A. 怎樣做鮑魚蒸雞蛋
1、原料：鮮活鮑魚1隻
，
雞蛋1個
，鹽少許
，
蔥適量，生抽適量，豬油少許，糯米黃酒
少許。
2、做法：
（1）把鮑魚殺了用刀把它跟貝殼脫開，然後把內臟取了，把鮑魚外的一層黃黑色用刷刷干凈。然後用刀割成小方狀
（2）把雞蛋打在容器來放少許鹽、料鬧伍酒。
（3）放雞蛋1：5的水，然後把雞蛋均前鋒勻打散放在水慧彎晌燒開的蒸鍋內，用大火蒸10分鍾左右把鮑魚放上，然後蓋好繼續蒸3分鍾即可。
（4）最後放上豬油，蔥、生抽，這樣就能做成鮑魚蒸雞蛋了。
B. 鮑魚雞蛋羹怎麼做
首先你可以像鮑魚清洗干凈，然後加一點雞蛋放在鍋上面，只要20分鍾左右就可以了，特別的好吃哦。
C. 鮑魚蒸雞蛋的做法 鮑魚蒸雞蛋怎樣做
1、食材：雞蛋4個，鮑魚3個，小蔥適量，醬油適量，油適量，料酒適量，鹽適量，紅椒粒適量。
2、雞蛋打散在碗里，加水、適量肢源鹽和少許料酒攪拌均勻；(液蛋和水的比例1:1.5，可按個人喜好有所增減。
3、將蛋液過濾一下，蓋上蓋子上鍋蒸3分鍾。
4、同時處理鮑魚：在沸水中燙一下，肉和殼就分離了；然後用刷子將邊上黑圈刷洗干凈，在上面劃一些十字花刀。
5、等蛋液表面稍凝結，打開蓋子擺上小鮑魚。
6、在蒸好的蛋上澆少許醬油，撒上蔥花和紅冊侍椒粒，再淋幾滴香油州飢吵就可以了。
D. 鮑魚燉蛋怎麼做好吃
小鮑魚燉蛋--簡單又上檔次
小貼士
蒸的時間絕對不能超過8分鍾，不然鮑魚老的要你相信哈哈。雞蛋里放水一定要開水，冷水會變成蛋花湯哈哈。
E. 請問真的爆魚的汁能蒸雞蛋糕嗎
可以整雞蛋糕，味道會更鮮美
F. 鮑魚蒸雞蛋做法 鮑魚蒸雞蛋怎麼做
1、主材：雞蛋3隻、鮑魚5隻。輔材：蔥絲適量、攜虧啟紅椒粒適量、鹽適量、味極鮮醬油適量。
2、雞蛋打散，加入1.5-2倍的溫水或高湯，放入適量的鹽攪拌均勻備用。注意，用篩網將蛋液過濾幾次，這樣蒸好的蛋才會細膩。
3、蒸碗包上保鮮膜，在保鮮膜上面扎幾個小洞，方便蒸蛋時候散出熱氣。放入燒開鍋的熱水裡，用中小火繼續蒸5分鍾左右。
4、在這5分鍾期間我們應處理鮑魚，把鮑魚用開水燙一下，肉和殼就很好的分離了，空游清除內臟腸胃等，取下鮑魚肉，用牙刷把黑邊圈洗干凈，並在鮑魚肉上劃一些十字刀，這樣方便入味。
5、等蛋液表面稍凝結，打開保鮮膜，擺上鮑魚，再封好保鮮膜，繼續蒸至熟。
6、在蒸好的鮑魚蒸蛋上澆一大勺味極鮮醬油，撒辯如上蔥花和紅椒粒後，就可以端上桌。
G. 鮑魚是非常名貴的海鮮，鮑魚怎麼烹飪比較好吃
第一鮮活鮑魚，吃鮮活的海鮮您記得一定要吃原汁原味的，鮑魚取出底部黑色物體，那是臟東西是不可以吃的，取出後，直接水煮就可以，記住一定要涼水下鮑魚，加入蔥.和薑片開鍋後在煮三分鍾，配自己喜歡吃的小料就可以吃了煮熟，調點料汁沾著吃，只要鮑魚新鮮，料汁調成你喜歡的口味，就非常好吃了，復雜了反而吃不出鮑魚的味道了，以上還可以煮粥，紅燒等等。盯手謹
H. 可以用鮑魚雞湯蒸雞蛋糕嗎
可以用鮑魚雞湯蒸雞蛋糕，因為這些食品互相不相剋且營養豐富，口感清香鮮美者乎畢，有補血補腎增強免疫力的功效。
做法
1、低筋頃棚麵粉和泡打粉混合過篩，將模具內壁刷油。鮑魚雞湯提前煮好
2將雞蛋打入盆中，倒入糖，熱鮑魚雞湯。
3用電動打蛋器高速打至全發。
4篩入粉類，倒入油。
5用電打繼續低速攪勻成稠滑狀。
6裝入裱花袋中，擠入模具中。
7裝入裱花袋中，擠入模具首芹中。
8烤箱190度預熱，中層，10分鍾左右
I. 鮑魚的家常做法有哪些，怎麼做好吃
鮑魚是四大傳統名菜「鮑參翅肚」中的「鮑」，有「海底軟黃金」之美譽。它富含蛋白質、維生素、多種礦物質和生物活性肽，味道鮮美，營養豐富！
鮑魚在以前算是稀罕玩意，價格比較高，一般是在飯店參加宴席才能吃到，如今合適個頭的鮑魚，價格也慢慢平民化，漸漸成為尋常家庭的餐桌美食。