1. 假如只用牛奶和雞蛋，可以做出什麼簡單又好吃的美食
做出來之後吃起來也是很好吃，口感軟糯，味道香甜。那麼接下來就帶大家一起去看一下這個做法簡單且營養豐富的牛奶雞蛋早餐餅的做法吧。
6、全部做好之後，咱們把電餅鍋的鍋蓋給它合上，然後烙兩分鍾左右。兩分鍾之後將鍋蓋打開，把面餅翻一個面，繼續再烙兩分鍾，時間到了之後翻一下面，再烙一下就可以出鍋了。出鍋之後，咱們給它切成三角形，就像切成的披薩那樣以方便食用，一道非常好吃的牛奶雞蛋早餐餅就這樣做好了。
【小貼士】
1、如果不喜歡吃太甜的食物的話，白糖也是可以適當的少加一點，但是如果一點糖也不放的話，那麼這個牛奶雞蛋早餐餅是沒有什麼味的，所以最好還是要放一點白糖，不喜歡可以少放，喜歡的可以多放。
2、做這個牛奶雞蛋早餐餅的時候，火候上要用中小火，因為咱們做的這個早餐餅很薄，非常容易就烙糊了，所以說千萬不要把火候開得太大，以免因為早餐餅糊了而影響它的口感和味道。
3、在加入麵粉之後一定要不停地攪拌，攪拌到沒有乾麵粉，而且裡面沒有顆粒的時候才可以，因為如果裡面有顆粒的話，吃起來就沒有那麼細膩了。
2. 用雞蛋和牛奶可以做出什麼好吃的
用雞蛋和牛奶可以做出很多好吃的，比如：牛奶蛋糕、牛奶冰淇淋、牛奶雞蛋布丁、蛋撻、牛奶雞蛋麥片、牛奶雞蛋醪糟、......
介紹一款牛奶果粒燉蛋
材料：
雞蛋2隻，即喝牛奶一盒，白砂糖、果粒。
做法：
1、把雞蛋頂端敲破一個小洞，流出蛋清，剩下蛋黃。
2、取180毫升牛奶放適量的糖，放微波爐「叮」溫，糖完全溶解就可以，不需沸騰。如果過熱了便放一會兒，等稍涼再用。
完成後裝飾一下，OK。
【注意】：蒸的時候要用小火，切勿用大火，否則會失敗！更重要的是要一直在爐邊看著，大概可以的時候用牙簽插進去取出，看是否已完全凝固。要燉得嫩滑必須細心和有耐性。最後，蛋黃也不要浪費，用剩下的大概70毫升的牛奶，以同樣方法可做出黃色的燉蛋哦~
3. 家裡只有麵粉，雞蛋，純牛奶，這3樣東西能做什麼好吃的
麵粉、雞蛋、純牛奶可以做很多美食，主要看自己喜歡什麼食物。喜歡吃甜品或者零食的話，可以考慮做蛋糕、雞蛋卷、炸鮮奶、雞蛋小餅干。如果喜歡吃中餐，可以考慮做成雞蛋灌餅、雞蛋煎餅、手擀麵、炸蛋餅。
除了個人喜好之外，還要考驗動手能力，尤其是甜品和零食，必須有相應的道具可以使用，否則過程會很麻煩。想要方便的話，還是雞蛋灌餅和煎餅合適，幾分鍾時間就能做好，也不用太多配料。
3、雞蛋煎餅
雞蛋煎餅是最容易做的一道主食，在盆里放入適量麵粉、鹽、水，持續攪拌成糊狀。然後把平底鍋刷油，放入麵糊攤平，等待幾分鍾即可出鍋。至於雞蛋，我們可以直接打到麵糊里，也可以做成煎蛋，看自己喜歡怎麼吃。
建議在麵糊里放上一些蔬菜碎或者蔬菜絲，像是蔥花、韭菜、胡蘿卜都可以，這樣不僅外觀更好看，吃起來也會更美味。
4. 用雞蛋清和牛奶能做成什麼美食
牛奶和雞蛋清能做出我們經常在奶茶店買的雙皮奶、並且用蛋黃和整個雞蛋與牛奶搭配還可以製作出牛奶布丁和雞蛋布丁等等。這些都是夏日必備的美味小食品，接下來讓我給寶寶們簡單介紹一下雙皮奶的製作方法。這里提醒寶寶們製作雙皮奶的時候一定要用全脂牛奶，不然沒辦法結出厚奶皮。為了能順利結出第一層奶皮，可以把牛奶倒進碗里然後用蒸鍋蒸五分鍾，這樣比煮更容易結出奶皮。注意結出奶皮倒出是一定要留一部分牛奶，防止奶皮粘碗，不然再倒入蛋混奶的時候奶皮就浮不起來。還有一定要注意慢慢倒，裝雙皮奶的容器一定要耐高溫。
祝寶寶們製作成功哦，如果覺得我回答的還可以，別忘了點贊和關注我喲~~~
5. 牛奶和雞蛋可以做什麼
牛奶雞蛋布丁、牛奶雞蛋燕麥、牛奶雞蛋醪糟、牛奶雞蛋煎餅、牛奶雞蛋饅頭卷。牛奶雞蛋布丁：在牛奶中放入白糖，充分融化；攪拌雞蛋，並將蛋液用過濾網過濾一下；將加了糖的牛奶和蛋液攪拌均勻，倒入杯子中，用保鮮膜包住杯子口，用套皮套牢固，在保鮮膜上面用牙簽扎幾個小洞，上鍋蒸10分鍾即可。
牛奶和雞蛋可以做牛奶雞蛋布丁、牛奶雞蛋燕麥、牛奶雞蛋醪糟、牛奶雞蛋煎餅、牛奶雞蛋饅頭卷。
1、牛奶雞蛋布丁：在牛奶中放入白糖，充分融化；攪拌雞蛋，並將蛋液用過濾網過濾一下；將加了糖的牛奶和蛋液攪拌均勻，倒入杯子中，用保鮮膜包住杯子口，用套皮套牢固，在保鮮膜上面用牙簽扎幾個小洞，上鍋蒸10分鍾即可。
2、牛奶雞蛋燕麥：雞蛋均勻打散備用，牛奶在鍋中煮開，倒入雞蛋液，適當攪拌，加入適量冰糖，最後加入燕麥片燜1分鍾即可。
3、牛奶雞蛋醪糟：牛奶放入鍋里，大火燒開，放入兩勺醪糟，小火燒，用勺子慢慢攪拌，煮開後放少許鹼粉，攪拌均勻後，放入枸杞、葡萄幹略煮一下；雞蛋打勻，澆在鍋里，大火5秒後，關火，碗里放核桃仁、杏仁、花生碎，撒上黑芝麻，倒上牛奶雞蛋醪糟，加少許糖即可。
4、牛奶雞蛋煎餅：雞蛋打散，放入麵粉拌勻，加入牛奶，調成可以流動的麵糊狀態，放入食鹽調味；平底鍋里放入少量油燒熱，舀一勺麵糊，用勺底將麵糊攤成圓形，將兩面煎至金黃色即可。
5、牛奶雞蛋饅頭卷：酵母加入牛奶中，靜置5分鍾，然後加入雞蛋和綿白糖攪拌均勻，倒入小麥麵粉中，攪拌成絮狀，揉成光滑面團，室溫餳發30分鍾，面團餳發至原來的2倍大，將面團用排氣擀麵杖，擀成長方形面片，撒上一層麵粉，捲起，收口朝下，切分成6段，放入預熱好的蒸鍋，二次餳發30分鍾，大火燒開鍋，轉中火蒸15分鍾，然後關火燜3分鍾，出鍋即可。
6. 家裡只有牛奶和雞蛋，都可以做出哪些美食大家有做法分享嗎
牛奶和雞蛋能做出我們經常在奶茶店買的雙皮奶、並且用蛋黃和所有雞蛋與牛奶搭配還可以製作出雞蛋布丁和雞蛋布丁這種。這些都是夏日必不可少的色香味俱全小零食。
在這兒提醒寶寶們製作雙皮奶的情況下一定要用低脂牛奶，否則無法冒出厚奶皮子。便於能取得成功冒出第一層奶皮子，可以把牛奶倒進碗里然後用不銹鋼蒸鍋蒸五分鍾，那般比煮很容易冒出奶皮子。注意冒出奶皮子倒出是一定要留一部分牛奶，防止奶皮子粘碗，否則再倒入蛋混奶的前提下奶皮子就浮不起來。也是有一定要注意慢慢地倒，裝雙皮奶的容器一定要耐高溫。
7. 雞蛋和牛奶怎麼做好吃的
雞蛋和牛奶怎麼做好吃的
雞蛋和牛奶怎麼做好吃的，雞蛋和牛奶在我們日常生活中非常常見，兩樣都是營養價值很高的食物,是很容易被人體所吸收的。下面我為大家分享雞蛋和牛奶怎麼做好吃的。
雞蛋和牛奶怎麼做好吃的1
牛奶燉雞蛋
准備上3個雞蛋、400克牛奶以及50克砂糖，這個時候我們可以將雞蛋和砂糖直接放入到大容器之中，用筷子或其它器具將它們打發，直到把砂糖全部打發融化為止，接著倒入准備好的牛奶，將其攪拌均勻。然後將攪拌好的液體過濾幾遍，直到雞蛋液里不再有泡泡了，此時就可以倒入碗中放到蒸鍋里蒸熟。這個牛奶燉雞蛋的做法吃起來非常Q彈軟內，口感有點像是布丁和雞蛋羹，因為加入了牛奶的緣故所以味道和布丁更像，吃起來非常美味，營養價值還高。
香蔥雞蛋餅
准備100克中筋麵粉、3個雞蛋、1根蔥、3克鹽以及適量的水，首先將中筋麵粉和雞蛋以及少量的鹽全部倒入大容器中，接著把小蔥切碎加入，在裡面倒入適量的水，將它們一同攪拌好直至糊狀，然後就可以舀一勺拌好的.麵糊平鋪放入平底鍋中煎制，等一面被煎好以後再換一面繼續煎，煎熟以後裝盤即可，吃的時候搭配上牛奶非常美味且健康。
雞蛋發糕
做之前首先准備好250克中筋麵粉、3個雞蛋、100克牛奶、30克砂糖、3克乾酵母粉以及適量的紅棗，接著將牛奶和雞蛋、砂糖以及酵母粉全部加入到大容器中攪拌，用打蛋器將它們打勻混合好，然後在裡面加入中筋麵粉將其拌勻，做好這一步之後就可以將拌好的麵糊倒入到保鮮盒中，放到一邊發酵一段時間，等發酵好以後再在上面放上切好的紅棗片，拿去用大火蒸上三十分鍾就差不多了，蒸好別立即拿出來，在鍋里燜上五分鍾左右即可。
雞蛋和牛奶怎麼做好吃的2
牛奶和雞蛋做法大全
焦糖蛋奶布丁
食材：
蛋黃2個、QQ糖50g、牛奶240g、白糖50克
做法：
1、 白糖50克放入鍋中，小火加熱溶化。
2、 溶化到深色的時候(注意不要熬過了)，加入熱水攪拌，焦糖就熬好了 。
3、 焦糖倒在准備好的容器里(瓷碗或玻璃碗就可以)，放入冰箱冷藏一會兒。
4、 蛋黃2個、牛奶240克、QQ糖50克放在耐熱的容器里，再放入裝有水的鍋里，開火，待鍋里水燒開時關火，不停攪拌，直到QQ糖溶化。
5、 過濾後倒入盛有焦糖的容器中，放冰箱冷藏3個小時後取出。
6、 取布丁的時候，用牙簽轉一圈，將模子扣在盤子上，也可用熱毛巾捂一會，然後將模子拿走。稍微在室溫下放一會兒就可以吃啦～
牛奶雞蛋燕麥粥
食材：
純牛奶250g、雞蛋1個、快熟燕麥片30g、提子乾8~10粒
做法：
1、 原料備好。奶鍋中倒入純牛奶，中小火煮開，大約需要3分鍾。
2、 將火調小，倒入雞蛋，快速用勺子把雞蛋攪散。
3、 轉中小火，倒入快熟燕麥片，不時攪拌一下，煮3分鍾。如果是老人或小孩想要吃得軟爛一點，可以再煮1～2分鍾。
4、 煮好的粥盛出，撒上提子乾，10分鍾搞定的美味早餐就做好了!喜歡甜一點的可以調入適量糖。
奶香雞蛋餅
食材：
麵粉200克、牛奶150克、雞蛋2個、鹽1小匙、白糖40克。
做法：
1、雞蛋、牛奶、鹽、白糖混合打散，加入高筋麵粉，打至糊狀。
2、預熱電餅鐺，用刷子刷上一點油。
3、用勺子舀入一勺，任其自動攤開。
4、將火腿切成條，碼入電餅鐺。
5、四、五分鍾左右，一張餅就烙好了。
6、在餅上用刷子刷上一層辣醬，或者是甜面醬。捲入火腿、黃瓜，蔥。