1. 青椒和香菇怎麼炒好吃
青椒營養豐富，香菇和青椒都屬於低卡低脂高蛋白高維生素的蔬菜！香菇肉肉的口感和青椒脆脆的口感結合在一起非常好吃，而且做法簡單，快來看下製作過程吧！
By 伊尚斐斐
用料
青椒 1個
香菇 5朵
小米辣 2個
小蔥 1個
蒜 3瓣
耗油 適量
鹽 適量
味極鮮 適量
水 15克
做法步驟
1、香菇洗凈.用熱水抄下.撈出涼水沖涼瀝干水分切片，青椒洗凈掰小塊.蔥.小米辣切小段.蒜切末備用
2、起鍋放入適量的油.七分熱後.放入蔥末蒜末爆香，然後放入香菇翻炒均勻.
3、放入味極鮮醬油翻炒
4、然後翻炒差不多了，放入青椒翻炒加15克水，炒制斷生.後加鹽.耗油翻炒入味關火就可以出鍋咯。「哈哈這個程序在炒鍋里我忘記拍照了.請忽略」
5、出鍋.營養豐富的香菇炒青椒就做好了，簡單易學大家快來試做下吧！
青椒的營養功效
1.緩解疲勞
青椒具有消除疲勞的的重要作用，而且青椒中還含有能促進維生素C吸收的維生素P，就算加熱維生素C也不會流失。
2.解熱、鎮痛
辣椒辛溫，能夠通過發汗而降低體溫，並緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮痛作用。
3.增加食慾、幫助消化
維生素P還能強健毛細血管，預防動脈硬化與胃潰瘍等疾病的發生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素，能促進食慾，幫助消化。
4.凈化血液
青椒的綠色部分來自葉綠素，葉綠素能防止腸內吸收多餘的膽固醇，能積極的降膽固醇排出體外，從而達到凈化血液的效果。
青椒的飲食禁忌
眼疾患者、食管炎、胃腸炎、胃潰瘍、痔瘡患者應少吃或忌食；同時有火熱病症或陰虛火旺、高血壓、肺結核病的人慎食。
2. 青椒香菇醬的做法，雞蛋青椒香菇醬怎麼做好
用料
主料
烹飪技巧
炒辣椒醬時油多放一點，全程炒制不加水，辣椒醬可以保存較長時間。一次多炒點，半個月有的香辣醬吃。喜歡吃肉的小夥伴可以在爆香蔥姜蒜後加入肉丁，爆干，然後加入辣椒，再繼續炒，就是香噴噴的辣肉醬了
3. 香菇青辣椒怎麼做好吃
食材
主料青椒3個香菇350g輔料蔥適量姜適量雞精適量油適量鹽適量麻辣鮮適量
步驟
青椒炒香菇的做法步驟11.1青椒絲，香菇切片，蔥切末，姜切絲備用
青椒炒香菇的做法步驟22.2鍋里倒油加熱，放入姜蔥爆香，放入青椒煸炒下
青椒炒香菇的做法步驟33.3放入香菇，雞精，麻辣鮮，鹽煸炒3分鍾，再加入澱粉水，小燜會
青椒炒香菇的做法步驟44.4就可以出鍋咯咯咯
4. 香菇與青椒怎麼做好吃
1. 青椒洗凈，去籽，切絲；
3. 蔥姜蒜切末；
4. 把泡好的香菇切片；
5. 鍋坐火上，放油，先放青椒略炒，然後盛出來
6. 再把油燒熱，放點鹽，放入蔥姜蒜末爆香
6. 再放香菇片，爆炒，滴一點料酒和醋，
7. 再把剛才炒好的青椒放進去翻幾下就可以起鍋。
5. 青椒與香菇怎麼做好吃
13.翻炒幾下就可以出鍋了，OK，做好了。
6. 炒雞蛋的做法，香菇青椒炒雞蛋怎麼做好吃
1.雞蛋加幾粒鹽巴打散
2.熱油鍋里倒入雞蛋
3.炒成雞蛋花
4.熱油鍋里加入香菇炒2分鍾左右
5.加入青椒料酒鹽巴
6.加入雞蛋雞精炒入味