番茄湯鮮香可口且滋補養生,能夠增強免疫力,提高機體的生命活力。
金針菇富含必需氨基酸,特別是賴氨酸和精氨酸,同時鋅、鐵等礦物質也較高,這些營養素可促進機體代謝能力,增強機體的生命活力。金針菇中還含有一些生物活性物質,包括朴菇素、朴菇多糖等,它們能夠調補氣血,扶正固本,顯著增強人體的免疫能力。
番茄富含番茄紅素,具有抗氧化、抗炎症、抑癌、調節免疫力等功效。將金針菇和番茄一起熬湯,不僅味道鮮美、色澤搭配,而且彼此增補,共同增加機體活力,增強人體的免疫力。
金針菇的營養價值
1、抗疲勞。根據實驗報告,給小鼠服用一定時間的金針菇,具有抵抗疲勞、加速消除疲勞的作用。
2、抗炎。金針菇菌絲體、籽實體中的有效成分對人體也有抗菌消炎的作用。
3、防高血脂。降膽固醇金針菇可阻抑動物因喂飼料而引起的血脂升高,降低膽固醇,能防治心腦血管疾病。
4、抗腫瘤。金針菇多糖體對肝癌、肺癌均有明顯的抗癌作用。從金針菇中提取的朴菇素能有效地抑制腫瘤的生長,具有明顯的抗癌作用。研究人員最近發現,金針菇中有一種蛋白,可以預防哮喘、鼻炎、濕疹等過敏症,也可以提高免疫力,甚至能對抗病毒性感染及癌症。
5、促進新陳代謝。金針菇能有效地增強人體的生物活性,促進體內新陳代謝,有利於食物中各種營養素的吸收和利用。
以上內容參考人民網——金針菇營養豐富 教你家常吃法、人民網——金針菇番茄湯,增強免疫力
⑶ 金針菇炒雞蛋西紅柿的做法,金針菇炒雞蛋西紅柿怎麼做
金針菇性寒,味咸,益腸胃、抗癌。金針菇還含有大量食物纖維,可以降低膽固醇。金針菇與雞蛋西紅柿炒菜是很好的搭配,並且也非常下飯。做法如下
食材
主料
金針菇150g
雞蛋200g
西紅柿200g
輔料
油適量
鹽適量
味精適量
步驟
1.金針菇去根洗凈用水焯一下
2.西紅柿洗凈切碎
3.金針菇切段
4炒雞蛋
5.蔥熗鍋倒西紅柿翻炒
6.倒雞蛋翻炒
7.倒金針菇翻炒
8.放鹽翻炒
9.最後放味精翻炒均勻出鍋
⑷ 金針菇可以和雞蛋和西紅柿一起吃嗎
金針菇可以和雞蛋西紅柿一起吃,這個你可以做湯,可以放點瘦肉,也是非常美味,又營養的
⑸ 西紅柿和金針菇可以一起炒嗎
西紅柿和金針菇可以一起炒菜,不但營養豐富,而且口感很好,最好再加上兩個雞蛋就更加好上加好了,請採納吧。
⑹ 西紅柿 雞蛋 金針菇可以一起炒來吃嗎會食物中毒嗎
笨,當然不會中毒啦,而且還是很營養美味的一道菜 ,這道菜我可是經常做著吃的哦,如果番茄酸了放些金針菇就不會酸了,十分豐富呢,愛吃金針菇和番茄的放在一起做,兩者兼得又不會兩種攝入太多,也沒那麼單調,總之營養又好吃。