1. 西紅柿炒豆腐怎麼炒
2. 做番茄炒豆腐的時候，怎麼炒能保持豆腐的鮮嫩
番茄炒豆腐也是一道美食，所以我們在做番茄炒豆腐的了時候也是非常的簡單的，我們可以先准備一個新鮮的番茄。我們在選擇番茄的時候，一定要選擇那種紅紅的，大大的，那種熟透的番茄，不要選擇那種屁股比較青的那個番茄比較酸，做出來的東西也是不怎麼好吃的，所以要選擇那種成熟的番茄。
豆腐炒番茄也是非常的好吃的，家裡面的孩子們也是非常的喜歡，我們家也是做的比較多的一種菜，然後西紅柿裡面也含有大量的維生素，然後豆腐裡面也含有蛋白質，所以這兩樣食物在一起也是非常的有營養的，可以經常做給孩子吃。有喜歡吃的朋友可以試著去做。
3. 西紅柿炒豆腐怎麼炒好吃又簡單
食材明細
主料
西紅柿3個
豆腐300克
- 輔料
雞肉80克
香菜2棵
木耳50克
蔥10克
姜5克
蒜3瓣
- 配料
花生油30毫升
鹽5克
料酒10毫升
味精2克
胡椒粉2克
白糖10克
水澱粉20毫升
花椒油10毫升
酸咸口味
炒工藝
三刻鍾耗時
高級難度
18
盛入碗中，即可享用。
西紅柿炒豆腐的做法步驟
4. 西紅柿炒豆腐，怎麼炒
這道菜最適合小朋友們和老年人吃，色澤好看又比較有營養，容易消化，且易嚼亂。豆腐也融入了西紅柿的味道，酸酸的挺香的余湯酸酸的泡飯吃也很好吃的。
食材
主料
西紅柿
100克
豆腐
400克
輔料
油
適量
鹽
適量
蒜苗
適量
生薑
適量
南德調味料
適量
步驟
1.豆腐用清水泡一會，再切成塊備用
2.西紅柿切片備用
3.熱鍋放油，放生薑
4.放豆腐下去略煎一下
5.豆腐扒鍋另一邊放蒜苗
6.再放西紅柿炒一會加鹽
7.加適量開水燜兩分鍾，加南德調味料起鍋
小貼士
豆腐中火煎
5. 番茄炒豆腐 怎麼炒好吃
主料西紅柿300g雞蛋2個豆腐250g 輔料油適量鹽適量蔥花適量白糖適量
步驟
西紅柿炒豆腐的做法步驟11.西紅柿切成塊
西紅柿炒豆腐的做法步驟22.豆腐切成小塊
西紅柿炒豆腐的做法步驟33.豆腐用開水焯一下
西紅柿炒豆腐的做法步驟44.鍋中放入油 煎雞蛋碎
西紅柿炒豆腐的做法步驟55.加入西紅柿 翻炒
西紅柿炒豆腐的做法步驟66.再加入焯好的豆腐
西紅柿炒豆腐的做法步驟77.放入適量的白糖
西紅柿炒豆腐的做法步驟88.放入鹽 翻炒均勻
西紅柿炒豆腐的做法步驟99.好吃的豆腐西紅柿雞蛋就好了
6. 西紅柿炒豆腐怎麼做
眾所周知，豆腐的營養非常的豐富，含有大量的蛋白質和微量元素，能為我們的身體提供眾多的營養。尤其大豆中的鈣質，是孩子成長發育的重要物質，孩子的成長有豆腐的參與會更加的完美。但是都是孩子對有點豆腥味的豆腐沒有太大的興趣，這可愁壞了寶媽們。今天小編為大家介紹一道菜——西紅柿炒豆腐，豆腐融合了西紅柿的酸甜味道，營養更加的豐富，豆腥味也沒有了，吃起來味道更好了。我家孩子就深深的愛上了這道菜。寶媽們快跟小編一起來學學吧！
做好的西紅柿炒豆腐，紅白相間，顏值非常的高，很符合孩子的審美。嘗一口豆腐，滑嫩可口，帶著西紅柿的酸甜味道，美味極了。酸甜的西紅柿吃起來很開胃，平時挑食的兒子對這道菜也是愛的不要不要的，一口氣都吃了1大碗米飯呢。豆腐和西紅柿的豐富營養結合在一起，不僅補充鈣質和蛋白質，還能補充維生素，對孩子的身體大有益處。寶媽們可以多做這道菜給孩子吃喲。
7. 西紅柿炒豆腐的家常做法大全怎麼做好吃
烹飪時間: 30分鍾 難度: 中級 口味: 家常
西紅柿非常受歡迎，不僅味道好而且非常營養吶，大家可以平時多吃些西紅柿，具說可以美白肌膚。 豆腐的營養價值更不用說嘍。
用料
西紅柿
一個
豆腐
170克
蔥
少許
蒜
少許
料酒
少許
胡椒粉
少許
做法
1.
准備豆腐，170克，
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2.
西紅柿一個，
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3.
蔥姜蒜切好備用，
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4.
豆腐切成條備用，
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5.
西紅柿切成小塊備用，
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6.
准備熱鍋，鍋里添加清水，
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7.
水開焯下豆腐，焯下水可以去去豆腥味，也可以讓豆腐更筋道，
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8.
開鍋幾分鍾焯好，撈出控水，備用，
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9.
接著熱鍋，倒油，
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10.
油熱下蔥花，蒜片，姜絲煸炒出香味，
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11.
倒入西紅柿翻炒，
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12.
下豆腐，料酒，胡椒粉，鹽，白糖，少量白糖，倒一碗多的清水，
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13.
連著一塊下豆腐條，繼續大火翻炒，
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14.
咕嘟幾分鍾後可以關火嘮，
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15.
出鍋盛盤子里，
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16.
撒上點蔥花點綴下嘮，
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小貼士
看來什麼菜都可以一塊炒，炒了才知道味道咋樣，這樣搭配真不錯呢，味道還行，感覺喜歡辣椒的放點青辣椒。