A. 豬肝湯面怎麼做好吃 豬肝
做法如下
1. 燒開水煮麵
2. 面半熟的時候撈出來，燒水放豬肝，把面倒下去一起煮
3. 快熟的時候放青菜，辣椒，鹽
4. 都熟了就撈出來
5. 開吃
B. 雞蛋和豬肝可以一起一煮嗎
豬肝和雞蛋可以一起煮熟吃嗎？
最佳答案
你好，豬肝和雞蛋可以一起煮熟吃，不相剋
雞蛋不要和以下食物一起食用
雞蛋+雪蓮果：不利於蛋白質的吸收
雞蛋+紅薯：一起吃會腹痛
雞蛋+紅糖：紅糖與生雞蛋一起吃會引起中毒
雞蛋+甲魚：性咸平，孕婦及產後便秘者忌食
雞蛋+柿子：腹瀉、生結石
雞蛋+味精：雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸，所以炒雞蛋時放味精，不僅不能增加鮮味，反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味
雞蛋+兔肉：易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉
2017-02-07
8
其他回答1條回答
安康魚
病情分析:你好！豬肝每100克含蛋白質21.3克，脂肪4.5克，鈣11毫克，磷270毫克，鐵25.0毫克，b1,b2,vc等。
中醫認為性味歸經：甘，苦溫。歸肝經。
主要具有補肝明目，養血。用於血虛萎黃，夜盲，浮腫等症。
豬肝雖然含有多種營養物質，含豐富的鐵，鋅，銅等。但是食用前要去毒，因為，豬肝是豬體內最大的毒物中轉解毒器官，各種有毒的代謝產物和食料中的某些有毒物質如農葯等都會聚集在肝臟中，並被解毒，排泄，最後隨小便排除出。
雞蛋是含有豐富的蛋白質等營養物質，對人體是非常好的。但是由於現在的雞蛋中多含有雌激素，經常吃也有一定不好的作用，也含有膽固醇吃多了血液中膽固醇的含量增加會引起心腦血管疾病。
意見建議:豬肝和雞蛋可以同時吃，但是建議你最好不要吃的太多，因為東西吃多對身體反而有害！注意合理飲食，坐月子的人身體如嬰兒一般要呵護，建議你多吃點營養品等。
C. 豬肝雞蛋面的做法，豬肝雞蛋面怎麼做好吃，豬肝
主料
面條
100g
雞蛋
2個
豬肝
50g
輔料
油
適量
鹽
適量
雞汁
適量
步驟
1.准備好食材豬肝是已經炒好的，面條，兩個雞蛋
2.鍋內放入適量的水放入面條
3.雞蛋打均勻
4.平底鍋放入適量的油放入雞蛋液
5.雞蛋煎好備用
6.面滾五分鍾這樣放入炒好的豬肝
7.放入豬肝後放入煎好的雞蛋
8.加入適量的鹽和香油
9.加入雞汁
10.滾一下啊即可出鍋
D. 做法，豬肝雞蛋面怎麼做好吃，豬肝雞蛋面的家常做法
主料面條100克雞蛋2個豬肝50克 輔料油適量鹽適量雞汁適量
步驟
豬肝雞蛋面的做法步驟11.准備好食材豬肝是已經炒好的，面條，兩個雞蛋
豬肝雞蛋面的做法步驟22.鍋內放入適量的水放入面條
豬肝雞蛋面的做法步驟33.雞蛋打均勻
豬肝雞蛋面的做法步驟44.平底鍋放入適量的油放入雞蛋液
豬肝雞蛋面的做法步驟55.雞蛋煎好備用
豬肝雞蛋面的做法步驟66.面滾五分鍾這樣放入炒好的豬肝
豬肝雞蛋面的做法步驟77.放入豬肝後放入煎好的雞蛋
豬肝雞蛋面的做法步驟88.加入適量的鹽和香油
豬肝雞蛋面的做法步驟99.加入雞汁
豬肝雞蛋面的做法步驟1010.滾一下啊即可出鍋
E. 雞蛋豬肝粉能一起吃嗎
雞蛋是一種很有營養又美味的食物，很多人多喜歡吃，雞蛋是一種非常常見的食物，能夠很好的為身體提供所需要的蛋白質以及多種營養物質，而豬肝含高膽固醇是不爭的事實，所以豬肝要吃得合理、吃得適量，非常必要，那麼，你知道豬肝能和雞蛋一起吃嗎，下面就為大家介紹一下吧，我們一起來看看豬肝能夠和雞蛋一起吃吧。
一般，每周兩次、每次100克左右的豬肝，能滿足機體對維生素A的需要，同時不會對血膽固醇造成很大影響。但有的人還愛吃腰子、大腸，再加上雞蛋，膽固醇就容易超標了。
想吃豬肝，又不想膽固醇過高，可以將豬肝和大豆或豆製品一起烹調。黃豆豬肝湯就是一個「絕配組合」。它具有健脾寬中、潤燥消水的功效。兒童多吃有助於補鐵，更是女性美容養顏的食療湯水。
此外，吃豬肝時，可以搭配一些高纖維素的蔬菜，如海藻類、芹菜、豆芽、韭菜、白菜等，既可以降低膽固醇的吸收，還能幫助身體排出毒素。
上面所介紹的就是豬肝能和雞蛋一起吃嗎，相信大家已經知道了，雖然可以，但是不能多吃，這樣會容易引起膽固醇超標，所以，只要您自己控制好吃東西的時間，不要再睡前2小時吃過多的東西，其實還是沒有什麼問題的，大家要記得控制好自己的食量，只有這樣才能對身體好。
F. 豬肝雞蛋面最正宗的做法
前言
中午炒的豬肝沒有吃完，晚上老公說肚子餓了，剛好也要煮給鳴鳴吃，就這樣煎下雞蛋，豬肝下面條一鍋出，滿足兩男人，哈哈。
材料
主料：面條100g、雞蛋2個、豬肝50g；
輔料：油適量、鹽適量、雞汁適量
豬肝雞蛋面
1
准備好食材豬肝是已經炒好的，面條，兩個雞蛋
2
鍋內放入適量的水放入面條
3
雞蛋打均勻
4
平底鍋放入適量的油放入雞蛋液
5
雞蛋煎好備用
6
面滾五分鍾這樣放入炒好的豬肝
7
放入豬肝後放入煎好的雞蛋
8
加入適量的鹽和香油
9
加入雞汁
10
滾一下啊即可出鍋
小貼士
一般人均可食用，但是豬肝一定要煮熟！
G. 豬肝雞蛋湯怎麼做好吃
豬肝和雞蛋是我們生活中常選的兩道食材，而將二者搭配製作成豬肝雞蛋湯的吃法，也常被人們所選擇，那麼，豬肝雞蛋湯的做法有哪些呢?
豬肝雞蛋湯
1材料
豬肝雞蛋澱粉香蔥
2調料
醬油食鹽食油老酒味精
3作法
1、豬肝切片放碗里加入醬油、澱粉用筷子拌勻漬10分鍾左右。
2、加食鹽、食油、適量開水，蓋上蓋子進微波爐高火3分鍾。
3、取小碗敲入雞蛋，加入老酒，用筷子把雞蛋打散，邊打邊繞著圈往豬肝碗里倒，蓋上蓋子進微波爐高火1分鍾。
4、添少許味精和切細的蔥花用勺子輕輕拌動一下，OK。
枸杞豬肝雞蛋湯
1原料
枸杞葉、梗共500克，豬肝200克，豬瘦肉200克，雞蛋3個，生薑2片，鹽、薑汁、料酒、生抽、白砂糖各少許，生粉適量。
2製法
1、將鹽、薑汁、料酒、生抽、白砂糖各少許和生粉適量拌勻，調成腌料。
2、將豬肝和豬瘦肉用清水洗凈，抹乾水，分別切薄片，加入腌料拌勻，使腌透入味。
3、洗凈枸杞葉、梗，把梗捆成一紮;生薑洗凈，刮皮切片。
4、將枸杞梗和生薑放入煲內，加入適量清水，用大火煲至水開;用中火繼續煲片刻，取出枸杞梗，放入豬肝、豬瘦肉，待熟再放入構杞葉，待再開時將全部材料撈起上碟;將雞蛋逐個去殼，放入湯內文火浸著，至雞蛋熟時撈起放於菜面，可以蘸生抽、熟油作下飯、下酒菜吃;湯水以少許鹽調味，即可佐膳飲用。
3效果
養肝明目、補血的功效，適用於肝虛所致之頭暈、目花、夜盲症及貧血的調養。
枸杞子能滋補肝腎，益精明目。葯理證實，枸杞子多糖是免疫增強劑。枸杞子還有保肝及抗脂肪肝作用。
豬肝含有多種營養物質。富含蛋白質和微量元素鐵、鋅、銅，而且鮮嫩可口。其中含有豐富的維生素A，常吃豬肝，可逐漸消除眼科病症。
H. 豬肝雞蛋西紅柿面條能一起吃嗎
不能。西紅柿不宜和豬肝同時食用，豬肝使維生素C氧化脫氧，使其失去原來的抗壞血酸功能。
【食物相剋】
【豬肝+辣椒】豬肝中的銅、鐵極容易使辣椒中的維生素C氧化，降低營養價值。
【豬肝+紅酒】影響人體對鐵的吸收。
【豬肝+山楂】破壞維生素C和抗物質。
【豬肝+鵪鶉】破壞維生素，有損健康。
【豬肝+鯽魚】容易生癰瘡。
【豬肝+鯉魚】影響消化。
【豬肝+豆腐】會誘發痼疾。
【豬肝+蕎麥】影響消化。
【豬肝+雀肉】引起消化不良，甚至導致中毒。
【豬肝+魚肉】同食可能會引起心神不定，影響消化。
【豬肝+菜花】同食會減低人體對微量元素的吸收。
注意：豬肝忌與含大量維生素C的食品同食，同食會使維生素C失去原有的功效，如與：辣椒，山楂等。
豬肝不宜與抗凝血葯物、左旋多巴、優降靈和苯乙肼等葯物同食。
【豬肝+豆芽】，因為豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素c氧化，失主其營養價值[5] 。
【豬肝+雀肉】豬肝與雀肉同食會出現消化不良。
【豬肝+蕎麥】豬肝與蕎麥同食會影響消化。
【豬肝+鉚魚】豬肝不宜與鉚魚同食。鉚魚中含多種牛物活性物質，和豬肝同食，可降低豬肝的營養價值，並容易導致腹痛、腹瀉。
【食物相宜】
【豬肝+蔥】促進營養的吸收。
【豬肝+蒜】促進營養的吸收。
【豬肝+洋蔥】補虛損。
【豬肝+韭菜】促進營養吸收。
【豬肝+菠菜】豬肝富含B族維生素，鐵和葉酸，菠菜富含葉酸，同食能補血。
【豬肝+白菜】白菜清熱祛火，豬肝養肝補血，兩者同食可補血養顏，清肺養胃。
【豬肝+苦瓜】增強抗癌效果。
【豬肝+油菜】提高營養價值。
【豬肝+菊花】清熱養肝，明目。
【豬肝+蓮子】補虛損，健脾胃。
【豬肝+銀耳】養肝，明目。
I. 豬肝粉和雞蛋能一起吃嗎
准備麵糊
首先取一個蛋黃，加一勺麵粉，和成糊狀，大家添加麵粉的時候，可以少量多次添加，以免像我這樣，麵糊和太硬了，再加水會比較不好操作。
准備好的麵糊放入裱花袋，沒有裱花袋可以用保鮮袋代替，麵糊一定要稀一點兒，否則，擠爆了就成疙瘩湯了。
准備湯底
雖然寶寶的食物不能加太多的調味料，媽媽們可以利用各種有味道的食材，讓食物變得美味起來。西紅柿打底的面條，是我根據小壯壯當初用過來的絕招，當初小壯壯每次都可以多吃半碗面。首先，給西紅柿劃個十字，用開水煮一下，這樣西紅柿的皮非常好剝掉。
去皮的西紅柿切小丁，適當切碎一些，這樣炒起來更容易炒出汁。炒西紅柿的時候，除了油什麼都不用放，只要是適合寶寶吃的油就可以，我用的是核桃油，健腦益智。
小火煮麵
炒出濃濃的西紅柿汁，加水，小火煮開。把提前放入裱花袋的麵糊，剪小口，月齡小的寶寶可以擠得細一點兒，寶媽們根據寶寶的實際情況操作。將麵糊擠入西紅柿湯汁裡面，可以用牙簽把擠出來的麵糊截成適合寶寶吃小段。因為麵糊里有雞蛋，面會偏硬，可以多煮幾分鍾。
加入豬肝粉，開吃
提前把碗里放入一勺豬肝粉，將煮熟的面條盛一勺澆在豬肝粉上，豬肝粉遇到熱熱的面條湯，香味兒一下子就被激發出來了。攪拌均勻，就可以給寶寶吃了。豬肝粉比較搶味兒，如果寶寶不喜歡，只用西紅柿煮的面也很美味，我一周給寶寶吃兩次豬肝粉，補鐵效果很好。
隨著寶寶月齡增長，對於各種營養物質的需求也不斷增加，而大錢錢七個月後，我用豬肝給她開了葷。而之所以用豬肝，因為它含鐵量高，又是動物性肝臟，人體的吸收率相對較高。其實寶寶最容易缺的微量元素不是鈣，而是鐵。在寶寶六個月之後，從母體帶來的鐵質已經不能滿足成長所需，這也是為什麼對於寶寶輔食要求含鐵量高。及時補充鐵，可以預防寶寶缺鐵性貧血。
西紅柿和豬肝一起給寶寶食用，既可以健胃消食，補血明目，還可以提高寶寶抵抗力。這款輔食補鐵效果好，寶寶愛吃是關鍵，如果你的寶寶也到了這個月齡，快給寶寶試試吧。