食材明細
甘藍適量
雞蛋3個
油適量
鹽適量
蔥適量
姜適量
生抽適量
雞精適量
咸甜口味
燒工藝
十分鍾耗時
簡單難度
甘藍炒雞蛋的做法禪改散步驟
1
甘藍用手撕殲卜塊備用，這樣不會破壞多少養分。（甘藍也是圓白菜）
2
雞蛋打到碗里攪賀氏拌均勻。
3
倒點油入鍋，放入雞蛋炒下，炒好放到碗里。
4
再倒點油入鍋放入鹽，姜，蔥炒下，倒入甘藍炒幾分鍾，之後倒入雞蛋炒下，放入炒好的雞蛋稍微炒下，放點雞精起鍋。
5
一盤甘藍炒雞蛋就炒好了。
B. 雞蛋怎麼做才能好吃 雞蛋的三種做法
1、煎雞蛋：首先准備一隻雞蛋，食用油、食用鹽，洋蔥圈。起鍋燒油，加熱到6-7成熟時，將打開的雞蛋倒入鍋內，小火慢慢煎成型，均勻的撒上食用鹽，待顏色變成金黃色，蛋清凝固即可關火撈出，簡單明了。
2、西紅柿炒雞蛋：
准備食材：雞蛋3個，西紅柿2個，食用油，食用鹽，雞精。
做法：起鍋燒油，油溫6成熟，將打好的雞蛋放入適量鹽倒入鍋內進行翻炒，大約7成熟時撈出。鍋內倒油，將切好的西紅柿倒入鍋中，翻炒至西紅柿汁滲透出來之後，將炒好的雞蛋倒入鍋內進行翻炒，放入食用鹽，雞精，翻炒兩下即可出鍋。
3、雞蛋羹：准備雞蛋兩只，鹽一小勺，醬油少許，油3滴，溫水300毫升。將打好的雞蛋倒入碗內，撒上鹽，滴3滴食用油，澆上300毫升溫水，滴上適量醬油，放入鍋內進行蒸煮。大約7-8分鍾即可出鍋。
C. 雞蛋怎麼做好吃又簡單 雞蛋好吃又簡單的做法
1、雞蛋洗凈，冷水下鍋，小火煮熟。
2、煮好的雞蛋剝殼後用廚房紙擦乾。
3、放入油鍋中慢火炸。
4、炸至虎皮色時撈出。
5、鍋內留少許底油，放入冰糖。
6、小火熬到起大泡。
7、放入炸好的雞蛋翻炒。
8、炒到雞蛋表皮顏色發紅。
9、放入以前的老鹵。
10、加上各種香料。
11、蓋上鍋蓋，慢火咕嘟大約15分鍾，湯快收干時關火，根據口味適量調入。
D. 彩色雞蛋的做法，彩色雞蛋怎麼做好吃，彩色雞蛋
彩色雞蛋
主料
雞蛋6個
輔料
火龍果一個
彩色雞蛋的做法
1.
雞蛋煮熟去死
2.
准備火龍果
3.
火龍果榨汁
4.
放入雞蛋泡半天
5.
顏色都均勻了 就可以了
6.
這樣就可以吃了，也可以用菠菜榨汁做綠色的雞蛋！
E. 好吃的雞蛋怎麼做 好吃的雞蛋做的方法
1、雞蛋羹。將雞蛋表面洗干凈，磕進碗里，春者塵用筷子或打蛋器攪勻，倒入差不多雞蛋液兩倍的溫開水，繼續攪拌，等到差不多都攪散了扒禪之後，加入鹽、味精，放入蒸鍋隔水蒸。差不多十到十五分鍾，蛋羹成型，倒入醬油，不倒也可以，撒上蔥花即可。
2、水煮蛋。雞蛋殼外的污物洗凈，放入鍋里，加入冷水，開火煮沸後，再小火煮十分鍾即可。
3、茶葉蛋。前面步驟同水煮蛋，只是雞蛋煮熟後，要撈出來，用筷子敲擊蛋殼，不要太用力，敲出裂紋即可，為的是能夠入味。在水中加入茶葉、桂皮、八角、茴香、醬油、鹽，放入敲好的雞蛋，繼續煮。煮個三四分鍾後關火，讓雞蛋就浸泡在裡面。等到什麼時候要吃了，提前再在湯鍋里熱一熱，就行了。如果不放茶葉，就是五香蛋嫌岩。
F. 紫甘藍雞蛋怎麼做好吃
主料
豆苗
200g
雞蛋
1個
紫甘藍
100g
胡蘿卜
50g
輔料
調料
適量
紫甘藍雞蛋的做法步驟
1.准備紫甘藍和胡蘿卜
2.准備豆苗
3.准備雞蛋
4.胡蘿卜焯水
5.紫甘藍焯水
6.豆苗焯水
7.雞蛋放入蒸蛋器
8.胡蘿卜和紫甘藍加入調料攪拌
9.豆苗加入調料攪拌
10.裝盤，便當：紫甘藍雞蛋豆苗好了
小貼士
菜都盡量焯水