㈠ 雞蛋炒三絲算幾種食物
那些作料一樣是食物，這個就不好算了，每個人的口味不一樣，只能說雞蛋炒三絲就是一樣菜。
㈡ 雞蛋素三絲的做法，雞蛋素三絲怎麼做好吃，雞蛋
材料
主料：雞蛋1個、黃瓜150g、胡蘿卜30g；
輔料：油適量、鹽適量
雞蛋素三絲
1
黃瓜和胡蘿卜切絲備用
2
鍋中放油然後雞蛋成餅
3
雞蛋切成絲備用
4
然後先炒黃瓜和胡蘿卜絲
5
之後加入之前做好的雞蛋絲，加鹽炒片刻即可出鍋
㈢ 雞蛋炒三絲的做法步驟圖，雞蛋炒三絲怎麼做
用料
雞蛋 1隻
雞胸肉 半塊
胡蘿卜 半個
平菇 一朵
食用油 適量
鹽 適量
蚝油 適量
料酒 適量
雞蛋炒三絲的做法
雞肉切成小塊，放開水鍋加料酒煮熟後撈出晾涼，放保鮮袋用擀麵杖捶打成絲，或直接用手撕，比較費時
胡蘿卜洗凈削皮切絲，平菇撕成不是那麼細的絲，洗凈擠掉水分，雞蛋攪拌好
開火熱鍋倒油，油熱了倒入雞蛋液，過會翻炒盛出或直接倒入胡蘿卜絲，翻炒一會加入雞絲和平菇絲
加鹽和適量蚝油翻炒熟了均勻後就可以盛盤開吃啦！可加適量蔥花更香顏色更好看！
㈣ 香椿雞蛋炒三絲怎麼做好吃
食材明細
香椿80克
雞蛋2枚
春筍絲50克
紅椒絲25克
青椒絲25克
鹽3克
紹酒5克
味精1克
烹調油適量
咸鮮口味
炒工藝
十分鍾耗時
簡單難度
香椿雞蛋炒三絲的做法步驟
1
把香椿用開水燙過去除草酸。
2
然後切末裡面放入雞蛋。
3
炒勺上火燒熱注入少許油倒入香椿雞蛋液炒散。
4
倒入三絲用旺火炒勻。
5
炒勻後烹入幾滴紹酒。
6
用鹽和味精調味即可。
7
再次炒勻便可出鍋碼盤。
小竅門
此菜特點；材料混搭、香椿濃郁、營養豐富、味道鮮香、製作快捷、食材簡單。
溫馨提示；
1、香椿雞蛋可以單炒亦可以搭配適量蔬菜，全憑自己喜好來決定。
2、香椿最好燙過再用，一來可去除草酸吃起來比較健康，二來可激發出香椿濃郁的香氣。
㈤ 土雞蛋拌三絲的做法，土雞蛋拌三絲怎麼做好吃
食材明細
土雞蛋3個
紅蘿卜1根
黃瓜半根
杏鮑菇1個
食用油適量
鹽少許
咸鮮口味
拌工藝
十分鍾耗時
簡單難度
土雞蛋拌三絲的做法步驟
1
准備好所需的食材
2
紅蘿卜、黃瓜、杏鮑菇分別洗凈後切絲備用
3
雞蛋去殼後裝碗中，用筷子攪拌成雞液
4
煤氣灶開火，鍋燒熱後，倒入適量油，燒至7成熱左右時，倒入雞蛋液，快速翻炒，待炒至金黃時關火
5
炒雞蛋的過程中，用另一鍋燒水，水燒開後，將紅蘿卜絲和杏鮑菇絲放進去過水撈出
6
將過水後的紅蘿卜絲、杏鮑菇絲倒入炒好的雞蛋中，加入適量鹽用筷子翻拌，再加入黃瓜絲拌勻即可
小竅門
註：
不喜歡吃拌菜的，雞蛋炒好後，可以直接將紅蘿卜絲、杏鮑菇絲、黃瓜絲放鍋里一起翻炒。
使用的廚具：炒鍋
㈥ 土雞蛋炒三絲的營養價值
胡蘿卜具有防癌、抗癌作用，還能有效保護眼睛。它不僅含有較多的維生素B和維生素C，而且還含有豐富的
胡蘿卜素，而胡蘿卜素可在人體內轉化為維生素A。豆腐皮不但蛋白質、氨基酸含量高，還含有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微量元素。此外豆腐皮還有易消化、吸收快的優點。由於胡蘿卜素是脂溶性的物質，只有溶解在油脂中才能在人體小腸粘膜的作用下轉化為維生素A。而這道菜胡蘿卜、豆腐皮與肉同燉，能使胡蘿卜中的胡蘿卜素更易被人體的消化吸收
㈦ 涼拌三絲炒雞蛋 什麼意思
三絲是黃瓜絲，胡蘿卜絲，蔥絲與炒好的雞蛋拌在一起
㈧ 雞蛋干炒三絲的做法，雞蛋干炒三絲怎麼做好吃
食材
主料
雞蛋干
120g
瘦肉
50g
青椒
2個
洋蔥
半個
輔料
鹽，
些許
醬油，生抽
些許
澱粉，料酒
些許
步驟
1.第一步將雞蛋干、青椒、洋蔥、瘦肉都切成絲，
2.第二步將切好的肉絲過油，添起來備用。
3.第三步分別將洋蔥絲和青椒絲，倒入鍋內炒兩分鍾，再倒入雞蛋干。一起翻炒
4.最後加入過了油的肉絲，再加點鹽，生抽調味，放點老抽上色。就做好
㈨ 三絲雞蛋快餐怎麼做好吃
食材
主料土豆0適量彩椒0適量蘿卜0適量雞蛋0米飯0適量 輔料食用油0適量食用油0適量醬油0適量蒜頭0適量
步驟
三絲雞蛋快餐的做法步驟11.准備好材料
三絲雞蛋快餐的做法步驟22.把土豆、彩椒、蘿卜切絲，再拍一顆蒜頭
三絲雞蛋快餐的做法步驟33.燒鍋入油
三絲雞蛋快餐的做法步驟44.先安蒜頭進去爆香，然後在安土豆絲進去翻炒一會兒 然後加入一點食用油、醬油染色
三絲雞蛋快餐的做法步驟55.然後加入蘿卜彩椒絲翻炒，然後再加點食用鹽
三絲雞蛋快餐的做法步驟66.出鍋即可
三絲雞蛋快餐的做法步驟77.然後再燒鍋入油
三絲雞蛋快餐的做法步驟88.然後打蛋加食用鹽或醬油
三絲雞蛋快餐的做法步驟99.然後捲起
三絲雞蛋快餐的做法步驟1010.然後再弄段
三絲雞蛋快餐的做法步驟1111.把三絲和雞蛋飯安擺放整齊 即可
小貼士
加點肉絲更美味～