❶ 鄉巴佬雞蛋怎麼樣做才好吃
食材明細
雞蛋適量 八角適量桂皮適量香葉適量丁香適量老抽適量料酒適量鹽適量冰糖適量
首先把雞蛋洗干凈，放入冷水中，小火煮開，中火煮8分鍾；把煮好的雞蛋用冷水沖下（這樣雞蛋就很好剝的），剝好放入砂鍋中。
將所有調料和配料放進去，加水。
大火煮開，改小火煮30分鍾；關火，將雞蛋撈起。
❷ 自製鄉巴佬雞蛋怎麼做才好吃
自製鄉巴佬雞蛋怎麼做才好吃？我覺得鄉巴佬雞蛋主要還是在湯這兒吧，給湯汁兒調好佐料，雞蛋放里煮才好
❸ 怎樣做好吃的鄉巴佬雞蛋
先把雞蛋煮熟包殼，然後把雞蛋放在有老抽生抽水鍋的里煮一下，雞蛋上劃幾道口子更容易入味