『壹』 麻蝦醬可以做什麼菜
1,用來炒空心菜
2,炸雞翅/雞腿前,用蝦醬當腌料,別有風味.呵呵,我寫到這里開始流口水...
3.蝦醬雞絲炒飯
材料：雞絲120克，白飯350克，生菜葉2塊(切絲)，雞蛋1隻(打勻)。
做法：
1）、雞絲以1茶匙生粉及1茶匙油腌20分鍾。
2）、慢火爆香11/2湯匙蝦醬，加雞絲炒熟。
3）、加白飯及雞蛋炒松，下生菜炒勻即可
可以用來做韓國泡菜
材料：甘藍或白菜1kg，蘿卜半個，小蔥、水芹菜、韭菜各50g，蒜泥3大勺，辣椒末半杯，白糖1大勺，食鹽，芝麻適量，蝦醬2大勺
甘藍或白菜，用鹽水輕輕一腌，撈出控水。蘿卜切絲，小蔥、水芹菜、韭菜洗凈切4cm長條。往辣椒末里放白糖水和蒜泥、生薑、蝦醬拌成調料。用這個調料將蘿卜、水芹菜、小蔥、韭菜拌勻，加鹽調鹹度，然後再加芝麻，泡菜餡就做成。掰開甘藍或白菜葉塗抹泡菜餡後，折成對半卷好放入壇子里。
5.可以做蝦醬水蒸蛋,我媽還用來炒雞蛋.
6.用蝦醬炒豆腐，用來卷煎餅，別有風味哦
用料：油少許，蔥絲少許，蝦醬、豆腐，雞蛋兩個
先將豆腐切很小的丁，下油略煎，去去水分，盛出
油燒熱，下蔥絲，可適量多些（蔥和蝦醬是很配的），放蝦醬，不停的翻動，防止糊鍋，大概兩、三分鍾炒出香味，下豆腐，略炒，下打散的雞蛋，是其不要單獨成型，附著在豆腐上為好。繼續翻炒，看著比較散，較干就可以出鍋了，卷煎餅吃很棒
煎餅本身較硬，豆腐軟，搭配很好吃
豆腐不要煎的很硬，不要幾面都煎成金黃色，略煎就好，也可不煎，後面多炒會，另外，一定要把豆腐丁切小些
7.還有蝦醬蒸五花肉
蝦醬啫雜菜
蝦醬炒飯
蝦醬炒河粉（米粉）
蝦醬排骨煲
蝦醬花枝片
『貳』 蝦醬雞蛋羹怎麼做如何做好吃
主料
雞蛋 蝦醬
溫水
蝦醬雞蛋羹的做法步驟
1. 將雞蛋打散
2. 加溫水使其與蛋液比例為2：1，一定溫水，這樣才好吃
3. 加入一勺蝦醬。將其與蛋液與水打勻，
4. 蓋上保鮮膜，放入蒸鍋中。10-15分鍾，時間取決於蛋液的多少，沒有保鮮膜用蓋子行，防止蒸汽水滴入，蛋羹也會更滑嫩。
蝦醬雞蛋羹的做法圖解55. 先小火1-2分鍾，再轉小火10-15分鍾。完成。原諒我沒忍住吃掉叻。。。
『叄』 買了瓶蝦醬,怎麼個吃法啊
准備材料：
雞蛋3個、麻蝦醬25g、溫高湯/溫水190g、料酒10g、蔥花兒適量、鹽一小勺
做法：
1、准備材料，高湯、熱水中加入料酒、鹽攪拌均勻，放置室溫。
『肆』 麻蝦醬燉蛋的做法，麻蝦醬燉蛋怎麼做好吃，麻蝦
用料 雞蛋 1個 水 雞蛋重量的2倍（約100g） 鹽 1/4小勺 麻蝦醬 適量
麻蝦醬燉蛋的做法
1、雞蛋攪拌均勻，加入雞蛋重量2倍的水，加鹽攪拌均勻，撇去浮沫或者過篩（這時候可以加點麻蝦醬在蛋液里，也可以不加最後再放），用保鮮膜封上，牙簽戳幾個孔方便排氣。
2、蒸鍋放水，把碗放入，上汽後蒸10分鍾。蒸好揭掉保鮮膜的時候小心燙手。
3、最後挖一勺麻蝦醬用勺背在燉蛋表面塗勻，上桌。
『伍』 麻蝦醬燉蛋的做法 麻蝦醬燉蛋如何做
1、材料：雞蛋2-3個。
2、准備的原料。
3、雞蛋加少許鹽，再加入蛋液一半的水。
4、用打蛋器將雞蛋攪打均勻。
5、再加入麻蝦醬打勻。
6、再在表面淋上菜籽油，撒上蔥花。
7、水燒開，加入蛋液大火蒸10分鍾，再燜1分鍾左右就可以。
『陸』 蝦醬蒸雞蛋怎麼做好吃
問題一：蝦醬怎麼做好吃，蒸雞蛋蝦醬的家常做法 1、肥瘦肉比例約為3:7，剁成肉末時加少許的鹽一起剁可以增加粘稠性還會提高營養成分；加上蝦醬、雞蛋、蔥末拌勻。
2、上沸水上蒸15分鍾
問題二：的做法，蒸雞蛋蝦醬怎麼做好吃，蒸雞蛋蝦醬的家常做法 食材
主料
蝦醬
1大勺
雞蛋
1個
輔料
油
適量
干紅辣椒
6個
步驟
1.准備一湯匙蝦醬、一個鮮雞蛋和幾粒干辣椒
2.將雞蛋打入蝦醬碗內
3.將雞蛋和蝦醬加入少許水打散
4.把干辣椒放入，再倒少許油
5.把碗放入蒸鍋內蒸制約20分鍾左右即可
小貼士
蝦醬是鹹的，所以不必再加鹽了
如果放點白肉，會更香
問題三：雞蛋蒸蜢子蝦醬的做法，雞蛋蒸蜢子蝦醬怎麼做 材料
主料：蠓子蝦醬50g、雞蛋100g；
輔料：油適量、蔥花適量、紅椒碎適量
雞蛋蒸蜢子蝦醬
1
取少許蠓子蝦醬加少量水
2
用筷子攪拌使蝦醬稀釋
3
把兩只雞蛋打入經過稀釋的蠓子蝦醬中
4
加入適量花生油、蔥花、紅椒碎一起打勻
5
上鍋蒸熟即可
問題四：蝦醬和雞蛋怎樣蒸 將雞蛋或鴨蛋的蛋黃和蛋清倒進盤里，加入適量的蝦醬攪勻，放進鍋中蒸熟就可吃用。如果蝦醬太咸，可用水將未溶解的鹽粒濾去。想吃滑口一點的，可加多一點水攪勻就可。用這種方法製作蝦醬蛋羹，味道也不錯
問題五：蝦醬蒸蛋羹怎麼做 用料
主料
雞蛋2個
調料
蝦醬
適量
水
適量
蝦醬蒸蛋羹的做法
材料 *** 圖：
1.將雞蛋打散成蛋液，加入溫水（雞蛋液：溫水比例1：2）攪拌均勻
2.加入蝦醬攪拌均勻
3.覆上保鮮膜（或蓋子）
4.用中火蒸10分鍾，即可
問題六：蝦醬辣椒雞蛋怎麼做好吃 1.蝦醬2勺（多了會咸滴）雞蛋2個，小蔥末適量。
2.熱鍋涼油將蔥末放入煸炒出香味，然後放入蝦醬，1分鍾後放入雞蛋液翻炒，出鍋咯！香噴噴的蝦醬就著米飯非常下飯滴！
問題七：麻蝦醬燉蛋的家常做法大全怎麼做好 主料
雞蛋2隻
調料
蝦醬
麻2大勺
小蔥
適量
水
適量
麻蝦醬燉蛋的做法
1.雞蛋調勻，入麻蝦醬調勻，如等同兩只雞蛋量的水，入蔥花調均勻（可嘗一下鹹淡）
2.鍋子水燒開，醬紫的小碗蒸8-9分鍾即可
烹飪技巧
注意一：添冷開水。
注意二：蒸時上面加個蓋（或用盤子倒扣）。
問題八：蝦醬蒸雞蛋吃了會胖嗎 吃得少或/偶爾吃下不會的，如果經常吃，雞蛋份量又多肯定會長胖 ，特別是晚上九點之後。因為雞蛋里的蛋白質人體不能吸收而堆積在腸道里。
問題九：如何蒸蝦醬 1,用來炒空心菜 2,炸雞翅/雞腿前,用蝦醬當腌料,別有風味.呵呵,我寫到這里開始流口水... 3.蝦醬雞絲炒飯 材料：雞絲120克，白飯350克，生菜葉2塊(切絲)，雞蛋1隻(打勻)。 做法： 1）、雞絲以1茶匙生粉及1茶匙油腌20分鍾。 2）、慢火爆香11/2湯匙...
問題十：蝦醬怎樣蒸著吃不腥 主料
蝦醬
50g
雞蛋
1個
輔料
蔥花
適量
步驟
1.將蔥花切成末備用。
2.超市買的蝦醬；雞蛋一個。
3.將雞蛋打入碗內。
4.放入適量的蝦醬。
5.打勻。
6.放入切好的蔥花，攪拌均勻。
7.放入籠屜上，蒸20分鍾，即可出鍋。
8.撒點蔥花，可以食用了！
『柒』 麻蝦醬怎麼燉蛋
先熱鍋，然後加上油，等到→熱後加上蝦醬翻炒，現在開小火，放入剝皮的雞蛋加水，放香辛料，開鍋後放入雞精和鹽即可享受了。
『捌』 麻蝦醬燉蛋的家常做法大全怎麼做好
主料
雞蛋2隻
調料
蝦醬
麻2大勺
小蔥
適量
水
適量
麻蝦醬燉蛋的做法
1.雞蛋調勻，入麻蝦醬調勻，如等同兩只雞蛋量的水，入蔥花調均勻（可嘗一下鹹淡）
2.鍋子水燒開，醬紫的小碗蒸8-9分鍾即可
烹飪技巧
注意一：添冷開水。
注意二：蒸時上面加個蓋（或用盤子倒扣）。
『玖』 蝦醬炒雞蛋怎麼做好吃
1、材料：雞蛋兩個，蝦醬少許，蔥一顆。
2、將雞蛋打勻，調入適量的蝦醬和切好的蔥花拌勻
3、鍋內倒油，將調好的雞蛋液倒入，其餘什麼調料都不用放了，蝦醬本身很咸，所以調入蛋液的蝦醬不要放得太多，炒熟即可！
『拾』 蝦醬炒雞蛋怎麼做好吃，蝦醬炒雞蛋的家常做法
步驟 1
點擊查看大圖
炒鍋放油，比平時炒菜要多一點。
步驟 2
點擊查看大圖
油燒熱後下蝦醬。我這次用的麻線蝦醬，其它蝦醬做法一樣。
步驟 3
點擊查看大圖
這么幾勺蝦醬用了六個雞蛋。天津蝦醬很鹹的。
步驟 4
點擊查看大圖
蝦醬炒一炒下蔥花。
步驟 5
點擊查看大圖
炒香蔥花把打好的雞蛋倒進鍋里。
步驟 6
點擊查看大圖
開始炒。
步驟 7
點擊查看大圖
炒啊炒，蝦醬在炒的過程中會出湯，要盡量把湯炒干。
步驟 8
點擊查看大圖
炒到最後基本是沒有湯的，這樣就可以了。
步驟 9
點擊查看大圖
盛到碗里，這么些蝦醬炒雞蛋夠全家吃好幾頓的，因為比較咸哈哈！
步驟 10
點擊查看大圖
我媽烙的芝麻醬千層餅撕下一層。請忽略周圍凌亂的環境，因為第一次和我媽配合出菜譜我倆都很忙亂。烙餅的菜譜後面會跟上！
步驟 11
點擊查看大圖
先放點蝦醬炒雞蛋。
步驟 12
點擊查看大圖
再放蔥絲。用小蔥是最好的，沒買到小蔥就用大蔥切絲了。
步驟 13
點擊查看大圖
捲起來。
步驟 14
點擊查看大圖
咬一大口，這是最愛的美味！
步驟 15
點擊查看大圖
先吃掉一個，平復一下心情。哥再好好卷一個，除了蝦醬炒雞蛋和蔥絲之外還可以放醋溜土豆絲，涼拌胡蘿卜絲，尖椒炒雞蛋等等等等，自由發揮吧！