A. 鮮蝦餃子餡怎麼做才鮮嫩好吃
新鮮的豬肉剁碎,新鮮的大蝦剝皮去蝦線切成小顆粒,韭菜洗凈切碎,切好的肉放入料油水鹽十三香蔥姜蒜末雞精手動打一分鍾然後再加入切好的韭菜攪拌均勻,然後就可以包餃子了,包的時候放一般餡在放幾粒切好的蝦就可以了。