⑴ 菠菜跟什麼燉在一起好吃
菠菜是日常生活中很常見的一種蔬菜，它的味道有些酸澀，這是因為菠菜的草酸含量較高，在烹飪的時候需要用熱水焯一下，吃起來才有菠菜爽滑可口的口感，那麼菠菜與什麼一起吃好呢？
1、菠菜+牛肉：牛肉和菠菜搭配食用，有補脾胃，益氣血的功效，常食可強筋骨、健腦強智、澤膚健美。
2、菠菜+冬瓜：菠菜含大量膳食纖維，有助於排出體內毒素，而冬瓜具有利尿、消炎的作用，二者搭配食用具有美容養顏的功效。
3、菠菜+牡蠣：牡蠣富含鋅，鈣等礦物質，菠菜富含牡蠣中缺少的胡蘿卜素與維生素C，二者搭配食用有助於緩解更年期不適。
4、菠菜+大蒜：菠菜中含有豐富的維生素B1，與富含大蒜素的大蒜搭配食用，可消除疲勞、滋養皮膚、集中注意力。
5、菠菜+海帶：海帶和菠菜均富含磷和鈣，適量搭配食用，有助於人體維持鈣與磷的平衡，對骨骼和牙齒很有幫助。
6、菠菜+鯰魚：鯰魚有降低血脂、軟化血管的作用，菠菜可以利水、助消化，二者同食、營養豐富，還可減肥。
7、菠菜+金針菇：金針菇富含鉀，可以抑制血壓升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病;膳食纖維可吸附膽酸，降低膽固醇，從而防治高血壓;菠菜中的鎂可以減少應激誘導的去甲腎上腺素的釋放，兩者結合起到降壓的作用。
⑵ 臘腸菠菜粉條紅蘿卜豆腐怎麼燉好吃
1、菠菜焯水後放入冷水中浸泡，這一步去除菠菜裡面的草酸。
2、鍋中放油煎一下胡蘿卜，加適量水，粉條燉兩分鍾。
3、加入菠菜再燉兩分鍾，調入鹽，少許醬油即可。
⑶ 豬肉粉條燉豆腐的做法
一、主料：豬肉末200g、老豆腐300g、鮮豆腐皮2張、粉條適量、菠菜適量
二、輔料：蔥適量、姜適量、蒜適量、青椒適量、香菜適量
三、調料：鹽適量：味精適量、白糖適量、十三香適量
、八角適量、料酒適量、醬油適量、生抽適量、火鍋底料1塊
四、做法步驟：
1、豆腐皮先焯水去一下豆腥味。
2、油熱下入豬肉，炒出油後放入八角、料酒、醬油、白糖，炒勻後放入菜碼。
3、菜碼炒香後放入火鍋底料，炒出紅油後放入老豆腐，翻炒至豆腐裹滿紅油。
4、放入豆腐皮，並倒入生抽翻炒均勻。
5、放入青椒，青椒炒斷生後倒入開水，蓋蓋大火燉五分鍾。
6、隨後放入提前泡好的粉條和菠菜，放入味精、十三香，大火再燉兩分鍾即可出鍋。
7、 最後撒上香菜，美味漂亮，營養豐富，超級下飯。
五、溫馨小提示：
焯豆腐皮時撒一勺鹽，這樣能更好的去豆腥味！
⑷ 菠菜豆腐粉條的做法
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准備食材，豆腐用涼水沖洗一下切方形塊狀，菠菜洗凈備好。2/6
蔥花、姜、蒜切好備用3/6
起鍋熱油（少許）放入薑末翻炒半分鍾，加入涼水吃湯，水量酌情添加。4/6
等水開後放入沖洗好的粉條，（這里用的不是湯粉所以就先放，湯粉後放即可）5/6
備好的菠菜切三段，粉條煮到7分熟狀態時同時放入菠菜、備好的豆腐塊，放入食鹽，十三香，（燉3~4分）。6/6
放入蔥末、蒜末（1分鍾後起鍋）。
⑸ 菠菜燉粉條怎麼做
菠菜炒粉絲 白綠相間，清香適口。
材料
主料：菠菜250克，粉絲100克，
調料：黃酒10克，姜5克，大蔥5克，鹽3克，味精2克，香油35克
做法
1.菠菜擇洗干凈，粉絲洗凈，分別用開水焯一下，撈出，瀝凈水；大蔥去根洗凈切成蔥花，姜洗凈去皮切成末。
2.鍋架火上，放入麻油燒熱，用蔥花、薑末熗鍋，烹入紹酒、素湯50毫升，將菠菜、粉絲下鍋，加精鹽、味精炒勻稍熬出鍋即成。
⑹ 菠菜燉粉條豆腐可以嗎
有什麼不可以的~樓下的不要危言聳聽，吃一頓死不了的，誰家還能天天菠菜豆腐湯的喝啊~放點蝦米皮子不就中和了么~建議把生菠菜先打下水抄，在切段後放。
⑺ 菠菜和油豆腐可以一起燉嗎
菠菜和油豆腐當然可以燉在一塊吃這兩個菜是互補的。我認為燉的時候再加一些粉條就更加入味了。