1. 簡單的豆皮生菜卷，蘸料應該怎麼做
引言：很多人都喜歡吃豆皮，而且我們會做一些豆皮卷生菜，豆皮生菜卷兒製作起來非常好吃，所以我們應該准備什麼樣的蘸料才比較好吃呢？接下來跟著小編一起去了解一下吧。
然後我們把提前准備好的一些醬料把它提前攪和一下，把它們充分的放在一起，加入適量的香油，這樣攪拌起來更香，有的人喜歡吃芝麻醬或者發生醬，用這些醬汁也是非常好的。所以在平時的時候我們先燒一壺開水，這個時候將生菜和豆皮放裡面燙一下，然後立即拿起來蘸上這些醬汁，吃起來非常美味，有的人也比較喜歡吃番茄醬或者是沙拉醬，也可以自己在超市裡面買一些，這樣吃起來也是非常美味的。
2. 豆腐皮與啥菜配，怎麼樣燒
食材准備
豆腐皮、色拉油、辣椒、蔥、姜、蒜、洋蔥絲、花椒、大料、香菜、糖、白醋、香油、味精、白芝麻等
製作步驟
1、將豆腐皮切成粗細均勻，約0.5厘米寬的絲；
2、將切好的豆腐皮絲放入沸水中焯燙十幾秒，變白即撈出；
3、將燙過的豆腐皮絲自然放涼；用少許色拉油將辣椒面拌勻；
4、鍋中放油，油熱後放入蔥、姜、洋蔥絲、花椒、大料炸干，稍焦一點也沒關系，充分炸出香味；
5、將炸好的油倒入拌好的辣椒面中即可；豆腐皮絲放入胡蘿卜絲、香菜絲、蔥絲，加適量鹽、糖、白醋、料酒、香油、蒜末、味精、白芝麻、辣椒油，用手抓勻即可。
3. 生菜拌豆皮的做法
生菜拌豆皮兒的做法。卷的生菜用手撕碎。目前我豆皮兒切成小塊兒。然後各種調料放好，把它們放在一起，半斤既可以，020年的。
4. 豆皮怎麼做最好吃
豆皮時我們日常生活中非常常見的豆製品，炒、鹵、涼拌都可以，做法多種多樣，我比較喜歡用豆皮做尖椒炒豆皮、豆皮蔬菜卷、鹵豆皮等，都很好吃，做起來也不算困難，很簡單易學，大家嘗試動手製作幾次就可以熟練的掌握
下面我分享一下它們的做法，希望對您有所幫助！
【尖椒炒豆皮】
蔥切蔥花，尖椒切片，豆皮清洗干凈後切成菱形的小片備用
好吃的鹵豆皮就做好了，大家可以嘗試動手製作一下
大家如果在製作的過程中遇到什麼問題或者不同的做法，歡迎大家在評論區留言討論！
5. 豆腐皮怎麼拌好吃
做法：
1、豆腐皮洗凈切絲，放入鹵水中煮開，轉小火煮半小時。
2、關火，豆腐皮放鹵水中晾涼，泡2-3小時。
3、黃瓜洗凈切絲，撈出豆腐皮放入黃瓜絲拌勻。
4、點入香油，有辣醬的話也加入一些拌勻！
6. 配好味豆腐皮怎麼做好吃
備料，五香豆腐皮3張，花生50克，豬肘一個
調料，鹽，五香葉，八角，桂皮，料酒，干辣椒，花椒，蔥段，薑片，老抽，醬油。
步驟一，把五香豆腐皮輕輕清冼一下，一張切三片，放入盤中備用，花生清冼一下，用溫水泡發10分鍾。
步驟二，豬肘清冼干凈，改一下刀，鍋中注入清水，燒開，把豬肘焯一下水，撈出，用清水再清冼一遍，備用
步驟三，砂鍋中注入適量的水，放花生，豬肘，五香豆腐皮，蔥段，薑片
7. 生菜能和豆腐皮一起炒嗎
生菜和豆腐皮一般情況下來說，是可以一起炒的，做出來的味道口感鮮甜可口，營養價值豐富。
生菜的營養價值豐富，烹飪起來味道口感是非常不錯的，日常適當吃一些有利於腸胃的補益。
生菜的營養價值：
1、能夠清熱敗火，對於體內虛火上炎所導致的口腔潰瘍、咽喉腫痛、眼睛紅腫的人，如果適當吃生菜有很好的清除虛火、緩解症狀的作用。
2、能夠潤腸通便，因為生菜當中含有豐富的膳食纖維，能夠機械性的刺激腸道蠕動，對於大便秘結、排便困難的人，如果適當吃生菜，通過補充膳食纖維而有很好的促進排便、預防便秘的作用。
3、能夠為機體補充豐富的維生素C，進而在提高機體免疫力、抵禦疾病方面的作用非常強。
生菜含有大量的維生素C、抗氧化物、維生素B1、B6還有很多的膳食纖維，及少量的鐵、銅、鋅。
加強蛋白質和脂肪的消化與吸收，改善腸胃的血液循環可以常吃生菜。生菜主要特徵是，它的頂生葉形成葉球。
葉片全緣、有鋸齒或深裂，葉面平滑或皺縮，頂生葉形成葉球，圓形或偏圓。
生菜是蔬菜裡面容易生長且維生素種類較多的一種蔬菜，生菜性質甘涼，因其莖葉中含有萵苣素，故味微苦，
有清熱提神、鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效。
生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促進血液循環、清肝利膽及養胃的功效。
8. 豆腐皮生菜怎麼涮好吃
材料
乾麵 一把,小松菜 一小把,小黃瓜 1/3段,紅蘿卜 1/5段,秋葵 2條,肉燥 一大瓢
做法
1、燒一鍋適量的開水煮麵,各種面的煮法及水量時間皆不大相同,請依你買的面作時間及水量的調整,煮至你喜歡的口感後撈出
2、小黃瓜,紅蘿卜切絲,小松菜切段,分別放入剛剛煮麵的水中川燙熟後撈起擺盤
3、淋上一瓢自製肉燥,盛盤