『壹』 日本雞蛋餅做法
日本雞蛋餅做法如下:
1.雞蛋打散成蛋液備用,蔥切成粒備用
2.先將麵粉、澱粉,蔥倒進雞蛋液里混合
3.再加入適量牛奶,鹽攪拌均勻成為麵糊,(這個攪拌要按同一個方向攪,要不然會起小泡,這個是關鍵),太稀的可以加點麵粉,
太稠的可以加點冷水或牛奶
4.平底鍋刷一層薄薄的油,燒熱後倒入一大勺麵糊
5.一面上色後翻過來再煎另一面,煎到兩面金黃色即可
6.出鍋稍晾一下,疊好擺盤即可
『貳』 好吃的雞蛋餅怎麼做
從小到大早餐吃的最多就是白粥配雞蛋餅了,農村人的早餐都是自己家裡做,媽媽經常用自家的麵粉打入土雞蛋,門口菜地里扯幾根蔥,一起攪拌攪拌。土灶里塞入一把草,把餅煎到兩面金黃,剛出鍋的餅,中間還是酥脆的,經常邊上沒吃,中間被掏了一個洞。有多少個早晨我們一家人的早餐就是白粥、雞蛋餅和一盤鹹菜。這個搭配我至今還是很喜歡,也經常做給我的家人吃。下面分享我做雞蛋餅的方法:
這款雞蛋餅就是非常適合早餐的快手美味,非常簡單,只要早起十分鍾即可,我家每周早上都要吃幾次,有時候晚上做點米糊、煮點粥也會搭配做這個雞蛋餅。這個蔥香雞蛋餅大多數都會做的,非常簡單。
『叄』 好吃的雞蛋餅怎麼做呢
雞蛋餅是一道常見的麵食,大家一般都吃過,在北方的大街小巷,基本上都可以買到,食材做法都很簡單,出門買早餐的時候,第一時間就會想到雞蛋餅這種美食。
雞蛋營養豐富,搭配麵粉與蔬菜做成雞蛋餅,金黃誘人,別提多好吃了!而且製作時間短,操作簡單,即使沒有經驗也能做出香噴噴的早餐來。
而發面雞蛋餅則是在雞蛋餅的基礎上,經過改良製作而成,口感松軟,營養豐富,喜歡自己動手做飯的朋友,可以跟著我們來學一下。
『肆』 日本的一種食品就是雞蛋餅裡麵包著米飯叫什麼
オムライス
蛋包飯。
『伍』 本溪那的雞蛋餅最好吃 !!!
原先舊書灘有家賊好吃
『陸』 雞蛋餅怎麼做最好吃
雞蛋餅怎麼做好吃
製作步驟
1、食材:麵粉300克、雞蛋3個、水500克、鹽4克、小蔥適量
2、把麵粉放進大碗里,加入水,邊攪拌邊加入,攪拌成均勻細膩的麵糊,一定要攪拌至麵糊沒有顆粒狀,這樣減出來的雞蛋餅口感更好。
3、麵糊攪拌好以後,打入3個雞蛋,放入一點鹽,攪拌均勻,把小蔥洗干凈切蔥花放進去,攪拌均勻後,靜置10分鍾,再攪拌一下就可以開始煎了。
4、起鍋燒油,不粘鍋里加入少量的油,混動一下鍋,使油能均勻的滑遍鍋底,舀上一勺麵糊放進鍋中,迅速用手晃動鍋身,使麵糊均勻的鋪滿鍋面,也可以用鏟子鋪平。
5、用小火煎制,等到地面煎金黃時翻面,另一面也煎制金黃,就可以出鍋了,全部煎好後,刷上一層醬料,再卷上自己喜歡吃的菜,真的是太美味了,煎蛋餅要趁熱吃才更好吃。
『柒』 日本雞蛋餅做法
那是蛋糕,壽司蛋。
雞蛋4隻,牛奶2勺,味淋0.5勺,淡口0.3勺,糖200克,攪拌均勻即可。