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白菜蔥葉雞蛋怎麼做好吃

發布時間: 2022-02-21 14:00:31

1. 大白菜雞蛋怎麼炒好吃

主料:大白菜 適量、雞蛋 適量、

輔料:蔥 適量、蒜 適量、花生油 適量、料酒 適量、蚝油 適量、鹽 適量。

大白菜炒雞蛋的做法步驟

  • 8、待蛋液稍微凝固用鍋鏟輕輕翻動使雞蛋熟透後關火。

2. 大白菜和雞蛋怎麼做好吃

白菜雞蛋的餃子怎麼做

主料:白菜400克、雞蛋4個、花生油2大勺、麵粉400克、鹽1大勺、醬油2勺、木耳(水發)200克、水220克

輔料:五香粉1小勺、蔥1根、姜5片、香油1小勺

做法

1、我們在麵粉裡面加入適量的水,和成面團,放置,備用。

2、然後在鍋裡面倒入適量的油加熱了,將雞蛋放到碗裡面,打散了,然後將熱油倒入,在裡面翻炒。

3、大家在炒的過程中要不斷的攪拌雞蛋,炒成碎的雞蛋塊。

4、將白菜洗干凈了,然後就是撒上少量的鹽,剁碎了,這樣是可以讓白菜裡面的水出來。

5、將白菜剁碎了,放到細紗布裡面。

6、包裹好白菜,用勁擠,將裡面多餘的水分擠出來,擠干凈了。

7、將蔥姜剁成碎末,再將木耳泡發之後,剁碎了。

8、然後就是將香油、白菜、醬油、鹽、雞蛋碎、雞精、木耳、五香粉、蔥姜都放到盆裡面。

9、然後就是攪拌成餡了。

11、將面團醒好之後,就揉成長條,切成小段,然後就是將團圓按扁了,用擀麵杖擀成餃子皮。

12、在餃子皮的中間放入適量的餡料,然後就是將餃子皮折起來,將中間捏緊了,然後就是依次捏緊了,將餃子包好了。

13、等所有的餃子我們都是包好之後,就是在鍋裡面倒入足量的水,然後就是燒開了,將餃子放入,放的時候一定要避免餃子粘鍋。

14、等到餃子浮起來之後,就再加入兩次冷水,每次加半碗就是可以了,然後就是等到再次燒開之後,就關火,將餃子撈起來就可以了。

白菜雞蛋的營養價值

白菜

1、利腸通便,幫助消化

大白菜裡面是含有大量的粗纖維了,能夠很好的促進腸胃的蠕動,幫助消化,而且能夠很好的防止大便乾燥,幫助促進排便,將腸道裡面的毒素稀釋了,不僅可以治療便秘,而且可以幫助吸收營養。

2、消食健胃,補充營養

白菜有很好的開胃健脾的作用,裡面也是含有維生素、脂肪和蛋白質,而且含有鐵、磷、鈣等礦物質,我們經常食用一些能夠很好的增強身體的免疫功能,而且可以幫助瘦身健美,能夠保證我們身體所需要的營養成分。

3、預防心血管疾病

白菜裡面也是含有可以幫助降低身體膽固醇水平,幫助增加血管彈性的物質,對於預防動脈粥樣硬化和一些心血管疾病有很好的作用。

雞蛋

1、改善智力

雞蛋裡面是含有比較豐富的卵磷脂、甘油三酯、卵黃素等營養物質,能很好的促進我們的神經系統發育,也是可以增強我們的記憶力。

2、保護肝臟

雞蛋裡面含有的卵磷脂和蛋白質,能夠幫助修復肝細胞,促進肝細胞的再生。

3、防衰老

雞蛋裡面可以很好的補充身體微量元素,可以幫助保持肌膚的紅潤和有光澤。

白菜雞蛋陷的配方和竅門

做法:

1、將豬肉洗干凈之後,就剁成泥,將蔥姜洗干凈了,剁成茸。

2、然後 就是將大白菜洗干凈了,切碎,然後用油拌上了。

3、然後就是將薑末、蔥花、肉餡都倒入白菜裡面,再將雞蛋打入,按照順時針的方向攪拌均勻了。

4、等到餡料起膠的時候,就是將鹽、料酒、香油都放入,攪拌均勻之後就可以包餃子了。

3. 白菜雞蛋怎麼炒好吃

主料:雞蛋160克、小白菜300克。

輔料:油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量。

1、小白菜摘洗干凈,切成段,莖部與葉子分開。

4. 白菜和雞蛋怎麼做好吃

用料
主料

白菜300克

輔料
雞蛋
100克
花生油
20克

1茶匙
醬油
少許
雞蛋炒白菜的做法
1.
白菜切條

2.
雞蛋打入碗中,打散

3.
鍋燒熱後倒油,蔥熗鍋,倒入蛋液攤熟

4.
放白菜、醬油煸炒

5.
加點開水

6.
熟後加鹽攪拌均勻即可

5. 白菜與雞蛋怎麼做好吃

白菜雞蛋炒餅
材料
雞蛋1隻,蔥末適量,白菜絲適量,餅0.5-1個,醬油0.25小匙,鹽0.5小匙
做法
1.炒一個雞蛋碎
2.鍋入少量油,下多一些蔥碎煸香
3.下洋白菜絲,炒到變軟
4.下餅絲
5.加醬油
6.加鹽
7.喜歡乾的,可以多煸一會,有一些薄的餅絲就會脆脆的了

6. 蔥葉炒雞蛋怎樣才好吃

用大醬和辣醬炒好吃。

7. 白菜和雞蛋怎麼做好吃的

酸辣白萊,鍋中加油,加辣椒,蔥花,炒香後加入白菜,炒熟後加入醋就可以了,雞蛋可以直接煮著吃,或者做成蒸雞蛋

8. 白菜雞蛋怎麼做好吃

主料
白菜20g
雞蛋2個
輔料
調和油適量
食鹽適量
1
將白菜洗凈,切成小段

2
雞蛋打散

3
鍋中放油,油熱後倒入白菜加入適量的鹽翻炒

4
炒至白菜變軟

5
把打好的雞蛋液均勻的倒在白菜葉上

6

翻炒至雞蛋凝固即可