❶ 煎包怎麼做
材料
牛肉餡，蔥花，蔬菜雞精，雞汁，花椒面，油，鹽。生抽，花椒水，
白菜，蘿卜，麵粉
做法
1、先拌牛肉餡，加蔥花、蔬菜、雞精、雞汁、花椒面、油、鹽、生抽，開始順勁攪拌肉餡。
2、然後事先准備好花椒泡好的水，開始打水入肉餡，再繼續攪拌，餡子必須攪拌好，才能好吃。
3、再打一次水，再次攪拌，最後就是這樣了。
4、准備菜餡子：一棵白菜、半個白蘿卜切碎後，把水分擠干凈，拌入肉餡，再次攪拌。
5、鹽可以在放肉餡的時候放好了，之後就不用放了，也可以嘗一嘗，再放。
6、之後開始擀皮包包子了，這里就不詳細敘述了，大家應該都會的。
7、平底鍋備好，放一些油，燒好。小包子逐個，分開擺放整齊。正好放了10個。
8、放入一碗澱粉水，稀釋的那種，大概沒到包子的褶皺的位置就可以。三分之一處，蓋蓋子開始煎吧。
9、煎鍋里的包子不用管，最後，水變少了，發出滋滋的響聲就好了。注意火不要太大。
❷ 水煎包的做法，韭菜雞蛋粉條水煎包怎麼做好
材料
主料：麵粉300g、韭菜200g、雞蛋4個、粉條100ml；
輔料：油適量、鹽適量、酵母適量、醬油適量、五香粉適量
韭菜雞蛋粉條水煎包
1
麵粉加入適量酵母用溫水和成面團，放溫暖處發酵
2
雞蛋炒熟，粉條泡軟後，入滾水煮熟，兩樣放在一起再剁碎
3
韭菜洗凈瀝干水分，切碎後放入盆里，倒入少許食用油拌勻，備用
4
將所有食材放入韭菜盆里，調入鹽、五香粉、醬油和少許食用油拌均勻
5
發好的面團，充分揉勻排氣後，分成小劑子
6
將餡蠢漏料放入包子皮中，包成帶如爛包子
7
包好的包子放鍋里煎，要用中小火，火不能太大。煎的時候先放油，把生包子放橡神到鍋里再放水，然後蓋上鍋蓋，水燒幹了就煎好了。
8
煎好的包子
小貼士
做這個一定不要著急，需要小火慢慢的煎，味道非常的好
❸ 韭菜雞蛋粉條餡的做法
發面團一定要軟，如果揉面過程中黏手，可以多撒點乾麵粉。外焦里軟，簡直不要太好吃。
主料
發面團：適量
麵粉500克
水300克
精鹽2克
酵母(干)3克
白糖10克
輔料
韭菜500克
玉米澱粉1湯勺
清水1碗
土豆粉條100克
雞蛋3個
食用油2勺
鹽1勺
五香粉1/2勺
味精少許
耗油1勺
香油1勺
步驟1韭菜雞蛋粉條水煎包的做法大全
麵粉里加入白糖，鹽，酵母，水拌成絮狀，再揉成偏軟的面團醒發至兩倍大
步驟2韭菜雞蛋粉條水煎包的做法圖解
雞蛋炒熟後搗碎放涼備用
步驟3韭菜雞蛋粉條水煎包的家常做法
韭菜和泡軟的土豆粉條切碎，盛入盆里加入2勺食用油攪拌均勻
步驟4韭菜雞蛋粉條水煎包的簡單做法
再放入雞蛋碎，加入鹽，五香粉，味精，耗油，香油攪拌均勻放置備用
步驟5韭菜雞蛋粉條水煎包怎麼吃
醒發好的面團中間戳個洞不回縮，是原來體積的兩倍大
步驟6韭菜雞蛋粉條水煎包怎麼做
揉面排氣後，搓成條，再切成均勻大小的劑子，擀成包子皮厚度
步驟7韭菜雞蛋粉條水煎包怎麼炒
包入韭菜餡
步驟8韭菜雞蛋粉條水煎包怎麼煮
電餅鐺預熱刷薄油
步驟9韭菜雞蛋粉條水煎包怎麼燉
放入生胚
步驟10韭菜雞蛋粉條水煎包怎麼煸
玉米澱粉加水化開
步驟11韭菜雞蛋粉條水煎包怎樣煸
倒入水煎包2/3位置，蓋蓋子約8～10分鍾
步驟12韭菜雞蛋粉條水煎包怎樣做
煎至水澱粉收干即可出鍋食用
❹ 一把韭菜三個雞蛋，做成包子煎著吃，外焦里嫩，早餐吃它最合適，怎麼做呢
韭菜雞蛋包子的做法
1,酵母＋溫水，揉面。蓋上，發酵至兩倍大。2,揉出氣泡，擀皮。
❺ 韭菜雞蛋粉條包子餡怎麼做好吃啊
食材
主料:韭菜200g 雞蛋4個 粉條400g
輔料:油適量、鹽適量、味精適量、胡椒粉適量、雞精適量、十三香適量
步驟：
1.把韭菜，粉條切好，蔥姜切成末，待用；
2.把雞蛋炒好備用；
3.新起一鍋，倒入適量油，放幾粒花椒，待油熱後潑如韭菜粉條里，加入鹽，雞精，味精等調味品，攪拌均勻；
4.將事先發好的面拿出來；
5.分成一個個小紀子，用擀麵杖擀好皮；
6.現在就可以包包子了；
7.包子包好了，放到蒸屜上，上火蒸15分鍾.
❻ 韭菜雞蛋煎包的家常做法大全怎麼做好吃視
材料：麵粉200克，酵母2克，韭菜500克，雞蛋3個，白糖少許，熟肉粒少許。
調料：色拉油70克，精鹽3克，五香粉2克，味精2克。
做法：1.將酵母，白糖，精鹽放入麵粉中攪拌均勻，用溫水慢慢攪拌，攪拌成棉絮狀，和成面團，醒發1小時。
2.將韭菜清洗干凈，控干水分，切成末待用。
3.熱鍋放油，將雞蛋磕入鍋中，將雞蛋炒熟，倒入大碗中待用。
4.將熟肉片切成粒待用。
5.將韭菜末，熟肉粒放入雞蛋碗中，加入精鹽，五香粉，味精攪拌均勻，和成餡待用。
6.將醒發好的面團放在案板上，搓成長條，下劑子，擀皮，開始包包子。
7將包好的包子，放入蒸鍋中，大火蒸8分鍾，出鍋裝入盤中晾涼。
8.平底鍋燒熱放油，將包子放入小火煎成兩面呈金黃色時，出鍋裝盤即可。
❼ 韭菜煎包的做法大全家常
今日來個韭菜雞蛋生煎包
用料
韭菜 400克
雞蛋 8個
麵粉 700克
粉條 200克
生抽 6克
鹽 6克
酵母 7克
五香粉 3克
香油 3克
雞精 適量
做法步驟
1、韭菜清洗干凈
2、粉條提前泡好
3、雞蛋 碗里
4、然後快速打散
5、韭菜切碎
6、粉條剪碎
7、全部弄好
8、鍋里加入油中入雞蛋
9、然後快速炒散
10、把炒好的雞蛋加入韭菜里
11、然後加入鹽
12、加入五香粉
13、加入雞精，
14、在加入香油及生抽
15、麵粉提前發好排氣
16、然後切成小塊
17、擀成麵皮
18、包上餡
19、全部包好
20、電餅鐺預熱好加入包子
21、煎一分鍾加入半碗水
22、蓋上蓋子煎至水開
23、然後在倒入麵粉水
24、煎至包子熟及水開
25、裝好的
26、好吃美味
❽ 韭菜粉絲煎包的做法，韭菜粉絲煎包怎麼做好吃
1.粉絲用熱水泡軟。
2.雞蛋炒熟。
3.雞蛋切碎鉛敬，韭菜切碎，粉絲切碎。放襪告鹽、五香粉、蝦皮，拌勻成餡告激明。
4.提前發好的面，切成小劑子，擀成皮，包餡。
5.包成包子，餳發一會。
6.電餅鐺加熱，刷一層油，一面煎黃後，換面，澆上麵粉水，煎熟即可。
❾ 韭菜雞蛋粉條包子餡的做法大全
韭菜雞蛋粉條包子餡的做法非常好做，先把雞蛋給她炒成碎，然後把雞蛋放到裡面，把粉條泡好了，以後放到裡面，只放花椒和咸鹽就可以了
❿ 韭菜雞蛋水煎包怎麼做
1、食材：麵粉200克、韭菜220克、雞蛋兩個、蝦皮2勺、鹽適量、雞精2克。
2、首先把麵粉挖個坑，放入酵母，然後倒入30度左右水攪拌，然後和成軟硬適當的面團發酵。
3、然後把韭菜清洗干凈，雞蛋打入碗中。
4、然後辯答把韭菜洗完後稍微晾一下去掉多餘水分後切成碎末。
5、然後炒鍋熱了放入雞蛋滑撒，然後晾涼然後放入韭菜上，在撒上蝦皮。
6、然後攪拌均勻後在放帆灶粗入鹽拌勻即可。
7、態鎮面發至2.5倍即可使用。
8、反復揉面排好氣後稍微醒發5-10分鍾，然後搓成長條，這樣便於操作。
9、然後切成餃劑子，按扁，在擀成邊薄中間厚的皮子。
10、然後放上餡，包成包子。
11、全部包好蓋上濕布或者用盆扣著醒發10-15分鍾。
12、然後平底鍋熱了，刷上油放入醒好的包子。
13、稍微熱一下倒入水半碗左右。
14、然後撒上芝麻中小火燜至湯干，發出響聲檢查金黃底色就熟了。
15、做好的水煎包出鍋反過來放底子會更好吃，水煎包蘸料吃更美味。