1. 雞蛋淡奶麵粉白沙糖混合能做啥
可以用雞蛋和淡奶加上白砂糖和酵母粉和面,做成奶香小饅頭,可以直接吃也可以再進一步加工,把做好的奶香小饅頭過油炸成金黃色後蘸煉乳吃。
2. 用麵粉,雞蛋,白糖,酵母,鍋怎樣做點心
可能是雞蛋打發的不夠發吧!雞蛋可以在打一下子。然後可以增加一點泡打粉。這樣桂花黃糕會比較蓬鬆一點。如果沒有泡打粉,可以去附近的蛋糕店或者麵包店買一點。
3. 只用低筋麵粉雞蛋和酵母發面可做什麼好吃的
1、雞蛋餅,麵粉加雞蛋酵母加水,發酵一定時間,用電餅鐺糖餅
2、做面條,麵粉加水和成面團,醒面擀平,用刀切
3、手抓餅
4、雞蛋灌餅
5、發糕
6、餃子
7、鍋貼
4. 我只有麵粉、糖、雞蛋和酵母能做什麼
雞蛋餅啊,簡單。糖發面也可以,看個人喜好吧。
雞蛋餅:雞蛋放入碗中打散,麵粉放入容器中,加入蛋液、鹽、芝麻調成稀糊,再加入韭菜末調勻。在鍋中抹油燒熱,倒入麵糊平攤開,小火煎至兩面金黃色盛出裝盤即可。
糖發面http://www.haodou.com/recipe/330653
5. 雞蛋白糖加油和面可以做什麼
雞蛋白糖加油和面的話是可以做餅,也可以做蛋糕看你做法。
6. 麵粉和雞蛋可以做什麼
【製作食材】麵粉,雞蛋,白糖,酵母粉,黑芝麻,食用油
【製作步驟】
1、今天跟大家分享的是一道雞蛋氣泡餅小零食的做法,做法很簡單,吃起來很美味。那麼接下來咱們就一塊把做這個雞蛋氣泡餅小零食所有需要用到的食材都准備一下吧!首先准備的是雞蛋,雞蛋准備四個即可。然後再准備麵粉,麵粉准備400克。再准備15克白糖,三克酵母粉,15克黑芝麻。准備完了以上提到的這些食材之後,咱們所有需要用到的食材就准備完成了。最後再多准備一點食用油,那麼咱們就可以開始今天這道雞蛋氣泡餅小零食的製作了。
2、首先第一步咱們要和面,將咱們剛剛准備好的400克麵粉,倒在一個大碗中,然後把咱們准備好的雞蛋打到麵粉中,先將麵粉和雞蛋攪和均勻。用雞蛋就可以將麵粉攪和成面絮狀。
3、雞蛋和麵粉攪好之後,咱們再向麵粉中加入15克白糖,三克酵母粉,15克黑芝麻,然後繼續攪拌。在攪的時候,如果覺得很乾,那麼就再向裡面加入適量的清水,但要注意不要加得太多。邊加邊攪拌以便於掌握清水的量。
4、加進清水並繼續攪拌成絮狀之後,咱們往裡面放入十克左右的食用油,然後下手揉成面團。揉好面團之後就直接放在這個和面的碗中,然後裹上一層保鮮膜,密封給它發酵一個小時。
5、一個小時之後,咱們將發酵好的面團取出來搓揉成圓形。在揉搓的時候,案板上一定要撒上乾麵粉,不然的話,面團就會粘在面板上。然後咱們再將面團擀成大麵皮。再用一個模具壓出小花形狀的面坯。
6、第一次壓好之後會剩下很多的麵皮,將多餘的麵皮全部揭起來,然後按照同樣的方法將它製作一下,製作成小花形狀的面坯,直到將所有的面全部做成這樣的小面坯。然後蓋上保鮮膜給它再一次發酵15分鍾。
7、炒鍋先燒熱,然後多倒一點食用油,等到油溫達到六成熱的時候,咱們把小面坯放進去炸一下,在炸的時候用中火慢炸,筷子不停地攪動一下,讓其受熱均勻。等到小麵皮炸到鼓起,而且表面變得金黃之後,咱們就可以控油撈出來了,撈出來之後裝入一個盤中,一道非常美味的雞蛋氣泡餅小零食就完成了。
【小貼士】
1、可以適量地多加一點雞蛋。
2、在炸的時候用中小火慢炸即可。
7. 麵粉和雞蛋可以做什麼
一、麵粉和雞蛋可以做什麼好吃的原材料:雞蛋,麵粉,少量的牛奶,食鹽,黑椒粉適量做法:1.把兩個雞蛋打在碗里,攪拌均勻之後留著備用,注意雞蛋攪拌的時候最好朝著一個方向。2.加入准備好的麵粉,並加入清水,攪拌均勻,之後加入少量的牛奶,這時候我們可以看到麵糊看起來比剛剛加入清水之後的更加的細滑。3.繼續不斷地攪拌,直到攪拌的均勻之後,在平底鍋里加入食用油,等到油熱了之後,加入准備好原材料,之後開始烙餅。功效:能夠健脾養胃,提高精氣神。二、雞蛋的價值雞蛋是我們人類補充營養價值的直接來源之一,而且雞蛋中的營養物質十分豐富,因為雞蛋里含有大量的礦物質還有維生素,那麼蛋白質的含量也是很高的,對於我們來說,它的蛋白質是最應該被我們所利用的,大家也很關心雞蛋的卡路里,它的熱量算是比較低的,大概是相對於半個蘋果和一杯牛奶的熱量,那麼它中間含有鈣鐵的含量都非常的高,這些營養都是我們人體不能夠缺乏的,那麼對於人體的新城代謝,組織的形成有很好的作用。麵粉和雞蛋可以做什麼好吃的,是不是文章里給你們介紹的這個方法還是比較的簡單的,那麼今天的做法大家可以選擇合適的材料按照自己的喜好口味做一做,我相信大家都很關心雞蛋系統的價值,那麼我們在第二部分給大家詳細的介紹了雞蛋的營養價值,可以看看具體的介紹。
8. 現有材料:麵粉、酵母、雞蛋、牛奶、糖,在家裡怎麼做出一個美味的蛋糕
准備材料:雞蛋4個、低筋麵粉85克、糖70克、水50克、白醋幾滴
1、首先冷藏過的雞蛋分離蛋清蛋黃;