A. 雞蛋白菜面條的做法
冬天家裡餐桌上少不了湯, 最近家裡煲雞湯很多, 我常會將它分成兩份,一大份用了吃肉喝湯,另一小份則留著第二天早上下面條、煮餛飩, 這土雞湯真的是鮮美, 瞬間讓早餐的檔次提升了不少。今天就用這土雞湯來煮麵條,臨時加了個荷包蛋進去, 還放了些大白菜葉,滿滿的一大碗,吃著真是湯鮮面滑, 美味不可擋喲。這早餐我三天兩頭做給孩子吃,營養美味,兒子吃得可嗨了,常吃身體棒,增強免疫力不感冒,一天都能量滿滿。
主料2人份
土雞1隻
面條1把
雞蛋1個
白菜葉1小盤
輔料
薑片3片
胡椒粉1小勺
油鹽適量
步驟1白菜荷包蛋雞湯面的做法大全
熱鍋少許油, 將雞塊和薑片放入鍋中翻炒
步驟2白菜荷包蛋雞湯面的做法
將雞塊微微翻炒出油後將它們放入電燉煲中, 一次性加入足量的水
步驟3白菜荷包蛋雞湯面的家常做法
按下電燉煲燉湯的功能鍵,時間到雞湯就燉好了
步驟4白菜荷包蛋雞湯面的簡單做法
燒鍋開水,下入面條
步驟5白菜荷包蛋雞湯面怎麼吃
將面條煮到六、七成熟
步驟6白菜荷包蛋雞湯面怎麼做
將燉好的雞湯放入小鍋中煮,打入雞蛋進去煮
步驟7白菜荷包蛋雞湯面怎麼炒
放入白菜葉進去煮
步驟8白菜荷包蛋雞湯面怎麼煮
將煮到六、七成熟的面條放入雞湯中繼續燉煮
步驟9白菜荷包蛋雞湯面怎麼燉
加入鹽和胡椒粉調味, 面條煮至八、九成熟即可
步驟10白菜荷包蛋雞湯面怎麼煸
可以開吃了
烹飪技巧
先用少許油煸炒雞塊,微微煸炒出油後將其倒入電燉鍋中,一次性加入足量的水, 按下電燉煲的功能鍵, 時間到雞湯就煲好了; 2. 將煲好的雞湯放入小鍋中,煮荷包蛋和白菜葉; 3. 面條一定要在另一個鍋中煮,煮到六、七成熟後撈出放入雞湯中繼續煮, 煮到八、九成熟時加入鹽等調味即可
B. 雞蛋炒麵條的家常做法
前言
雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等。
說起雞蛋,就想起小時候去外婆家,看到舅媽在雞窩里拿出好幾個雞蛋,那會覺得很神氣,於是就天天蹲在雞窩旁看著雞,看雞蛋是怎麼出來的。那記得那份感動和激動,捧著雞媽媽剛下的蛋,還帶著暖暖的溫度,生命真的很神奇,感謝母親,孕育生命
材料
主料:面1塊、雞蛋2個;
輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、蔥1根
雞蛋炒麵條
1
准備好面,雞蛋,蔥,蒜
2
鍋中燒開水
3
加入面餅
4
加入少許鹽,攪拌一下,2分鍾即可撈起
5
將面條浸入冷水中
6
雞蛋加入鹽攪勻,蔥切段,蒜切末
7
平底鍋熱油,倒入雞蛋
8
加入面條,加適量醬油和鹽
9
加入蔥和蒜,大火炒5分鍾
10
可以開吃了
小貼士
買那種可以炒的面條,比較不會炒爛
C. 大白菜面條怎麼做
白菜橫切條,准備蔥花,少許油,開火將油燒開後加少許花椒面或十三香然後倒入白菜和蔥花翻炒兩下加入少許醬油炒至變色後加水。待水開後下面條就可以了。
D. 白菜面條怎麼做好吃
准備材料:面條三百克、白菜100克、蔥1條、鹽小半勺、醬油幾滴、麻辣調料酌情、添加醋一勺、半香油幾滴
1、准備材料,如下圖所示:
E. 雞蛋白菜面條怎麼做好吃,雞蛋白菜面條的家
雞蛋白菜面條
主料
面條200g
大白菜150g
雞蛋50g
輔料
油適量
鹽適量
大蔥適量
醬油適量
香油適量
步驟
1.白菜切死
2.鍋燒熱,倒油,蔥熗鍋,放白菜、醬油煸炒
3.加適量的清水
4.水熱時,打入雞蛋
5.水開後,放面條
6.面條沒有白芯後即熟,加鹽、香油攪拌均勻即可
F. 白菜熗鍋面條怎麼做好吃
熗鍋面怎麼做,這么做操作簡單又好吃
要是說到國人最喜歡吃什麼東西,一定逃不開一個面字,無論是川渝地區的辣面,還是東南亞風味的拉麵,又或者是江浙的清淡小面,麵食一直都是大多數人喜歡吃的食物,熗鍋面也是麵食當中的非常重要的一部分,那麼好吃的熗鍋面怎麼做呢?
一、清淡白菜熗鍋面
1.把大白菜洗干凈接著切絲,用鍋快速的炒一下,適量的加入一些鹽巴和味素。
2.倒入一些開水,燒到水冒小氣泡就可以下面條了。
3.等到水開之後再加涼水,大概重復兩次操作之後就可以把打散的雞蛋倒進去。
4.稍微攪拌一下,煮兩分鍾左右就可以出鍋了。
二、正宗地山西熗鍋面
1.拿出來適量的麵粉,在裡面放一個雞蛋,少量多次的把清水倒進去,攪拌開。
2.把麵粉揉成一個光滑的面團,大概發酵半個小時,再揉捏三次左右就可以按扁面團,然後擀成小面片,抹一些麵粉,切成細一些的小面條。
3.泡一下木耳,把木耳切成木耳沫。洗干凈番茄和青菜,切好蒜片。
4.燒熱油鍋,把蒜片扔進去翻炒,加入蔥段,出香味就拿出來。
5.放一些番茄塊和木耳進去,翻炒出番茄汁。倒入生抽和蚝油,加一點點的水,燒開水之後,把鹽巴和辣椒面倒進去,下面。
6.等面條熟了之後,就可以加一些蔬菜進去,倒一點醋就可以出鍋了。
三、臊子面
1.燒熱油,把豬肉餡倒進去翻炒,等到肉餡炒白之後放進去一些蔥姜絲和蒜片繼續炒。
2.放一些鹽巴和生抽上色,把胡蘿卜洋蔥好和土豆切好的小塊放進去。
3.加一些水,沒過菜就可以,加雞精和味素,下面煮熟就可以出鍋了。
熗鍋面的做法是非常多的,不管是清淡一些的還是重口味一些的,只要你想吃熗鍋面都可以滿足你。在早上吃一碗西紅柿雞蛋熗鍋,晚上再來一碗香噴噴的炸醬熗鍋,整個一天的感覺都特別的好。熗鍋面的精華也就是在於臊子上面,相信我們學會上面的幾種做法之後,一定能夠做出好吃的熗鍋面了。
G. 雞蛋白菜炒麵怎麼做好吃,雞蛋白菜炒麵的家常做法
食材
主料
面條
280g
雞蛋
1個
白菜
2片
輔料
油
適量
鹽
適量
美味鮮
適量
步驟
1.鍋中燒開水!
2.水開後將面條下入煮熟,撈起備用。
3.白菜切絲,雞蛋一個准備!
4.油熱後,放入雞蛋炒散!
5.放入白菜絲。
6.將煮好的面條放入鍋中翻炒。
7.放入適量的鹽,和剁辣椒。
8.最後放入美味鮮翻炒均勻即可!
小貼士
面條煮熟後只需將菜和面炒均勻即可。