Ⅰ 火腿雞蛋面的做法
火腿雞蛋面的做法步驟：
首先准備食材，雞蛋兩個，火腿腸兩根。紅辣椒，青辣椒。
青紅椒沖洗干凈，洗干凈之後把火腿腸辣椒切小，然後把煮麵條的水燒開，水燒開之後，拿兩個雞蛋打開放完，攪拌均勻，燒點開水然後把鍋洗一下，在起鍋燒油，先把攪拌均勻的雞蛋倒到鍋裡面炒熟。
用鍋鏟攪兩下就可以，然後拿一個碗，打出來放碗里，然後再放油炒辣椒再把火腿腸倒進去一起炒，炒得差不多的時候，雞蛋倒進去一起炒，攪拌均勻。
然後倒點自來水在裡面，然後就花椒粉，辣椒粉放上再放鹽，香蔥，香菜，陳醋，醬油，等等非常多的佐料，放自己喜歡吃的佐料就可以了，不一定要放很多佐料，符合自己胃口的就可以。
然後開始煮麵，之前燒開的開水，估計是冷了，再放上去燒一分鍾，然後就拿差不多的面條放在裡面煮，一個人吃的這個鍋一次性能煮，兩個人吃的，估計要做兩次煮，以此類推，面條放進去之後，蓋子蓋上煮一下，漲起來之後，把蓋子拿掉，大概煮個2到3分鍾就可以，這樣撈到碗里就可以吃了。
Ⅱ 火腿雞蛋面怎麼做
做法
1.
准備好食材
2.
火腿腸切滾刀塊，菜心洗凈切長條
3.
鍋里放少許水燒開，改小火打入雞蛋，一直開小火燒
4.
湯底是少許鹽加生抽
5.
另一個鍋里的水燒開，加入面餅和火腿腸
6.
面軟後翻面，加入菜心和半袋醬料拌勻
7.
雞蛋這樣就好了
8.
裝到碗里拌勻就可以享用了
9.
其實，這道菜非常簡單
Ⅲ 雞蛋火腿腸煮麵的做法
面條真的是不挑菜的一種主食，隨意搭配一些菜都可以做出各種湯面或拌面等，而且麵食比較養胃哦！
食材換一換食材
面條
適量
青菜
少許
雞蛋
2個
火腿腸
2個
食用油
適量
鹽
適量
方法/步驟分步閱讀
1
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我們先來准備食材：將火腿腸去掉包裝，切成片或者丁狀備用，然後將小青菜洗凈（一般青菜葉子臟的多，注意清洗）。
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然後將雞蛋打散在碗中，一個雞蛋放入一小勺溫水，這樣攪拌均勻會使炒出來的雞蛋更嫩。
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然後准備起鍋，油熱七八分程度，我們放入火腿腸開始煎炸（為防止濺油，我們放入火腿腸之前撒點鹽）。
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煎炒兩分鍾後我們倒入打散的雞蛋液，然後快速攪拌打散，過程中我們放入鹽進行翻炒調味，待雞蛋全都凝結成塊狀，盛出備用。
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然後另起鍋，鍋中倒入適量的水，燒開之後我們開始煮麵條（下面條之前水中撒點鹽，這樣會使面條更勁道），再次燒開後我們放入青菜。
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待青菜變軟之後我們直接倒入炒好的火腿雞蛋，然後撒入鹽並倒入一勺蚝油來調味，攪拌均勻之後即可關火出鍋了。
注意事項
如果想保留青菜的脆感可在出鍋之前再放。
小小美食，希望和夥伴們一起進步
Ⅳ 雞蛋火腿拉麵怎麼做
雞蛋火腿拉麵的做法非常簡單，先將准備的青菜洗干凈，火腿切條然後往鍋里倒把水燒開以後把拉麵倒入鍋中，再把青菜放入鍋中
再打入兩個雞蛋，撒入少許鹽調味，放入火腿，在碗中放入醬油作為底味，喜歡吃辣的朋友不妨淋少許辣椒油提味這樣方便實惠美味的雞蛋火腿拉麵就完成了
面條起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。面條是一種製作簡單，營養豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛。面條一種用穀物或豆類的麵粉加水磨成面團，之後或者壓或擀製成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，製成條狀或窄或寬，或扁或圓或小片狀，最後經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。花樣繁多，品種多樣。如北京的炸醬面、河北的撈面，山西的刀削麵、上海的陽春面、港台地區的擔擔面等。地方特色及其豐富，又如節日喜慶的長壽面。國外的香濃義大利面等。
火腿有鹹味，鹽和醬油不用放很多
也可以淋幾滴香油增加風味
雞蛋性味甘、平，歸脾、胃經，可補肺養血、滋陰潤燥，用於氣血不足、熱病煩渴、胎動不安等，是扶助正氣的常用食品。能補陰益血，除煩安神，補脾和胃。用於血虛所致的乳汁減少，病後體虛，營養不良；陰血不足，失眠煩躁，心悸；肺胃陰傷，失音咽痛，或嘔逆等。
Ⅳ 丸子火腿腸雞蛋面怎麼做好吃，丸子火腿腸雞
用料
主料火鍋丸子4個火腿腸100克雞蛋1個面條100克蘿卜菜苗50克
輔料油40克鹽1克生抽8克蚝油3克蔥花3克
丸子火腿雞蛋面的做法
1.
切小塊，火鍋丸子洗洗
2.
蘿卜菜苗洗凈
3.
熱鍋倒油，放火腿腸和丸子煸香，盛出
4.
打入一個雞蛋炒散
5.
倒入適量清水煮開，放面條煮兩分鍾
6.
放火腿腸和丸子再煮兩分鍾，放鹽、生抽、蚝油調味
7.
放蘿卜菜苗煮熟
8.
撒蔥花，起鍋裝盤即可
Ⅵ 雞蛋火腿腸面餅的做法
雞蛋火腿腸面餅的做法
1.碗中打入一個雞蛋,再放入適量火腿腸丁和蒜苗碎,加入適量鹽,攪拌均勻。
2.將火腿腸切成小圓片,放入盤中備用。
3.鍋中刷油,油熱後,將火腿腸均勻的擺在鍋中,盡量擺成好看的圓形。
4.將攪拌好的雞蛋液倒入鍋中,攤成圓形,這時候火腿腸片兒,自然就鑲嵌在雞蛋液中了。
5.小火慢煎,煎至兩面金黃。
6.將盤中放入兩片生菜，將煎好的雞蛋火腿餅盛出，放入盤中，可以撒上適量椒鹽孜然粉，辣椒粉，也可以淋上自己喜歡吃的番茄醬，口味更好。
Ⅶ 營養早餐火腿腸雞蛋面條的做法
第一、 火腿腸切成片，再准備兩個雞蛋和一些掛面，當然你要是有手擀麵的話更好。
第二、 鍋里倒入開水燒開，把一些薑片和蔥段放進去，然後打進去兩個雞蛋，這個時候就一定要小火，這樣才能夠煮成水煮荷包蛋。
第三、 水煮荷包蛋成型之後，把面條放進去一起煮，中間用筷子翻幾下免得粘連。
第四、 面條快要煮好的時候，把火腿腸放進去，加上一點食鹽和蚝油調味，煮好之後撈出來，撒點蔥花就可以了。
Ⅷ 雞蛋面條火腿腸怎麼做
步驟
火腿腸雞蛋面的做法步驟11.把西紅柿清洗干凈切成小塊。
火腿腸雞蛋面的做法步驟22.鍋中放入油，放入蝦皮炸香。
火腿腸雞蛋面的做法步驟33.放入西紅柿炒。
火腿腸雞蛋面的做法步驟44.西紅柿一定要炒出沙來再倒入水。
火腿腸雞蛋面的做法步驟55.開鍋後，下入掛面。
火腿腸雞蛋面的做法步驟66.煮熟關火，放入鹽、雞精，撒上韭菜碎。
火腿腸雞蛋面的做法步驟77.做好的面條倒入碗里，擺上火腿腸、雞蛋即可