當前位置:首頁 » 地方美食 » 用雞蛋做好吃的甜品小孩子做的
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

用雞蛋做好吃的甜品小孩子做的

發布時間: 2023-01-27 14:23:04

Ⅰ 小孩可以做的好吃的甜品

原料: 1) 雞蛋、麵粉、白糖、黑芝麻、花生油
2) 蜜棗、地瓜干、櫻桃干、核桃仁、玫瑰
做法:
1) 兩湯匙白糖和兩個雞蛋用打蛋器攪拌20分鍾直到出現白沫。
2) 蜜棗、地瓜干、櫻桃干切成小丁。
3) 加入麵粉與蛋液攪拌均勻,加入蜜棗、地瓜干、櫻桃干這些果鋪。
4) 先在碗里鋪一層保鮮膜、把麵糊盛入方形或者圓形的豌里、在面上撒上少許黑芝麻、黑芝麻先在熱鍋里炒一下味道會更加香,炒的時候不需要放油、開小火炒聞到香味就可以了。
5) 放到蒸鍋里蒸40-50分鍾即可,待涼後切塊裝盤。

Ⅱ 小孩可以做的好吃的甜品

好吃又簡單的小孩甜品比如:冰激凌、自製果凍、堅果、自製餅干、草莓、酸奶、布丁等等。

Ⅲ 適合寶寶吃的甜點怎麼做

分享幾個我給我家娃做的甜點吧。簡單又好吃

香蕉松餅

配料:熟透的香蕉1根,雞蛋1個,麵粉50g,配方奶1勺

做法:1、將香蕉,雞蛋用料理機打成泥裝;

2、麵粉過篩到香蕉雞蛋糊中,加入配方奶,加入適量溫水,攪拌成糊狀,呈流動狀態;

3、不沾平底鍋小火加熱,盛一小勺倒入進去即可,注意翻面。

1 雞蛋蛋黃蛋清分離,蛋黃里加入牛奶和麵粉攪拌至均勻無顆粒的糊狀備用;

2 蛋清加入檸檬汁和白砂糖打發;白砂糖分三次加入,打發至打蛋器提起來有小尖峰的狀態;

3 取三分之一蛋白霜放入蛋黃奶糊中翻拌均勻;然後倒入到剩餘的蛋白霜中翻拌均勻;

4 鍋內刷點油,舀入適量翻拌好的蛋黃糊,小火慢煎;

5 蓋上蓋子小火慢煎一兩分鍾後翻面,煎至兩面金黃即可。

Ⅳ 牛奶燉雞蛋的做法,超級美味的甜品,又香又滑,特別適合寶寶

1、雞蛋2個打入碗中,用筷子朝著一個方向攪拌均勻。

2、鍋里加入少許的牛奶,加熱後放入准備的白砂糖,將糖攪拌融化後關火。

3、然後把加糖加熱的牛奶混合在未加糖的牛奶當中,攪拌均勻。

4、最後將混合的牛奶倒入雞蛋液當中,攪拌均勻。

5、接著將牛奶雞蛋液用篩網過濾兩次。

6、過濾好的蛋液蓋上保鮮膜,並且用牙簽或者叉子戳上幾個孔;然後在鍋里加入適量清水,水開後轉為中小火,放入雞蛋液蒸15分鍾左右。

7、等到15分鍾後,牛奶雞蛋液已經完全凝固成熟了,此時將剝好的杏仁擺上在中間點綴增香即可;一道美觀而且美味的牛奶燉蛋就製作完成, 已經迫不及待拿出勺子挖上一勺嘗嘗。

1、蒸的過程要用中小火,所以蒸的時間要比平時蒸蛋延長一會兒,判斷雞蛋羹有沒有成熟,用叉子戳一下,沒有蛋液流出即可。

2、牛奶加熱是為了讓糖更好的融化,所以不需要煮開。混合牛奶的雞蛋液必須要用篩網過濾掉泡沫,保證蛋液的表面光滑平整,才能保證成品細膩光滑。

3、蒸蛋液的時候要在上方蓋上保鮮膜,或者盤子,防止蒸鍋的水蒸氣滴入碗里,形成蜂窩狀。

4、用凍過的雞蛋和牛奶來製作,口感不會有影響,但是色澤不好;最後的水果可以根據自己的喜好來放,比如草莓、香蕉、芒果等。

Ⅳ 用蛋黃做的甜品

推薦一個雞蛋牛奶布丁。用1盒牛奶和3個蛋黃做成的布丁,不僅味道香甜滑嫩,非常的好吃,而且營養也是非常豐富的。自己做的布丁不含任何添加劑,給孩子吃起來更放心。做法也非常的簡單,一起來看一下吧。1盒牛奶,3個蛋黃,做成孩子最愛吃的甜品,香甜嫩滑,營養豐富。

【雞蛋牛奶布丁】

食材:240ml牛奶、3個蛋黃、40g糖粉。做法步驟:

第一步:雞蛋敲開,蛋清蛋黃分離,我們這里只需要蛋黃,分離好的蛋黃放到一個大碗里,加入一半的糖粉,也就是20g的糖粉,用打蛋器攪打均勻至糖粉融化。

這樣做好的雞蛋牛奶布丁不僅味道香甜滑嫩好吃,而且營養豐富,非常適合小朋友吃。

Ⅵ 怎樣用雞蛋做好吃的甜品

每個人都想讓自己的生活充滿新意,就連飯桌上也是一樣。用雞蛋做菜,不要再停留在雞蛋番茄了,雞蛋青椒了,雞蛋還可以做出美味有可口的甜點呢,下面為大家介紹兩個簡單又創新的做法。

一、雞蛋布丁

材料

主料:2個雞蛋、1包牛奶(最好是純牛奶,我選的是伊利250ml),一點白糖(不要太多)
輔料:果粒,果仁(可加可不加)
做法
1、把牛奶放入鍋中煮熱。
2、2個雞蛋打入碗中,加白糖,攪拌均勻。
3、把牛奶、雞蛋放在模具中,攪拌均勻。(提醒:碗中有點泡泡弄掉,會影響口感,有一些可以。牛奶要冷卻了才放在一起!模具可有可不有,可用碗代替)
4、放入沸水中,像水蒸蛋一樣。(提醒:煮10~15分鍾即可,久了就老了)
5、把碗倒扣放入盤中,表面加上果仁。(提醒:可加可不加,小心燙手!)
6、放入冰箱中,這樣風味更佳。(提醒:可放可不放,以個人愛好)這樣就可以吃了。希望大家喜歡!
二、香橙牛奶蒸蛋
材料
橙1粒
雞蛋1粒
全脂牛奶60ml
做法
1.橙外皮洗凈,用手揉揉,切開,用小湯匙或小刀挖開裡面的果肉,備用。
2.果肉榨成汁。
3.雞蛋打散,過濾。
4.牛奶和橙汁分別放入溫水中溫熱,倒入蛋液。
5.攪拌均勻,把蛋液倒入已備的橙皮中,用小火蒸十分鍾或至熟。
1.橙汁和牛奶需在溫水中溫熱才倒入蛋液,太冷蒸出來不夠滑,太熱會使蛋液成蛋花。
2.橙皮能蓋上一層保鮮膜蒸,蒸出來的蛋比較美觀。(我沒蓋,但蠻喜歡有泡泡呈現出來)
3.這口味比較清香,喜甜者建議加入適量糖入蛋液調味。

Ⅶ 小孩子喜歡的一道中式甜品,用料簡單製作方便,營養又好吃

甜玉米、牛奶和雞蛋,這三樣,可以說是人人都喜歡的食物,尤其是孩子們的最愛。金黃色的甜玉米粒,甜香多汁,含豐富的葉黃素,不但對人的眼睛有很大好處,還能增強人的腦力和記憶力。雞蛋含是全營養食物,一天兩個蛋是必須的,與牛奶一起,混合甜玉米粒,做成一道中式小甜品,極是好吃,不但能在孩子飢餓時飽腹填肚子,還能為孩子補充很多成長時需要的營養。

我家孩子一直喜歡這道小甜品,小的時候沒少在還沒到飯點,孩子飢餓時給他做來吃,即使現在長大了,還是時不時的想起來就會要我給他做,很好吃,但做法卻是極簡,三五分鍾出鍋,免除孩子的等待時間,比單獨吃雞蛋要美味得多,主要是鈣也高,有助於孩骨骼發育,正值冬季,孩子的生長發育缺乏光照和運動,經常做點這個小甜點給孩子吃,很棒的。具體做法步驟分享給大家,一些細節性的操作大家注意一點,別把牛奶玉米甜蛋做老了,嫩滑香甜才好吃。

食材:甜玉米粒80克,雞蛋2個,牛奶50克;食用油1湯匙,小蔥2棵。

做法:

第一步:准備好甜玉米粒,關於小孩子吃的食物,家長們需要尤其的用心才好。做這道牛奶玉米甜蛋,我一般會使用玉米罐頭,大家在選擇的時候,要選擇配料表只有:甜玉米,水,白砂糖,食用鹽,這四種的,如果配料表中有添加劑的要慎重考慮。

第二步:准備雞蛋,雞蛋盡量選擇新鮮的。我一般給孩子使用富硒蛋,這雞蛋比柴雞蛋更好,營養也更高一些。

第三步:將雞蛋打入碗中、加入甜玉米粒,和牛奶,一起攪拌均勻。接近紅色的蛋黃,能讓人感覺到雞蛋的質量。

第四步:攪拌好的甜玉米粒蛋液,在入鍋前需要再次攪拌均勻。

第五步:鍋中放入少量食用油,加入切好的小蔥碎爆出香味。

第六步:把甜玉米蛋液倒入鍋中,手握鍋的把手,迅速晃動鍋子, 蛋液均勻的鋪平,先不要攪拌,待底部小火慢煎定型。

第七步:甜玉米蛋液底部定型後,用鏟子輕輕滑動,使表面未凝固的蛋液流下來凝固再打散。

第八步:待所有的蛋液全部凝固,用鏟子大動作翻炒一下,關火。

第九步:盛出牛奶玉米甜蛋,孩子扒拉扒拉,一會兒就吃光,甜玉米粒混著嫩黃的蛋塊,奶香中帶著微甜,極好吃。

Ⅷ 寶寶特別愛吃的雞蛋布丁,究竟是怎樣的做法

說到甜品,對女生和孩子來說是無法抗拒的美食。繁華街區的甜品店開了一家又一家,每次路過放眼望去都坐滿了人。以前兒子小的時候,我就喜歡帶他去甜品店買兩個雞蛋布丁,兒子一個,我一個,吃完滿嘴留香。我最愛吃的雞蛋布丁還是家門口那家甜品店的,口感香甜嫩滑,入口即化,吃得多了就想自己做。記得剛買烤箱回來的時候,雞蛋布丁是我最想嘗試的烘焙甜點,除了因為愛吃的原因,另一個原因是因為布丁做法簡單,特別適合我這個新手操作。雞蛋布丁在烘烤時,不時地散發出陣陣香氣,一出爐端上桌,我就迫不及待地吃起來,剛烤好的布丁很燙嘴,只能吹幾口氣吃一小口,嘻嘻,看我對雞蛋布丁有多愛啊!



小貼士:

1,烤溫請根據自己的烤箱脾氣調整。

2,切勿烤太長時間,否則布丁口感不嫩滑了。