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手抓餅雞蛋芝士怎麼做好吃

發布時間: 2022-02-28 20:02:26

⑴ 芝士手抓餅的做法步驟圖,芝士手抓餅怎麼做

用料

雞蛋1 1隻

青瓜 一小段

芝士 一片

餅皮 一張

沙拉醬 適量

芝士手抓餅的做法

  • 熱鍋放油,餅皮煎至兩面金黃待用

  • 一個管飽!

⑵ 芝士手抓餅怎麼做

火腿芝士手抓餅
原料:手抓餅、雞蛋、火腿腸。
做法步驟:
第1步、把一個雞蛋打入碗中加入適量火腿腸丁,攪拌均勻,手抓餅提前從冰箱冷凍室取出,芝士片切成小片。
第2步、用平底鍋或者不粘鍋烙餅,不用放油,餅也不用解凍,直接放入鍋里。
第3步、烙半分鍾後加入雞蛋火腿液,上面放上芝士片。
第4步、再最上面放上另一張手抓餅,煎兩分鍾左右翻面,等兩面都煎成焦黃色即可。
第5步、切成小塊,孩子說,這是國產披薩。
第6步、分成小塊,香噴噴的芝士火腿手抓餅就完成了。

⑶ 多功能芝士爐怎麼做手抓餅

怎麼做手抓餅
材料
手抓餅坯1張、洋蔥1/4個、培根1片、生菜2片、雞蛋1個、植物油15克、日式照燒汁10克、日式照燒醬10克、黑胡椒碎適量
做法
1、洋蔥切絲、生菜洗凈、培根從中對切成兩片。
2、市售手抓餅坯一張(蔥油味、椒鹽味均可)。
3、照燒汁和照燒醬倒入小碗中備用。
4、平底鍋燒熱,倒入少量油,將培根煎至焦脆,雞蛋焦至七分熟,盛起。
5、然後改小火,下入手抓餅坯,待變軟後用鍋鏟背按壓使餅坯延展。
6、煎至兩面出現煎點後盛入盤中。
7、鍋中再倒入少量油,下入洋蔥絲煸軟。
8、倒入照燒汁,撒上適量黑胡椒碎。
9、將煎好的手抓餅撕開,表面刷上照燒醬。
10、將煎好的洋蔥、雞蛋、培根放在餅皮上。
11、碼上生菜葉,最後捲起即可食用。

⑷ 手抓餅怎麼做好吃

其實手抓餅的做法十分的簡單,吃了20年手抓餅,才知道做法這么簡單,用一碗普通麵粉就能做出來,千層百疊,層層軟嫩薄如紙,比外面賣的還好吃,喜歡吃【手抓餅】的朋友在家試試吧,做法超簡單,零添加零失敗,1分鍾輕松學會,2塊錢做出一大鍋~

家庭自製【手抓餅】需要的食材:麵粉、食鹽、食用油

【手抓餅】的做法和步驟:

第1步:和面的過程~

面盆中加入500g普通麵粉(中筋麵粉),加入一丟丟食鹽(5g),混合均勻之後,將盆中的麵粉一分為二,一半用125g的開水燙面,一半用125g的冷水和面。

將麵粉都攪拌成絮狀之後,將兩種麵粉混合在一起,然後下手將麵粉和成光滑、偏軟的面團。和好的面團上刷上一層油,蓋上蓋子或者保鮮膜,密封醒發1個小時。

第2步:手抓餅的成型過程~

面團醒發好之後,在案板上刷上一層食用油,將面團放在案板上繼續搓揉1分鍾,然後用手將面團揪成6-8個小劑子。

取一個面劑子,稍微整理成圓形,然後擀成大薄片,擀的越薄越好。然後在薄片上刷上一層油,喜歡吃蔥花的可以撒上一些蔥花。

然後將面片從一頭一點點折疊起來。面片折疊成條狀之後,用手揪住兩頭稍微拉長,然後從一頭慢慢捲起來,再用擀麵杖擀薄,咱們的【手抓餅】的形狀就出來啦。

這樣做出來的【手抓餅】的生胚,稍微擀薄之後,可以直接放在冰箱中冷藏起來,隨吃隨取,十分的方便。

第3步:【手抓餅】的煎制過程~

取做好的【手抓餅】的生胚,用擀麵杖盡量擀薄,平底鍋中加油預熱,油熱之後將【手抓餅】下鍋煎,全程開小火。

在【手抓餅】的表面也刷上一層油,蓋上鍋蓋煎一分鍾,然後翻面,蓋蓋繼續煎1分鍾,一直煎至兩面金黃就可以啦,再刷上自己喜歡吃的醬,卷上生菜或者直接撕著吃都十分的美味。

只需一碗麵粉,外面賣5塊錢一張,在家2塊錢就能做一鍋,層層軟嫩薄如紙,比外面賣的還好吃。關鍵是做法超級簡單,比蒸饅頭還簡單,一次成功零失敗,沒有廚房經驗的朋友也能輕松做出來,喜歡的朋友一定要在家試試呦~

【需要注意的細節】:

1、做手抓餅,最重要的步驟是和面,面團和的越光滑、越細膩,做出來的手抓餅口感越好,所以有時間的朋友多搓揉一下面團吧~

2、擀薄手抓餅的時候,如果不易擀薄,原因是面團中的筋性還太強,只需靜置鬆弛15分鍾左右,就能輕松擀薄啦;

⑸ 手抓餅放雞蛋的做法

1.平底鍋無需放油,直接將手抓餅放入鍋中小火煎炸。真的不要放油啊,這個餅本身煎的時候會出不少油來,如果放油就會太膩2.待面餅由白變成半透明時,用筷子和鏟子將面餅向中間抓抓,可以讓面餅更蓬鬆,待面餅兩面煎至金黃色即可出鍋,放平3.煎手抓餅會出大量的油,所以可以直接將火腿片放入鍋中煎炸,待兩面煎黃,聞到香味後,即可出鍋4.利用鍋中剩餘的油,將雞蛋下鍋小火煎熟出鍋5.最後將洗凈的生菜、火腿片、雞蛋、芝士依次放入煎好的手抓餅上,塗上一次甜面醬(醬料看自己喜歡,也可以加一些辣醬的),將手抓餅對折後即可食用

⑹ 手抓餅和芝士碎怎麼做好吃

芝士紅薯餅(手抓餅版)的做法

用料

主料;紅薯2-3個煉乳適量、手抓餅2塊、芝士碎適量。

輔料;蛋黃液適量、杏仁片適量。

1、紅薯去皮切皮蒸熟。

⑺ 手抓餅放芝士好吃嗎

炸熟的芝麻

⑻ 芝士手抓餅怎麼做

家裡常備手抓餅和飛餅,早飯簡單美味不用愁。今天的手抓餅里放了芝士和火腿,香氣四溢,特別好吃。還放了生洋蔥,覺得味道更好了。洋蔥有白色和紫色的,白洋蔥辣味輕甜味重,更適合生吃,生吃洋蔥對治療高血壓、高血脂、 lyh80接12續06……動脈硬化等心血管疾病都有很好的作用哦。

⑼ 手抓餅怎麼做

主料

雞蛋 生菜
火腿片 芝士
手抓餅
手抓餅的做法步驟

1. 糧全其美家庭版的手抓餅在上海部分超市有賣,但現在還沒在全國推廣。我也是去他們公司參觀後,拿了幾袋回來看看怎麼操作這個手抓餅。家庭版一袋有五片手抓餅,不吃的時候一定要放在冰箱冷凍里哦。
做法是:平底鍋無需放油,直接將手抓餅放入鍋中小火煎炸。真的不要放油啊,這個餅本身煎的時候會出不少油來,如果放油就會太膩。

2. 待面餅由白變成半透明時,用筷子和鏟子將面餅向中間抓抓,可以讓面餅更蓬鬆,待面餅兩面煎至金黃色即可出鍋,放平。

3. 煎手抓餅會出大量的油,所以可以直接將火腿片放入鍋中煎炸,待兩面煎黃,聞到香味後,即可出鍋。

4. 利用鍋中剩餘的油,將雞蛋下鍋小火煎熟出鍋。

5. 最後將洗凈的生菜、火腿片、雞蛋、芝士依次放入煎好的手抓餅上,塗上一次甜面醬(醬料看自己喜歡,也可以加一些辣醬的),將手抓餅對折後即可食用。