大白菜炒豆腐這樣做好吃
准備食材
豆腐泡、大白菜、紅辣椒、蔥
生抽、老抽、鹽、胡椒粉
具體步驟
將大白菜刀切成段
或手撕成大塊也可以
炒鍋倒入植物油燒六成熱
放入蔥花和紅辣椒炒十幾秒鍾
炸出香味即可
將大白菜的菜白部分
先倒入鍋中翻炒後
再放入剩下的菜葉部分
放入鹽、生抽、老抽
翻炒入味,上色均勻
然後放入一勺高湯
沒有高湯可以用水代
倒入豆腐泡翻炒
豆腐泡完全吸入湯汁
即可撒上胡椒粉關火裝盤
這樣一碗大白菜炒豆腐泡
在沒有食慾的時候搭配米飯
真的是好吃極了,比肉還好吃呢
『貳』 豆腐大白菜怎麼炒好吃
主料
白菜
500g
豆腐
300g
輔料
油
適量
鹽
適量
大蔥
適量
香油
適量
步驟
1.准備白菜
2.切滾刀塊
3.豆腐切小塊
4.鍋燒熱,倒油,蔥熗鍋。放白菜煸炒
5.加適量的開水
6.放豆腐,小火燉至白菜軟爛,加鹽、香油攪拌均勻即可
7.盛出裝盤
小貼士
小火慢燉,味道好
『叄』 大白菜燉豆腐的正確做法是什麼
大白菜燉豆腐的正確做法是什麼?答:1、豆腐煎至兩面金黃2、把白菜幫炒至斷生3、放入白菜葉和豆腐翻炒均勻。
大白菜燉豆腐是一道家常菜,這道菜特別適合在寒冷的冬季食用,這道菜看起來製作很簡單,實際上也是要將就製作方法的,如果方法不對那做出來的口感會差很多,今天我們就一起來看看白菜燉豆腐的正確做法吧。
一、准備以下食材在寒冷的冬季是最適合吃白菜的時候,這時候的白菜味道香甜,和豆腐一起炒著吃特別好吃,喜歡吃辣的朋友還可以放點辣椒醬,這樣炒出來的白菜豆腐味道更棒。
小編家裡的成員都喜歡吃白菜,除了和豆腐一起炒著吃,還可以和肉一起紅燒,或者白菜燒排骨,無論你是哪一種吃法,味道都特別的好,讓你吃了還想吃。
你喜歡吃白菜嗎?留言告訴小編奧。
『肆』 大白菜豆腐的做法大全家常
主料
大白菜適量
老豆腐適量
- 輔料
胡蘿卜適量
- 配料
鹽適量
五香粉適量
味精適量
香油適量
五香口味
燉工藝
十分鍾耗時
簡單難度
12
直到湯汁剩下少量後,加入味精和香油,再灑上蔥花即可。
大白菜燉豆腐的做法步驟
『伍』 大白菜燉豆腐的做法,大白菜燉豆腐怎麼做好吃
1、白菜切段,豆腐切塊。
2、豆腐下水焯一下,撈出瀝干。
3、白菜下水焯一下,撈出瀝干。
4、鍋中熱油,放入姜蒜蔥,炒香,入豆腐略煎一下,加水(或高湯)小燉一會兒。
5、放入白菜翻炒一下, 最後調入鹽和雞精即可!
『陸』 白菜燉豆腐最好吃的做法是什麼
沒有骨頭湯的陪襯 只是白菜豆腐在燉也不會好吃
『柒』 大白菜燒豆腐怎麼燒好吃
大白菜豆腐頓粉條就愛這口。!喜歡吃素菜不用放肉,把大白菜削片油熱蒜片熗鍋,白菜稍炒出湯放點醬油鹽雞精八角(不放也可)放提前泡好的粉條,豆腐,加適量水頓至菜爛粉條軟出鍋啦!好吃檢單又健康。!
『捌』 大豆腐和大白菜怎麼做才能好吃
大白菜燉豆腐,先放白菜還是先放豆腐,太多人錯了,看過告訴家人,大家好我是傻姐,生活中唯有美食和美景不可辜負,冬天是吃白菜的季節,從霜降開始天氣就寒冷起來,出門要穿秋褲哦,大白菜今年的價格還在1元左右,不像豬肉那樣飛漲得嚇人,豬肉吃不起了,我們可以多吃大白菜燉豆腐,營養又便宜。可謂冬天最好吃的家常菜之一。
大白菜燉豆腐,先放白菜還是先放豆腐?太多人錯了,看過告訴家人,關於大白菜燉豆腐你學會了嗎?覺得這個竅門不錯的朋友收藏,轉發支持一下吧。歡迎大家在評論區分享更多白菜燉豆腐的技巧,讓更多朋友受益吧。