用料
豬肉 500
豆腐皮 200
西紅柿 200
青椒 100
豆腐皮炒肉的做法
豆腐皮切絲，肉切片，西紅柿切塊，青椒切斷
鍋里加少量油，把肉翻炒七八分熟，少量鹽
加入青椒
加入西紅柿，加鹽
最後加豆腐皮絲，中火煮，加水悶兩分鍾，起鍋前兩分鍾加蚝油
B. 干豆腐皮炒肉怎麼做
該死，這個和瘦肉一起下鍋一起去炒，放了調料就可以啦。
C. 肉炒豆腐皮怎麼炒好吃
步驟
1
豆腐皮切條
2
肉絲辣椒絲，蔥花備用
3
起油鍋，下入肉條炒香
4
然後加入蔥花，辣椒和豆腐皮，大火翻炒
5
出鍋裝盤
D. 豆腐皮可以和肉一起炒嗎
都可以，菜品搭配完全是個人喜好，除了一些絕對不能放一起的菜，其他怎麼弄都可以的
E. 豬肉炒豆腐皮的做法
你好，首先把豬肉切成肉絲，放鹽，生粉，醬油，這些腌制一下，然後跟這個豆皮一起炒，非常美味
F. 干豆皮炒肉怎麼炒好吃
主料：肉200g，豆腐皮300g，青椒3個
輔料：油適量，鹽適量，醬油適量，蒜末適量
步驟：
1.豆腐皮泡水洗凈。
2.將肉切絲，准備點肥肉炒出來更香。
3.肥肉炒出油後，放入瘦肉翻炒，放入蒜末。放點醬油調色。
4.將洗凈的豆腐皮瀝干水分放入肉中一起翻炒。
5.放入青椒末，繼續翻炒。
6.最後放入鹽，醬油調色，用少量的水燜煮下就可出鍋。
小貼士：
泡發泡軟再炒。
最後需要放點水燜煮下。
G. 肉和豆腐皮怎麼做好吃
豆皮炒肉的做法
1.豆皮洗干凈，順刀拉成3cm左右的長條，然後斜刀切菱形片。
2.通脊頂刀切0.5cm厚的薄片放入碗中。
3.用鹽5克抓勻上勁，放入澱粉8克拌勻腌制15分鍾備用。
4.蔥姜蒜切片，青椒紅椒切成菱形片。
5.鍋中放入清水300克，大火燒開，放入豆皮炒透撈出放漏勺備用。
6.鍋中燒熱下入色拉油15克左右，大火燒熱，下入腌好的肉片炒熟。
7.放入大料、蔥姜蒜炒香，加料酒15克，放入焯好的豆皮，青椒、紅椒。
8.加鹽5克、味精、白糖、胡椒粉、生抽、放約50克的清水，大火燒開。
9.放中火燉一分鍾，然後用7克水澱粉勾芡，大火翻炒淋入香油，出鍋裝盤。
H. 乾的豆腐皮炒肉怎麼做
豆腐皮炒肉做法
1
豆腐皮泡水洗凈。
2
將肉切絲，准備點肥肉炒出來更香。
3
肥肉炒出油後，放入瘦肉翻炒，放入蒜末。放點醬油調色。
4
將洗凈的豆腐皮瀝干水分放入肉中一起翻炒。
5
放入青椒末，繼續翻炒。
6
最後放入鹽，醬油調色，用少量的水燜煮下就可出鍋
I. 豆皮炒肉片的做法，豆皮炒肉片怎麼做好吃，豆皮
步驟
1.豆皮結用水泡發後洗好備用。
2.豬肉切片，姜切絲，辣椒切絲，香蔥切段。
3.鍋里入適量的油燒熱，加入肉片翻炒片刻。
4.加入辣椒翻炒，加生抽，老抽翻炒上色。
5.加入豆皮結翻炒均勻。
6.加入適量的鹽，水蓋上鍋蓋煮五分鍾即可。
7.加入適量的雞精，撒上蔥花可以裝盤了。
8.裝盤了
J. 豆腐皮炒肉怎樣做好吃
主料
豆腐皮300g
調料
調和油適量、食鹽適量、元貞糖適量、老抽適量、料酒適量
豆腐皮炒肉步驟1
所需原料，豆腐皮，肉
步驟2
肉洗凈切絲（豆腐皮切的絲忘了拍了）
步驟3
鍋中放油，放入肉絲煸炒
步驟4
肉絲變色放入適量的料酒炒熟備用
步驟5
鍋中放油，倒入蔥花炒香
步驟6
放入切好的豆腐皮絲翻炒2分鍾
步驟7
倒入炒好的肉絲一起翻炒
步驟8
放入紅椒絲配個色
步驟9
放入適量的老抽
步驟10
放入適量的鹽，糖
步驟11
炒到豆腐皮絲成熟放入適量的味精即可