A. 西紅柿辣椒炒雞蛋最正宗的做法
前言
家裡正好還有青椒，決定做西紅柿青椒炒雞蛋，應該是先放青椒的，可是我家的寶貝兒子也願意吃西紅柿炒雞蛋，為了將就他，我先炒一些盛出來，後放青椒，一舉兩得。
材料
主料：雞蛋100g、辣椒80g、西紅柿150g；
輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、味極鮮適量
西紅柿辣椒炒雞蛋
1
西紅柿，青椒切塊。蔥花准備好。
2
鍋里加油，油熱後倒打散的雞蛋液。
3
另起鍋加適量油，放蔥花爆香。
4
另起鍋加適量油，放蔥花爆香。
5
西紅柿有湯汁後加炒熟的雞蛋。加適量鹽和雞精調味。
6
再放青椒，炒至青椒發軟後盛出。
小貼士
也可以青椒提前後，這樣會有虎皮青椒的感覺。
B. 辣椒炒西紅柿雞蛋怎麼做
食材與明細
雞蛋兩個
西紅柿一個
青椒一根
十三香一勺
雞精半勺
鹽一勺
難度普通
時間十分鍾
口味酸辣
工藝炒
西紅柿青椒炒雞蛋的做法步驟
1. 青椒切大絲。
2. 蔥改斜刀片。
3. 西紅柿去皮切大塊。
4. 雞蛋磕碗里打散，炒鍋熱油，炒雞蛋。炒好後用鏟子分成大塊。
5. 重新起鍋熱油，油熱後先放蔥和青椒翻炒。
6. 加入西紅柿塊翻炒。
7. 加一勺十三香。
8. 翻炒均勻後倒入炒好的雞蛋塊。
9. 加半勺雞精，翻炒均勻關火出鍋。
C. 西紅柿辣椒炒雞蛋怎麼做好吃，西紅柿辣椒炒
西紅柿炒雞蛋是一款我做得最多次的菜，原因是百吃不膩，製作簡單快捷。有時製作的過程也想增添一些新的口感元素，今天的這道西紅柿炒雞蛋加了一個辣椒，立刻整道菜的顏色和口感都有了新的改觀，不是特別辣，淡淡的辣，西紅柿的酸甜，以及雞蛋的金黃營養，還有濃郁的湯汁，真的是米飯的好搭檔！(收起)
食材
主料
西紅柿
500g
雞蛋
150g
輔料
油
適量
鹽
適量
辣椒
50g
步驟
1.西紅柿洗凈切塊。
2.雞蛋4枚.
3.辣椒切絲。
4.起油鍋，下雞蛋液大火飯炒成型。
5.下西紅柿塊加鹽翻炒。
6.炒出湯汁，西紅柿變軟。
7.下青椒絲翻炒。
8.翻炒均勻並入味，關火即可。
小貼士
1、大火翻炒雞蛋液使之成型。
2、耐心將西紅柿的湯汁炒出，菜品更美味。
D. 辣椒西紅柿雞蛋怎麼炒
食材用料
青椒適量相剋食物
西紅柿適量相剋食物
雞蛋兩個相剋食物
食用油適量
鹽適量
味精適量相剋食物
香油少許
青椒西紅柿炒雞蛋的做法
1.青椒洗凈切塊。
2.西紅柿洗凈切塊。
3.雞蛋打人碗中。
4.炒鍋上火，放油將雞蛋攤成片。
5.將青椒放入鍋內翻炒，然後放入西紅柿，雞蛋片，以及調料炒熟既可。
小貼士
西紅柿放入炒的時間不能太長，以免不成型。
E. 雞蛋炒辣椒西紅柿的完整做法
辣椒番茄洗好切好.雞蛋處理好放一邊.然後熱鍋放油30秒放入打好得雞蛋七成熟的時候放一點點鹽起鍋.然後放入辣椒.等辣椒出了香味放入番茄暴炒然後把之前起鍋得雞蛋放入鍋中放入鹽味精.一會就可以起鍋了.
F. 西紅柿辣椒炒雞蛋怎樣炒
用料
主料
柿子椒80g
番茄醬150g
食鹽
適量
蔥
適量
調和油
適量
調料
西紅柿辣椒炒雞蛋的做法
1.西紅柿，青椒切塊。蔥花准備好。
G. 西紅柿炒雞蛋辣椒怎麼做
食材用料
西紅柿1個相剋食物
雞蛋3個相剋食物
蔥花適量
鹽適量
糖少許相剋食物
胡椒粉少許
西紅柿炒雞蛋的做法
1.西紅柿洗凈切塊，雞蛋打散。
2.鍋中燒油炒熟雞蛋盛出備用
3.另燒油下西紅柿翻炒加胡椒粉，鹽，糖翻炒均勻。
4.下炒好的雞蛋翻炒均勻
5.裝盤撒蔥花即可
H. 西紅柿辣椒雞蛋怎麼炒
西紅柿辣椒雞蛋的炒法步驟：
具體做法步驟：
1.准備洗凈的西紅柿兩個，辣椒一個，我們先把它打上十字花刀，打好以後放入砂鍋裡面，澆上90度開水，蓋上蓋子燙一分鍾，這樣方便去皮。
2.在這個時間取一個小盆，打入幾個雞蛋，加入幾滴白醋去腥增香，然後用筷子攪勻。
3.西紅柿燙好以後，我們揭去外皮。
4.然後從中間切開，去掉根蒂，再切成小塊，切好放入小盆中，辣椒切成絲備用。
5.接下來切一點配料，大蔥半根從中間化開，然後切成蔥花，切好放入盆中。
6.小蔥一根同樣切成蔥花。
食材准備好以後，我們開始烹飪。
7.炒鍋燒熱，添入一勺食用油滑一下鍋，這樣炒雞蛋不容易粘鍋，先把油燒熱，油燒至冒煙倒出。
8.再加入少許涼油，倒入雞蛋液，用勺子輕輕推動。
9.把雞蛋炒至定型以後攪散，這個雞蛋要炒大塊一點，把雞蛋炒熟以後，盛出備用。
10.鍋中再添入少許食用油，放入蔥花爆香。
11.炒出香味以後，倒入西紅柿和辣椒，繼續翻炒，炒出西紅柿裡面的汁水。
12.炒出汁水以後開始調味，加入食鹽，加入少許白糖中和西紅柿的酸味，然後攪拌化開。
13.接著倒入雞蛋，連續翻炒幾下，使雞蛋吸收完西紅柿的湯汁。
14.湯汁收緊以後，即可關火起鍋，然後盛入盤中。
I. 辣椒西紅柿炒雞蛋的方法
用料
主料
烹飪技巧
1.五香粉是我家自己配料打磨做的，可用其他品牌五香粉或十三香代替，同樣很好吃。 2.螺旋椒很辣，喜歡吃辣的可以放螺旋椒，不喜歡吃辣的可以放不辣的辣椒，也可以兩者摻著放。