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郯城豆腐腦哪家好吃

發布時間: 2022-03-02 15:01:30

㈠ 有哪家豆腐腦連鎖店生意好啊泉味豆腐腦怎麼樣

很好啊,非常好吃。店挺多。

㈡ 豆腐腦誰吃過

地球人百分之八十都吃過。你是外星人?

㈢ 哪裡的豆腐腦最正宗

當然是峨眉山的嘍,下面給你介紹一下!我的最愛哦! 熱呼呼的豆腐腦成為了不少市民樂於選擇的小吃之一。粉蒸的牛肉、脆脆的酥肉,再撒上不少香香的花生米,黃、橙、綠、白的顏色搭配在一起,使整碗豆腐腦看上去非常有賣相,各種調料放足吃到嘴裡感覺到很有質量,麻辣鮮香,口味剛剛好!這就是書院街上峨眉高記豆腐腦店出品的美味豆腐腦。峨眉的豆腐腦好吃是出了名的,大街小巷上到處都有賣的,可是去了幾次也試了不少店的豆腐腦,到最後還是覺得高記豆腐腦最能代表峨眉山豆腐腦。別看店小也沒裝修,可是卻食客盈門,不少人專程自駕車前來嘗鮮。除了豆腐腦外,這家的牛肉夾餅也很有特色,面餅完全被蒸熱了,軟硬度恰到好處,裡面的餡吃到嘴裡沒有多餘的米粉子,卻有點脆脆的感覺,原來夾餅內不僅有牛肉還放入了酥肉顆粒,感覺很特別!最重要的是這樣的美食,每人花費5元左右就能吃個痛快,真的是經濟又實惠。 美食小貼士:書院街緊挨著峨眉山市體育場,當地人又把這里稱為「水西門」,除了豆腐腦這條街上其他東西也不錯,有興趣的話不妨試試。由於這些美食店都是老店鋪,所以沒有良好的降溫乘涼工具,眼下去嘗美食可得做好汗流浹背的准備。

採納哦

㈣ 全國各地的豆腐腦哪裡的最好吃

以前我干過一段時間的早點,主營就是油條、豆腐腦、豆漿,因為這三樣基本就是北方早點的組合。

所以我覺得全國要說豆腐腦,應該還是黑龍江人做的不錯、好吃,因為原材料在那擺著呢!

㈤ 豆腐腦好吃嗎

在寒風蕭蕭的冬日早晨,沒有什麼比一根油條配上一碗豆腐腦更人讓感覺愜意的了。說到豆腐腦,好像南方和北方的朋友能立刻吵起來!「豆腐腦還有甜(咸)的?那還能吃么!齁(hou)死了!」

曾經不知是哪個吃貨在微博上說過這樣一句話:中國的土地一塊都不能少,誰知道能長出什麼好吃的來?確實,中國地大物博,孕育出的美食更是數不勝數。想要毫無爭議的劃分中國的美食,幾乎是不可能完成的事。

雖然大家都知道每個人口味不同,但還是樂此不疲地爭論,南北大戰總是那麼有趣,豆腐腦的甜咸之爭,誰也說服不了誰,那麼你喜歡哪一款呢?

㈥ 甜豆腐腦咸豆腐腦誰才是正宗的豆腐腦

我覺得咸豆腐腦最正宗了吧,在我的選擇觀點中肯定是攙著自己的情感的,因為我不喜歡吃甜食啊,哈哈,所以我覺得鮮豆腐最正宗的了。

㈦ 哪裡的豆腐腦好吃啊,最好是雞絲豆腐腦

雞絲豆腐腦的做法步驟
1. 大頭菜切小丁,芹菜切末;
2. 大概50G的澱粉吧,我們做了四大碗;
3. 將澱粉用水調成水澱粉,不要太稀也不要太稠,兌水的時候剛好沒過澱粉即可;
4. 鍋中燒四碗水,水開後緩緩倒入水澱粉,一定要緩緩倒,邊倒邊攪,否則就要結成塊狀影響口感,待燒開冒泡;
5. 用鏟子輕輕地削下薄薄的豆花片;
6. 將削下的豆花片輕輕地放入燒開的澱粉糊中,待再次燒開即可;
7. 取一碗倒入適量的醬油、醋、油辣椒、花椒、味精。另取一凈鍋加水煮熟粉絲;
8. 舀入豆花澱粉糊入碗,裝大概六、七分滿,再放入適量煮好的粉絲;
9. 撒上芹菜末、大頭菜丁、油酥花生即可!

㈧ 哪個地方的豆腐腦最最好吃

額 這怎麼說啊 各地的吃法不同 口味不同 放的調料也不同~ 乾縣.貴陽.香港的豆腐腦。
北京的豆腐腦名氣不小。
南京三鮮豆腐腦美味十足。
四川豆花(豆腐腦)叫響全國。
以上共有六種豆腐腦,性質一樣品位不同,皆因鹵汁不同點豆腐的方法不同而已。各人因口味不同而愛此薄彼。
若我說還是南京三鮮豆腐腦好吃,北京的豆腐腦也惠及大多民眾。

㈨ 豆腐腦,哪的最好

樂山市的牛華鎮的豆腐腦非常好吃而且在四川都很有名。牛華豆腐腦現在有很多風味的,最經典的還是牛肉豆腐腦。以前是1塊錢一碗,現在漲價了2塊5才吃的到牛肉豆腐腦,吃豆腐腦一定不要忘了吃個牛肉卡餅,或者加一盤粉蒸牛肉,那才經典啊!至於牛華鎮的串串香也好吃但是並沒有形成規模而且也不出名,本人覺得也不是樂山串串香最好吃的地方。以前最好吃的串串香在樂山老公園里,現在老公園拆了串串香搬到了步行街那邊,價格也漲了,不過個人覺得沒有以前的經典了。樂山市中區最好吃的豆腐腦也是牛華人開的,以前也在老公園旁邊,現在搬到了新廣場附近。

豆腐的起源,可以追溯到漢代。兩漢時,淮河流域的農民已使用石制水磨。農民把米、豆用水浸泡後放入裝有漏斗的水磨內,磨出糊糊攤在鍋里做煎餅吃。煎餅加上自製的豆漿,是淮河兩岸農家的日常食物。農民種豆、煮豆、磨豆、吃豆,積累了各種
經驗。後來,人們從豆漿久放變質凝結這一現象得到啟發,終於用原始的自淀法創制了最早的豆腐。

相傳漢代淮南王劉安始創豆腐術。他曾招集大批方士改進了農民制豆腐的方法,採用石膏或鹽鹵作凝結劑,潔白細嫩的豆腐製作出來了。

豆腐,古時已在南北食物市場上出現。據當時的《清異錄》記載,人們呼豆腐為「小宰羊」,認為豆腐的白嫩與營養價值可與羊肉相提並論。宋代,豆腐作坊在各地如雨後春筍般開設出來。登泰山去拜佛和游覽的人都要嘗嘗綿滑細膩的泰安豆腐。古代泰安城裡多豆腐作坊,夜間全城磨輪轆轆,豆香四溢。安徽的八公山豆腐、湖北的黃州豆腐、福建的上杭豆腐、河北正定府的豆腐腦、廣西桂林腐竹、浙江紹興腐乳等都是古代有名的豆腐製品。

豆腐有南豆腐、北豆腐、老豆腐、嫩豆腐、板豆腐、圓豆腐、水豆腐、凍豆腐、包子豆腐等分別,都是豆腐鮮貨製品(包括豆腐乾、豆腐皮、豆腐腦等);豆腐的發酵製品,有臭豆腐、乳腐、長毛豆腐等,這些都是我國人民傳統的副食品。