『壹』 紅蘿卜纓可以做水餃嗎
嫰的紅蘿卜纓可以做餃子餡而且很好吃。紅蘿卜纓洗凈,焯水,過涼,攥干水分切碎和肉餡、韭菜一起做餃子餡特別好吃。
『貳』 美味的水蘿卜纓餡水餃怎麼做好吃又簡單
用料
主料
烹飪技巧
1、煎雞蛋時多加一點油,拌餡時不另加油。
2、少加一點海鮮醬油提鮮,多了會改變餃子餡的色彩,影響食慾哦。
3、煮餃子,水開後餃子入鍋,再次翻開後點入冷水2次即可出鍋,餃子煮的恰到好
『叄』 蘿卜纓餃子餡怎麼做好吃
蘿卜纓餃子餡怎麼做好吃
主料:豬肉400g、蘿卜纓250g/小麥麵粉300g
輔料:香油適量、鹽適量、姜粉適量、胡椒粉適量、老抽適量、生抽適量、料酒適量
蔥花多量
蘿卜纓豬肉餃子的做法
1
先用以上的作料把豬肉餡兒拌勻。
小貼士
煮餃子一定要掌握火候,不要時間過長,不然蘿卜纓該變色了。
『肆』 蘿卜葉包餃子怎麼做好吃
【蘿卜葉餃子】
食材:蘿卜葉1大捆、肉餡1碗、姜1塊、大蔥1根、1勺鹽、2生抽、1勺蚝油、1勺五香粉、1個蛋清。
做法:1、面團提前和好,肉餡中加入切好的薑末,蔥花,2生抽,1勺蚝油,1勺五香粉,1個蛋清,攪拌均勻腌制10幾分鍾。
2、蘿卜葉清洗干凈,放鍋中進去焯水5分鍾後撈出,擠干水分切碎,加入腌好的肉餡,適量鹽攪拌均勻。
3、鬆弛好的面團擀成餃子皮,放入適量餃子餡,捏成自己喜歡的餃子形狀。
4、餃子依次全部包好,准備開始煮餃子,鍋中加適量水,水開後撒一點點鹽放入水餃,撒鹽為了餃子防粘連,用勺子背沿鍋邊順時針轉一圈,再次沸騰點兩次涼水,煮熟即可。
『伍』 白蘿卜纓調餡包餃子好吃還是胡蘿卜纓包餃子好吃
白蘿卜
『陸』 蘿卜英子怎麼做大餃子好吃
這個你最好就是用蘿卜做餃子 比較好吃一些 因為蘿卜纓個人不喜歡這個味道 有一點辣嘴巴 吃起來不好吃
『柒』 白蘿卜纓子包子怎麼做好吃
蘿卜纓子包餃子或包子都很好吃而且營養豐富,把豬肉餡和好,把蘿卜纓子洗凈,用開水燙一下,剁碎擠干,和在肉餡中就可以包包子或餃子了。
『捌』 蘿卜纓子素水餃餡做法是什麼
材料:
麵粉 (適量)、蘿卜纓 (適量)、雞蛋 (4個)、蝦仁 (適量)、食用油 (適量)、豬油 (適量)醬油 (適量)、胡椒 (適量)、鹽 (適量)、大蔥 (適量)
製作方法:
1.新鮮的蘿卜纓
2.雞蛋和蝦仁備用蘿卜纓焯水蘿卜纓焯水;
3.蘿卜纓焯水,另一邊煎雞蛋;
4.和面用開水和5分之一的面,其他用涼水就可以;
6.准備拌餡,先將雞蛋蝦仁大蔥放在容器里,放入鹽,食用油,豬油,胡椒粉,醬油攪拌最後放入切好的蘿卜纓,在攪拌;
7.准備開包;
8.最後上鍋蒸。
『玖』 求蘿卜纓子素水餃餡做法
去超市買些珍珠蘿卜,買些纓子,纓子要嫩綠的那種,賣蘿卜纓包餃子好吃有營養。卞蘿卜做餡不要焯水。卞蘿卜沒有青蘿卜那種濃重的辛辣味,不需要經過焯水去除,而且焯水會讓卞蘿卜中的營養成分流失,還會使得卞蘿卜流失大量的水分,這樣不僅影響口感,也會降低卞蘿卜的營養價值。所以在用卞蘿卜做餡料的時候,不需要先焯水。
『拾』 蘿卜纓子餡兒包子怎樣做好吃
蘿卜纓子含有豐富的營養,含有豐富的高蛋白,鈣質,蘿卜纓子可以拌冷盤吃,也可以炒肉吃,還可以做湯吃,容易消化。 蘿卜纓子餡兒包子做法
食材:水蘿卜櫻子 麵粉 豬肉 酵母 花椒面 大蔥 生抽 姜 醬油 鹽
1.將蘿卜櫻子擇好洗凈
2.放到開水中焯燙,焯燙時要視老嫩用時,直至把櫻子焯軟,一般要放入櫻子再次水開後2-3分鍾
3將焯好的蘿卜櫻子放入清水過涼、剁碎、攥去水分備用
4、豬肉買時絞成肉餡,加面醬、生抽、醬油、花椒面、薑末攪勻腌制10分鍾,然後加入蔥末,香油攪勻,最後加適量精鹽攪勻,將剁好的蘿卜櫻子放入肉餡中,加足夠的食用油攪勻,蘿卜櫻子喜油所以要稍多放些油
5、麵粉加酵母和成面團,自然發酵2倍大將揉好的發面做成劑子,擀圓,放餡,包好
6、鍋中加涼水,將包子放入
10.開火,鍋開後15分鍾關火。