❶ 前兩天我買的干豆腐讓我凍上了怎麼能解凍好吃
前兩天我買的豆乾豆腐讓我凍上了怎麼能解凍好吃？凍豆腐怎麼樣都好吃解凍的時候你把它放到那裡讓它自然解凍然後把她清洗一下子把她水逆甘之後可以涮火鍋也可以紅燒也可以跟肉一起燒反正怎麼燒他都好吃因為它比較容易入味而且也好吃、
❷ 凍干豆腐怎麼做
買來的豆腐放在冰箱冷凍室，做菜時先拿出來化開凍切成塊，和肉塊一塊放在鍋里燉很好的。
❸ 冰箱里的凍干豆腐可以直接做嗎
可以。凍豆腐放在葷湯里煮是非常好吃的，因為凍豆腐里的蜂窩組織吸收了湯汁。凍豆腐適合做火鍋或者油炸後熘凍豆腐。
用料
主料：凍豆腐300g、高湯100g
調料：食鹽適量、蔥適量、麻辣醬適量
1、豆腐放入冰箱冷凍層，冷凍後，切塊備用
❹ 干豆腐凍了 能炒嗎
將凍干豆腐放入杯子中，杯子放入盛滿涼水的盆中，等待一段時間，干豆腐內的冰全部被拔出來，此時解凍完成，可以食用。
干豆腐：
干豆腐（gān dòu fu）系東北特產，也叫「東北干豆腐」，是一種壓成薄片狀的豆腐製品。它既不同於南方出產的豆腐皮、千張兒，也不同於腐竹和豆腐乾（東北干豆腐比千張更薄，生吃熟吃均可）。干豆腐每天伴隨著人們的飲食生活，千百年來深受東北人民的鍾愛。它不但是各種美食的製作材料，本身也是一道精美的菜餚。
❺ 凍過的干豆腐怎樣做好吃
凍過的干豆腐要
❻ 干豆腐冷凍後怎麼吃好吃
.一般傳統解凍方法通用為用溫水侵泡,千萬別用冷水解凍,那樣會更硬,而且還怎麼燉都不軟。
2.最好的方法,自然解凍,從冰箱拿出來放在那裡,它慢慢就自己化了。
3.或者解凍的時候直接扔到熱水鍋里煮。然後加點醋,小火慢燉就很軟了,出鍋時防止干硬的快,...
4.如果凍之前摞的太厚,用微波爐解凍模式解凍。
5.干豆腐基本和豆腐冷凍了之後差不多,凍前凍後會很大變化,再炒著吃就不好吃了,燉著吃還可以。
❼ 干豆腐凍了怎麼做才能好吃
干豆腐凍了怎麼做才好吃？我們可以把根，干豆腐解凍後，用開水煮一下的時候放一點面鹼，這樣我們炒出來的豆腐非常好吃嫩滑
❽ 干豆腐硬了怎麼吃，我的干豆腐放在冰櫃里，凍了一下，吃了好硬啊！！這問題怎麼解決啊！謝謝各位了
可以燉肉時放進去一同燉，俗話說千燉豆腐萬燉鱉，燉的時間長，豆腐也軟了，也吸取了肉的香味，味道不錯，還可以吃火鍋的時候放到裡面煮，然後沾調料吃
❾ 凍干豆腐怎麼做
主料：凍豆腐300克、豬肉100克。
輔料：油適量、鹽適量、西紅柿1個、番茄醬5克、香蔥1根、雞精2克。
茄汁凍豆腐的做法
1、主料：凍豆腐、西紅柿、豬肉輔料：植物油、鹽、香蔥、水澱粉、料酒、番茄醬、雞精。