Ⅰ 部隊有一個傳統叫「迎新面」和「滾蛋餃」你知道嗎
迎新面是新兵入隊第一頓是面
滾蛋餃是老兵退伍最後一頓是餃子
Ⅱ 為什麼說上車餃子下車面
上車餃子下車面這一習俗的由來是人們根據餃子和面的形狀和特點，為它們宴核虛賦予了符合“上車”和“下車”特點的祝福。“上車”和“下車”分別指的是離開和歸來，而餃子和面條則完美的承載了人們的美好願望。希望出遠門的人平平安安、順順利利，希望歸家的人可以感受到溫暖、多多團聚。
第二、關於下車面。
下車面說的是有客人或者家人回來，要用一碗熱氣騰騰的面條來給他們接風。面條的形狀是長長的一條，所以面條也有“長”或者“常”的意思，所以在我們中國過生日的時候往往會吃一碗“長壽面”。而用來給人接風，也是希望回來的親人能夠常常團圓不再分離，希望來的客人可以常來常往。
還有就是面條的形狀像一晌燃根長長的線，主家希望用這根線來綁住客人的腿，希望客人可以多住兩天。而且面條比較好消化，非常適合旅行之後食用。
Ⅲ 部隊里，老兵退伍前最後一頓飯吃什麼呢
改革開放以來，我國的生活水平一直在提升，部隊里的條件也沒有之前那麼艱苦，大家每天都有著高強度的訓練所以保證身體的能量是必須要做的事情。都說部隊是最能磨練人的地方，除了身體上的磨練還有重重心理關卡等待戰士通關。軍人就要通過層層考驗才能挑起保護國家的重任，不過保護國家不僅僅是軍人的責任和義務更是每個中國公民的責任和義務。中國人自古以來對吃的就很講究，除夕，春節，中秋節，端午節等都有其代表的食物。生日要吃長壽面，意味著長壽；團聚要吃湯圓，意味著團團圓圓。那剛入伍的新兵和即將要退伍的軍人，部隊會給准備些什麼吃的呢？
不管將來的他們會奔向哪裡，但是部隊的生活是他們閑坐時回想起來的一個地方，是他們會對自己的孩子深情描述的一個地方，那裡保留了他們的青春，更造就了他們堅強不屈的性格。即使退伍了，他們仍然是解放軍戰士，仍然是全中國人民心中最可愛的人。希望那碗餃子能讓日後的戰友情再次緊密地聯系在一起。
Ⅳ 部隊冬至吃餃子嗎
部隊也很尊重民俗，所以絕大多數部隊冬仔高至都扮汪會吃餃子：廳戚仔
Ⅳ 滾蛋餃子進門面的來歷
凡是當過兵的對軍營的一切都一生難以忘記，即使一日三餐這種再正常不過的日常也會記憶猶新，尤其是新兵第一餐和老兵最後一頓飯。如果仔細想想，這兩頓飯是有很大講究的。幾乎所有入伍的士兵，第一頓飯都是面條，而且是有軍官盛起來的。這頓面條叫做迎新面，是對士兵長留在軍營的期盼。
人們普遍的認識是:「人們出門遠行時候,送別的人希望臨走的人早日歸來,就用餃鍵沒子送別,意味著離別時間短,很快就能盼到歸期；進門:指回來,表示對來人的一種歡迎,希望來人能夠住得長久。」滾蛋餃子接風面,實際上表示的是對親人遠行的一種祝福而已。祝福親人出門順利,歸來圓滿。
「滾蛋餃子，迎新面」在部隊其實也是很有講究的。指送行的時候給老兵吃餃子,接風的時候給新兵吃面條.還有一個說法叫做:送客的餃子迎客的面。因為餃子是包起來的,象徵團聚,所以人走的時候吃餃子,表示希望再次和朋友團聚。
面洞余條是長的,送人的時候千萬別最後吃面條(除非是仇人),因為面條象徵這長長久久,意思就是把你送的遠遠的,永不相見的意思,所以送人不能吃面條,應該吃餃子。
這是部隊一個不成文的傳統！入伍到部隊的第一頓飯是「迎新面」，面條細細長長，似乎有繩子的意思在裡面，一個剛剛從遠方歸來的遊子，家裡人希望他吃了這碗面條可以把在外漂泊的心收回來，牢牢拴在家裡，踏踏實實過日子。
而 「滾蛋」餃子，則是老兵們離開部隊最後一頓飯的稱呼，餃子在中國人的心裡就代表著圓滿、團圓，一個人即將踏上旅納亮滾途，遠走他鄉之時，家裡人都會包一頓餃子為他送行，意思是盼望著他能夠早日回家和家人團圓。
Ⅵ 我兒子當兵2年了今下午回來我想給兒子包餃子做排故接風行嗎
按中國北方的風俗是，抬腿的餃子，落腿的面。也就是說，離開的時歷凳候吃餃子，到來的時候吃面條差爛慶。你兒子如果在北方部隊當兵，那麼他離開連隊的時候肯定是吃的餃子，而他虛握剛當新兵的那天，到連隊的第一頓飯應該是面條。所以，既然他剛離開部隊吃的是餃子，建議你就不要再給他包餃子吃了。接風的時候應該給他做排骨麵吃。
Ⅶ 今天冬至了，速凍水餃有哪些好吃的
今天是冬至，在北方這就是個吃餃子的節日，為什麼這么說呢？據說冬至這天吃了餃子，冬天耳朵就不會凍了，大家在冬至這天吃餃子成為了習俗，除了冬至，過年過節也都有餃子的影子，後來餃子也成了闔家團圓的代表食品
做法：豬肉洗凈剁成餡，茴香洗凈瀝干切碎，蔥、姜切碎，將餡加蔥、姜碎、鹽、雞精、十三香、胡椒粉、香油、醬油拌勻，放置十分鍾後加入茴香拌在一起即可
冬至的餃子一定要吃皮薄餡多的，薄薄的皮是寒冷的天氣，鮮美的餡是溫暖你的心意，冬至快樂！
Ⅷ 為什麼剛入伍要吃面條退伍要吃餃子
這源自於民俗「上車餃子下車面」。上車是離開，要吃餃子，下車要住下來，就吃面條。
部隊按照傳統民俗習慣來招待新兵和送別老兵，吃一碗面條，寓意著既來之則安之，平平安安長住下來是最好的，而吃餃子寓意是回家團圓，順順利利的回到家。
(8)部隊餃子面怎麼做好吃擴展閱讀：
新兵入伍注意事項：
一、要有頑強的意志。軍隊不比學校，它的首要的任務就是時刻准備戰爭。紀律是苛刻的，訓練是殘酷的。在整整2年的軍旅生涯中,新兵連是個關鍵的「心理斷乳期」，切不可有避難畏苦的思想，走好第一步，樹立勇敢的心理，別人能做到的相信自己也一定能做到。
二、要尊重別人，學會關心別人。軍隊是個大家庭，要相互學習，不能有諸如地域歧視，學歷歧視的想法，以為自己比別人高一等，要擺正自己的位置,底調做人。
三、虛心對待批評。班長是平時我們接觸得最多的上級指揮員，他的批評大多中肯和嚴厲，有的時候我們並不一定能夠欣然接受，這個時候汪逗局一定要冷靜，不要沖動，更不要和班長頂嘴。
四指咐、少說話，多幹活。在整理內務，打掃衛生困讓等細小工作中，一定要搶著干，簡單的事情重復做，重復的事情用心做，少說話、多幹活，這是當好兵的入門。
五、學習、訓練要刻苦。熟練掌握手中武器是當兵的本分，新兵期間，主要是要把隊列基礎打牢固和學好《條令條例》，養成良好的作風。
Ⅸ 當過兵的人在部隊吃過最美的食物是什麼
如今的中國已經不是當初那個動不動飢荒，時不時就斷糧，每天靠吃粗糧度日，甚至經常吃不飽，大米白面更是逢年過節都吃不到的美味，哪像今天，我們的生活水平提高，不說天天有肉，但是想吃什麼都不是難事。有錢人更是追逐養生之道，更是吃起粗糧了。
怎麼樣？是不是看的流口水了，俗話說：美食要同享。戰友兄弟們一起才更有滋味!戰友情最珍貴，吃好才有戰鬥力，吃飽不想家。注意，我們可是不喝酒的！這是飲料、飲料、飲料，重要的話說三遍！
Ⅹ 退伍吃什麼接風洗塵
兵期滿後，退伍的最後一頓吃的就是餃子，因為餃子在我國寓意團圓，吃完退伍餃子，意味著士兵們就正式告別部隊，完成了保家衛國的任務，可以回家團聚了。
不知道從什麼時候開始，餃子更是成了部隊所有退伍軍人最後一頓的標配，算是一個不成文的規定！其實這個傳統從古代就已經存在，源自「抬腿餃子進門面」，抬腿出門就要吃餃子才吉利，想讓你平安回家。
有新兵入營就吃面，則是想讓新兵盡快融入集體。雖然大家來自五湖四海，但吃完面，大家就是生死與共的兄弟。
這個傳統也是在多年軍營的傳承下得以留下來，漸漸地已經成為一種習慣。餃子已經成為一種特殊的情感媒介，很多老兵在吃最後一頓時，都流著淚敞開了吃，因為吃完這一頓就再也吃不上部隊的餃子了，吃的時候，腦海里閃現的都是軍營里滿滿的回憶。
其實吃什麼對於退伍士兵來說都只是一種歡送形式，目的是讓老兵們記住曾經有這么一段難以忘懷的軍旅生涯，同時部隊里的兄弟情更是難得！