A. 猴頭的做法怎麼做好吃
猴頭菇燉豆腐
猴頭菇燉豆腐所需材料
主要食材猴頭菇、豆腐、筍片、油菜、鹽、味精、料酒、植物油
猴頭菇燉豆腐的做法
1、猴頭菇洗凈,撕塊;豆腐洗凈,切塊,在鹽水中焯燙,撈出待用。
2、炒鍋置火上,倒油燒熱,放入猴頭菇、豆腐煎炒片刻,加入適量清水,調入鹽、味精、料酒燒煮。
3、等到入味以後,放入筍片和油菜,炒熟以後即可出鍋。
猴頭菇燉豆腐的功效與作用
猴頭菇具有健胃消食、補虛養身、抗癌防癌、益腎精的功效。猴頭菇和豆腐一起吃的話,可以起到很好的健脾胃的作用,對於滋陰潤燥來說也有一定的保健功效,而且也可以有去火的功效。
雙菇木耳湯
雙菇木耳湯所需材料
香菇100克、猴頭菇100克、木耳25克、熟火腿25克、香菜適量、鹽適量、雞精適量、雞湯適量、芝麻油適量
雙菇木耳湯的做法
1、將水發香菇、水發猴頭菇和水發木耳擇洗干凈,切丁;熟火腿切丁。
2、鍋里放入所有的食材和雞湯,然後用中火煮沸以後去掉浮末,然後小火煮二十分鍾,放入食鹽和雞精,芝麻油調和,撒上火腿丁和香菜碎即可。
雙菇木耳湯的功效與作用
雙菇木耳湯此湯具有清腸排毒、降壓降脂、降膽固醇、防止動脈硬化,還能有很好的強身健體的作用,對於消除疲勞來說有一定的好處,有排毒的作用,適合多種人群。
B. 猴頭菇能做餃子餡嗎
可以,以下是猴頭菇做餃子餡的做法。
主料:猴頭菇50克、韭菜300克、小麥粉350克
輔料:鹽適量、醬油適量、生抽適量、胡椒粉適量、白糖適量、姜適量、芝麻油適量
步驟:
1.猴頭菇用冷水浸泡,其間適時更換水
C. 凍過的猴頭菇包餃子怎麼做猴頭菇冷凍後如何包餃子
搜一下:凍過的猴頭菇包餃子怎麼做猴頭菇冷凍後如何包餃子
D. 怎樣用猴頭菇包餃子
准備好猴頭菇,准備好餃子餡,准備好餃子皮,包。