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葡萄雞蛋怎麼炒好吃

發布時間: 2023-01-18 11:01:07

雞蛋怎麼做最好吃

雞蛋是日常家庭必備的食材,營養價值很高,價格也比較便宜,是性價比很高的營養品,我們平常一日三頓飯幾乎都可以吃雞蛋,早餐做個水煮蛋,填一下飢餓的肚子,中午的時候,做一道青椒炒雞蛋,晚上做一道西紅柿炒雞蛋。不管是什麼時候,用雞蛋,都能做出好吃的美食。

雞蛋怎麼做最好吃?

雞蛋的做法有很多,我們平常見到的就有很多種,水煮雞蛋,蒸雞蛋羹,西紅柿炒雞蛋,等等,這都是常見的,其實這些食物我們做出來,口感味道都差不多,要說哪一個好吃,一時半會還真決定不了。不過今天我就給大家介紹另外兩種雞蛋的做法,這兩種做法是我家孩子最喜歡吃的,非常的營養,口感都不錯,一個屬於小糕點類的小蛋糕,一個是適合早餐吃的蔬菜雞蛋糕,這兩種用雞蛋做出來的食物,都能夠很好的為身體補充營養。


結語。

今天給大家介紹的這兩種雞蛋的做法,都是我家孩子喜歡吃的,做法都是非常簡單的,而且還非常的有營養,早上不知道給孩子做什麼,這款蔬菜雞蛋糕就是一種很好的選擇,平常早餐來不及做的話,可以拿一個用雞蛋做成的小蛋糕來填飽肚子,很美味,當成下午茶,或者是夜宵都不錯。喜歡的朋友一定要試一試哦,這兩種雞蛋的做法都是非常好吃又營養的。

牛肉葡萄乾蛋炒飯怎麼做

用料
鹵牛肉 150克
葡萄乾 35克
雞蛋 3個
冷飯 950克
青菜 80克
大蒜葉 適量
玉米油 適量
鹽 適量
牛肉葡萄乾蛋炒飯的做法
做好准備工作:將葡萄乾洗凈並用清水浸泡後瀝干、鹵牛肉切成碎粒、青菜切成小段備用

將雞蛋敲入碗中,加入一點點鹽及清水後打散,炒鍋倒入少許油後炒蛋,待蛋液稍凝結加入瀝干後的葡萄乾進行翻炒,並藉助鏟子將雞蛋鏟碎,蛋液凝結即可關火出鍋(雞蛋炒得嫩些,因為後面還得炒)

加少許油將青菜炒熟出鍋(稍偏幹些)

加少許油加熱,然後放入大蒜葉爆香後開始炒飯,可以在飯入鍋後加少量清水,這樣可以讓米飯加速鬆散

待米飯炒鬆散至偏干狀態後加入之前炒好的青菜及牛肉碎粒繼續翻炒

翻炒一會後加入之前炒好的葡萄乾雞蛋,加入些許鹽繼續翻炒,直到鍋底開始結小塊鍋巴,繼續再炒香一會即可出鍋享用(我喜歡多些鍋巴)

㈢ 葡萄炒雞蛋能吃嗎

吃完拉稀

㈣ 酸葡萄怎麼做好吃

糖拌葡萄的材料:葡萄500克、雞蛋70克、小麥麵粉80克、澱粉(豌豆)80克、花生油80克、白砂糖200克。做法:

1、葡萄去皮、核,拌上麵粉;雞蛋清放入碗里,與澱粉、麵粉和花生油調成蛋白糊;

2、鍋內放花生油燒至六成熱,葡萄拌勻蛋白糊,放入油鍋內炸成金黃色,撈出瀝油;

3、鍋里留少許油,置火上燒熱,放入白糖熬至溶化成糖汁,倒炸好的葡萄上拌勻,倒入盤內即可。

糖拌葡萄的製作要訣:因有過油炸制過程,需准備花生油800克左右。食物相剋雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

㈤ 怎樣炒雞蛋才好吃

炒雞蛋方便又美味,可有不少人炒出的雞蛋不是碎得不成形,就是太老,有時還會糊鍋,甚至還有蛋腥味。在打雞蛋的時候加入兩樣寶,就可以輕松炒好雞蛋。

另外一樣寶是清水,在打雞蛋時把清水和雞蛋加到一起,打勻,放入鍋中小火慢炒,雞蛋口感會特別嫩滑,並且不容易糊鍋。一般炒5個雞蛋,加50克左右的水比較適合,最多不要超過100克,加多了入油鍋後會容易爆油,開吃網提醒並注意水與雞蛋一定要打勻。

㈥ 黃瓜雞蛋怎麼炒好吃

黃瓜炒蛋原料:

雞蛋兩個、黃瓜一根步驟:

1、食材准備。黃瓜洗凈,雞蛋兩個打入碗中打散,往雞蛋里加適量鹽再次打散。

2、黃瓜切片,越薄越好。

3、開火熱鍋加油,倒入雞蛋炒熟,但不要太熟。再加入黃瓜,炒熟。加少量水、適量鹽,至水收干即可。

(6)葡萄雞蛋怎麼炒好吃擴展閱讀:

黃瓜雞蛋的作用:

1、抗衰老

黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽、抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性,能有效地促迚機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦皮膚,有潤膚,舒展皺紋的功效;

2、防酒精中毒

黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺醯胺對肝臟病人,特別是對酒精肝硬化患者有一定 輔助治療作用,可防酒精中毒;

3、降血糖

黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝,故糖尿病人以黃瓜代替澱粉類食物充飢,血糖非但不會升高,甚至會降低;

4、減肥強體

黃瓜中所含的丙醇二酸,可抑製糖類物質轉變為脂肪。

㈦ 家常葡萄乾蛋炒飯怎麼做

用料:米飯,雞蛋適量,黃瓜適量,葡萄乾(青色)適量,鹽些許,油適量,小蔥。

做法:

1、先熱鍋放油,適量加平時炒菜的量,油燒熱了倒入雞蛋。這時需要不停的在鍋里攪拌雞蛋,當雞蛋已經開始凝固的時提鍋讓鍋的預熱充分凝固雞蛋。乘出雞蛋備用;

2、倒入菜籽油少量,因為之前跑蛋的時候鍋里有剩下的油(PS菜籽油容易上色,炒出的飯金黃金黃,再配上雞蛋的黃)倒入米飯開始翻炒;

3、待米飯炒的均勻倒入雞蛋繼續翻炒,加少量一丟丟的鹽,再加開水過過的葡萄

㈧ 黃瓜雞蛋怎麼炒好吃

黃瓜炒蛋原料:

雞蛋兩個、黃瓜一根步驟:

1、食材准備。黃瓜洗凈,雞蛋兩個打入碗中打散,往雞蛋里加適量鹽再次打散。

2、黃瓜切片,越薄越好。

3、開火熱鍋加油,倒入雞蛋炒熟,但不要太熟。再加入黃瓜,炒熟。加少量水、適量鹽,至水收干即可。

(8)葡萄雞蛋怎麼炒好吃擴展閱讀:

黃瓜雞蛋的作用:

1、抗衰老

黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽、抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性,能有效地促迚機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦皮膚,有潤膚,舒展皺紋的功效;

2、防酒精中毒

黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺醯胺對肝臟病人,特別是對酒精肝硬化患者有一定 輔助治療作用,可防酒精中毒;

3、降血糖

黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝,故糖尿病人以黃瓜代替澱粉類食物充飢,血糖非但不會升高,甚至會降低;

4、減肥強體

黃瓜中所含的丙醇二酸,可抑製糖類物質轉變為脂肪。