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白豆腐打湯怎麼做好吃

發布時間: 2023-01-11 06:40:22

① 白豆腐湯怎麼做比較好吃

鮮美豆腐湯的簡單做法的做法

  • 食材准備: 豆腐不要太多,半塊足夠,記得是嫩豆腐,海鮮菇切成段

② 白玉豆腐怎麼做湯

材料
主料:鮮豆腐1盒、雞胸肉200g;
輔料:蔥5g、蒜2瓣、鹽適量、料酒適量、雞粉適量、胡椒粉適量、豆瓣醬適量、水澱粉適量、生抽適量、食用油適量
白玉豆腐
1豆腐沖洗後片成片碼在較深的盤內。
2雞胸肉,蔥洗凈備用。
3蔥切花,蒜切末。
4雞胸肉切粒用生粉、鹽、生抽、胡椒粉和料酒抓勻腌制五分鍾。
5豆腐入微波爐高火叮三分鍾。
6鍋里放油爆香蒜末,放入豆瓣醬炒出紅油。
7倒入雞胸肉炒至變色。
8倒入水澱粉煮汁茨汁濃稠,調入雞粉炒勻。
9將炒好的肉粒澆扒在豆腐上,撒上蔥花即可上桌。
小貼士
雞胸肉腌時已放了生抽和鹽,豆瓣醬又是鹹的,不用再放鹽了。喜歡味重的可根椐自己的口味添加鹽巴。

材料
主料:白玉豆腐400g、豬瘦肉50g;
輔料:油適量、鹽適量、蔥適量、香其醬100g
白玉豆腐
1准備新鮮的白豆腐1塊
2切成薄片放入鍋中中火蒸2分鍾
3蔥切成絲待用
4瘦肉切絲
5放入少許油
6這部分很關鍵,鍋沒熱是就把肉放進鍋中炒,免得粘鍋
7准備香其醬一袋
8依個人口味放入適量的醬,不停的炒
9關火炒好的肉醬澆在豆腐上,配少許的蔥絲,味道真是不錯呢
小貼士
不要再油熱的時候放肉,那樣很容易粘鍋
材料
主料:內酯豆腐1盒;
輔料:油適量、鹽適量、朝天椒適量、胡蘿卜適量、雞粉適量、胡椒粉適量
白玉豆腐
11.准備材料:內酯豆腐切塊,胡蘿卜碎,蒜末,蔥花,辣椒末
22,炒鍋放油,把材料都放進去
33,翻炒均勻後加水
44,加入內酯豆腐
55,撒入澱粉大火燒開,小火收汁
66,出鍋前放如胡椒粉,雞粉,鹽
77,盛入碗中即可享用
小貼士
內酯豆腐很容易碎,入鍋後盡量不要翻動,以保持其完整的形狀

③ 白豆腐煮湯怎樣好吃

主料白豆腐2塊瘦肉50克輔料鹽適量花生油適量蔥適量水適量
步驟
白豆腐瘦肉湯的做法步驟11.自豆腐切四方形狀大小
白豆腐瘦肉湯的做法步驟22.瘦肉切片用鹽抓均一下。蔥洗干凈切段
白豆腐瘦肉湯的做法步驟33.鍋預熱,入油,油溫熱後,先把瘦肉,炒變色
白豆腐瘦肉湯的做法步驟44.然後放入水和白豆腐煮幾滾
白豆腐瘦肉湯的做法步驟55.最後放入蔥和鹽煮熟即可裝盤

④ 白豆腐煮湯怎麼做好吃

白豆腐煮湯做法:

主料:白豆腐2塊,瘦肉50克。

輔料:鹽適量,花生油適量,蔥適量,水適量。

具體步驟:

1、自豆腐切方形,需要大小均勻。

2、瘦肉切片用鹽腌制一段時間,蔥洗干凈後切段。

3、鍋預熱後入油,油溫熱後,把瘦肉放入鍋中,翻炒變色即可。

4、在鍋中放入水和白豆腐煮沸騰。

5、最後放入蔥和鹽煮熟即可裝盤。