A. 去過商丘的你,最推薦商丘的哪種小吃
寧陵一高那邊早餐店的大肉包子。還有寧陵的哨子湯,胡辣湯,垛子肉,油條,燒餅,煎包。
真的是,在開封上大學,學校,第一樓,黃家老店等店,都去吃過了,但感覺包子沒有寧陵一高學校旁邊的好吃,還賊小,胡辣湯吃了好多家,還沒有學校的好喝,不辣,不稠。
哎,想回家了。
B. 商丘有什麼好吃的
脊骨(由於本人口味有些重,所以更喜歡媽媽做的醬排骨,但客觀來說,這家的排骨真的很香,每天的顧客也是絡繹不絕,如果想吃飽的朋友我建議來一碗脊骨刀削麵也不錯哦,~另外涼拌日本豆腐這道菜也可以嘗試一下啊)
地址:步行街與團結路交叉口黃森脊骨店
地址:八一路中路路南黃森脊骨店
一中咖哩串(這個不用多說,十年老店了,對於很多出門在外的朋友仍然還是一個回憶和嚮往呢~)
地址:步行街與凱四街交叉口往北五十米處
阿福餛飩:阿福餛飩(特別香,湯也很好喝。特別是冬天喝上一碗應該感覺相當好吧~)
雲絲餅(裡面夾的是鹹菜,但味道真的很不錯)
地址:步行街與凱四街交叉口處
大連火爆魷魚(這家的魷魚爆的特別透,挺夠味的,而且五角錢一串啊,一次要十塊錢的,一大把拿在手裡單單是感覺就好棒哦~)
地址:道北蓬萊閣超市門口處
申記米皮(有涼拌和炒的都不錯)
地址: 宋城電影院門前
佰人王串串香(麻辣燙里應該是一個不錯的選擇吧)
地址:八一路與黃金路交叉口往東一百米處
酸辣粉(重慶酸辣粉,喜歡吃這類小吃的朋友應該會喜歡)
地址:步行街與凱四街交叉口處往北五十米處
腸粉(外面裹著薄薄的皮,裡面有生菜、豆芽、雞蛋等很好吃哦~)
地址:人民電影劇對面
澳門豆腐
地址: 經典廣場南端門入往東走到最後一豎排處
關東煮(這款美食應該受很多小女生的喜愛吧~重點推薦:鱈魚片,包心蟹丸也不錯)
地址:經典廣場南端門入往東走到最後一豎排處中段
心意板栗
地址:步行街與凱四街交叉口處
豆腐片
地址:團結路與黃金路交叉口處往南50米火中雪門前
延慶觀炸雞翅(曾有朋友評價說比德克士的炸雞翅還好吃呢~)
地址:團結路實驗小學往西五十米處
鮮蝦粥
地址:鑫旺粥棚
炒拉條(可配壺奶茶)
地址:民主路民二小學西穆薩江內
冰淇淋匯水果(夏天的首選)
地址:宋城電影院對面冰城
地址:道北安琪兒刨冰店
老鴨粉絲湯
地址:人民電影劇對面老鴨粉絲館
C. 雞蛋灌餅哪個地方的是最正宗的
雞蛋灌餅是河南信陽名點。把雞蛋液灌進烙至半熟的餅內,繼續煎烙後烤制而成。
D. 在商丘哪裡賣餅好,就是雞蛋餅,香醬餅一類的,
商丘人口流動大的地方,你可以去火車站、道北、南湖、步行街、或者去學校門口(科技學院、職業學院、師范學院)等。
E. 哪兒的雞蛋灌餅好吃
北方的雞蛋灌餅比較多,可是在廣州也不是很多,但是口碑不錯,寶雞的雞蛋灌餅人很多,醬比較辣,咬一口酥酥的,美味。
F. 哪的雞蛋灌餅好吃,我也來湊湊
自己做的雞蛋灌餅好吃,衛生,教你做法
食材用料
面團用料:
普通麵粉200g
開水60g
涼水75g
油酥用料;
普通麵粉24g
植物油15g
生菜4片
雞蛋4個
甜面醬適量
1.先製作面團,將60g開水倒入麵粉中,用筷子迅速攪拌,使麵粉與水結合成雪花片狀。
2.然後加入冷水繼續用筷子攪拌,差不多不燙手時,用手揉成面團,再放置在案板上繼續揉10分鍾左右,揉成光滑的面團。
3.將面團均勻的分成四份,覆保鮮膜醒發15分鍾。
4.此時調制油酥,將麵粉與植物油倒入小碗中攪拌均勻即可成為油酥。
5.手掌蘸取些乾麵粉防粘,取一個面團按扁。
6.在面團上塗抹一層油酥。
7.象包包子一樣將油酥包起來,注意收口要嚴密,不要讓油酥漏出來,四個面團全部包好後,收口朝下放置覆保鮮膜繼續醒發15分鍾。
8.取一個包好的面團,手上沾些植物油,案板上也塗抹適量植物油防粘,慢慢將將面團按扁擀成薄薄的餅。
9.此時預熱電餅檔,只預熱下盤就可以。
10.在預熱好的電餅檔下盤塗抹適量植物油,將面餅平鋪放入,蓋上蓋子選擇煎餅/煎蛋檔。
11.烙制1-2分鍾,開蓋見面餅上層鼓起。
12.用筷子將表皮戳破。
13.取一枚雞蛋在碗中打散。
14.將打散的雞蛋液沿戳破的面餅口緩緩灌入。
15.將面餅翻面關蓋再烙制1-2分鍾即可出鍋。
16.烙好的面餅放在案板上。
17.在一面刷少許甜面醬。
18.再放上一片生菜一同捲起即可食用,喜歡食辣還可以刷些辣椒醬,裡面也可夾些火腿片等。
19.香香的雞蛋灌餅就製作好了,趁熱吃非常美味哦!
G. 在商丘去哪學雞蛋灌餅醬料的做法學校適合賣饞嘴餅嗎
雞蛋灌餅醬料的做法
一、材料
甜面醬1斤、大豆油10克、十三香10克、精3克、味精3克
二、做法
將鍋內放入適量大豆油,小火待油熱後。
往鍋內加入1斤甜面醬,期間要不停攪拌。
中火至粘稠狀時,在加入半斤純凈水待醬煮沸後加入鹽,十三香,雞精,味精。然後關火。
H. 雞蛋灌餅哪家的好吃
雞蛋灌餅自己做的好吃,試試看哦。
食材明細
麵粉適量
雞蛋適量
熱水適量
涼水適量
食用油適量
生菜適量
甜面醬適量
辣椒醬適量
鹽適量
咸鮮口味
其他工藝
三刻鍾耗時
普通難度
雞蛋灌餅的做法步驟
I. 哪的雞蛋灌餅好吃
自己做的好吃啊
雞蛋灌餅
河南小吃。把雞蛋液灌進烙至半熟的餅內,繼續煎烙而成。餅皮酥脆蛋鮮香,是洛陽地區的風味食品之一。
原料:
(制4個)
麵粉200克、蔥花10克、雞蛋4個、精鹽6克、花生油200克、五香粉4克
製作:
一、把麵粉加溫水(夏季用涼水)150克和成面團,揉勻,揪出4個劑。
二、將面劑逐個擀成薄圓餅,在餅面上刷一層花生油,撒上蔥花(2.5克)、精鹽(1.5克)、五香粉(1克),攤勻,由外向里捲起來,兩頭抹點油,立起來,用手按扁,再擀成圓餅坯。
三、把鏊子(烙餅鐺)置火上,燒熱後放上餅坯,烙至八成熟時,在餅邊劃一個口,用筷子插入餅內順兩邊攪動一下,使餅的上下兩層皮分離開,取雞蛋1個磕碗內打散,灌入餅內,把餅口捏在一起。再在鏊子上撒點油,繼續煎烙,待餅內雞蛋暄起來即熟。4個面劑均以此法制完即成。
雞蛋灌餅
雞蛋灌餅就是一種小吃,起源於山西晉中地區.在短時間內流行於中原地區.
材料:
批塔餅(Pitta
Bread)1個,雞蛋1隻,小蔥1棵,油50克,鹽,味精少許。
做法:
1.將雞蛋打入碗中。將蔥切成蔥花,假如碗中。同時根據個人口味加入鹽,味精。
2.平底兒煎鍋中倒入油。大火加熱至7成熱時,放入批塔餅。轉中小火。煎至開始變成金黃色時,將餅翻轉。
3.用刀子在餅上畫一個T型的開口。用筷子從開口處將餅挑起,然後將攪好的雞蛋倒入。繼續用中小火煎至餅呈金黃色;餅中的雞蛋熟透後即可。
現在有許多賣雞蛋灌餅的小攤,雞蛋灌餅也算一種早餐,有蛋有面有營養又方便很受歡迎。