當前位置:首頁 » 地方美食 » 韭菜木耳餃子怎麼做著好吃
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

韭菜木耳餃子怎麼做著好吃

發布時間: 2022-03-04 23:49:35

Ⅰ 韭菜木耳怎樣做餡好吃

步驟
1
食材:餃子皮、黑木耳(已泡發清洗)、豬肉末、韭菜(已清洗切碎)
2
將已清洗好的黑木耳放在案板上切碎。
3
放入大盆中。
4
隨後,合入豬肉末和切好的韭菜。
5
接著,加適量的料酒。
6
加適量的生抽。
7
加適量的鹽。
8
加適量的胡椒粉。
9
調味拌勻成餡。
10
然後,取餃子皮放入拌好的餡。
11
包好。
12
全部包好的餃子。
13
最後,將包好的餃子下入沸水中煮開。
14
煮至浮起,即可。

Ⅱ 韭菜木耳肉餡餃子怎麼調餡

我兒子說:有些日子沒有吃餃子了,今天早上我就泡發了一些黑木耳,去農貿市場買了豬肉末和韭菜,中午就包【韭菜黑木耳餡餃子】來吃吃,味道還不錯哦,主要是營養豐富。黑木耳含蛋白質、脂肪、多糖和鈣、磷、鐵等元素以及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸等,還含磷脂、固醇等營養素。

主料2人份
餃子皮450克
黑木耳10克
豬肉餡225克
韭菜120克
輔料
料酒2湯勺
生抽2湯勺
精鹽0.5勺
胡椒粉0.5勺
步驟1

食材:餃子皮、黑木耳(已泡發清洗)、豬肉末、韭菜(已清洗切碎)

步驟2

將已清洗好的黑木耳放在案板上切碎

步驟3

放入大盆中

步驟4

隨後,合入豬肉末和切好的韭菜

步驟5

接著,加2湯勺料酒

步驟6

加2湯勺生抽

步驟7

加0.5勺鹽

步驟8

加0.5勺胡椒粉

步驟9

調味拌勻成餡

步驟10

然後,取餃子皮放入拌好的餡

步驟11

包好

步驟12

全部包好的餃子

步驟13

最後,將包好的餃子下入沸水中煮開

步驟14

煮至浮起,即可

韭菜黑木耳餡餃子成品圖

Ⅲ 韭菜木耳粉絲餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃

步驟
1
木耳、粉絲提前一天泡好。開水燙下,過冷水,瀝干。韭菜洗干凈,控干水,加鹽它會出水的。
步驟
2
雞蛋打散,加點鹽。雞蛋炒,滑散。韭菜、木耳切碎。粉絲切斷。全部霍一起,加點鹽。素餃子一定得加油!
步驟
3
揉面,擀皮。餃子皮不能厚,但是也不能太薄,會破
步驟
4
餃子一定要餡多,包好,可生煎、水煮、蒸餃~

Ⅳ 餃子的做法,韭菜木耳豬肉餃子怎麼做好吃

韭菜木耳豬肉餃子的做法

1.麵粉加入一個雞蛋和水揉成軟硬適度的面團餳至30分鍾。

12.鍋中加入水燒開後加入1小勺鹽,入餃子。煮至浮起時,反復點水兩次。撈出即可食用。

Ⅳ 韭菜木耳雞蛋餃子餡怎麼調好吃

酒醉木耳雞蛋餃子餡怎麼調好吃?把所有食材洗凈剁碎,放入盆中,加入油,加入調料,攪拌均勻即可

Ⅵ 韭菜雞蛋木耳餃子餡怎麼調好吃

首先放一些耗油 ,還有蝦皮
也可以放一些 專用餃子的醬油 味道更好

Ⅶ 韭菜木耳雞蛋餃子餡的做法竅門

首先把韭菜洗凈,切成韭菜,木耳,然後木耳要放水裡抄一下。嗯,雞蛋打成雞蛋碎,然後放一點蚝油。放點兒豆油。基金。八,六歲老抽少許攪拌,再放一點鹽。這個餃子餡兒都做好了。

Ⅷ 韭菜木耳餃子的做法,韭菜木耳餃子怎麼做好吃

1.麵粉加入一個雞蛋和水揉成軟硬適度的面團餳至30分鍾。

2.肉餡加入蔥姜 鹽 醬油 香油 雞精 胡椒粉 糖 雞蛋

3.攪打均勻至上勁。

4.木耳提前泡發並剁碎。

5.韭菜洗凈,控干水分。

6.把剁碎的木耳加入肉餡中,攪拌均勻。

7.再加入切碎的韭菜後加入食用油。攪拌均勻。【最後加入油可以封住韭菜的水分,不易出湯。】

8.將餳好的面揉成條,切成小劑子。

9.取一小劑子擀成中間厚邊上薄的皮。

10.把餡料放在餃子皮中間。

11.包成餃子。 把包好的餃子中間有間隔的碼放好。

Ⅸ 做法,韭菜木耳雞蛋粉條餡餃子怎麼做好吃

主料:面團300g、雞蛋三個、韭菜一小捆、海米少許、泡好的木耳適量、泡好的粉條少許
輔料:油適量、鹽三小勺、味精少許
步驟

1.將木耳,粉條提前泡好,剁碎。雞蛋炒散後晾涼切成小塊。韭菜切好備用。

2.韭菜中先加入適量油,拌一下。在放入其他食材,和准備好的調味料。拌勻

3.醒好的年團,包好餃子。

4.水燒開後加入餃子,蓋蓋子煮開,打兩次水。餃子皮按上去有彈性,就熟了。

5.煮好的餃子。

Ⅹ 韭菜餃子的做法,木耳韭菜餃子怎麼做好吃

韭菜餃子的做法:

韭菜餃子

主料:麵粉400克,豬肉餡250克,雞蛋2個,韭菜300克。

輔料:花生油20克,生抽一勺,鹽3克,五香粉一勺。

製作過程:

1、面團和好,醒一會兒。