㈠ 蛋炒飯可以放醬油和醋在一起嗎
最好不要放。因為放醬油會使米飯的顏色發深，讓人看了不舒服，沒有食慾感。
㈡ 雞蛋炒米飯怎麼做法最好吃
蛋炒飯可以說是這個世界上最簡單的一道菜，但蛋炒飯又是這個世界上最難的一道菜為什麼說呢？越是簡單的食材，它的烹調方法越考究師傅的手藝，想當年香港廚神為澳門的何鴻燊先生做了一道蛋炒飯，那道蛋炒飯要十幾萬一碗可以想見蛋炒飯是多麼好吃的一樣東西，但是蛋炒飯又是我們日常普通家庭家裡面常看到的飯菜。
蛋炒飯究竟怎樣製作才會讓它更加好吃，下面就給大家介紹幾個做蛋炒飯的小竅門，希望在你下次做蛋炒飯的時候能用上這些竅門，那麼就會使自己做的蛋炒飯更加的美味和可口。
怎樣放雞蛋？怎樣放蔥花是有很大學問的，如果這兩種東西放不好，會影響整個蛋炒飯的口感以及色彩和外觀。先把雞蛋分離，蛋清是一部分，蛋黃是一部分比如說我們要用4個雞蛋，那麼先分為三個雞蛋清和三個雞蛋黃把三個雞蛋黃同時放入准備好的米飯當中。
讓雞蛋黃和米飯能夠充分的融合，直到看見每一粒米飯上都有雞蛋黃為止，然後再用剩下的一個全蛋與三個雞蛋清一起打勻。最關鍵的一步來了，直接把一個全蛋和三個雞蛋清放在油污鍋里煸炒，記住在煸炒的時候一定要不停的攪動。
我要洗個澡，開始洗菜口，啊，我一個寫文章終於開始寫字了，這樣才會做出蛋花的效果，在看到蛋花成型之後放入蔥花一定不要著急放如果放的太早，蔥花會被蝙蝠非常影響口感以及影響色彩。帶邊草的每一顆大米飯都是分開的，在顛勺的時候能夠看到米，是不是也可以分開蛋還連著泛著一道香甜美味色彩好看的蛋炒飯就製作完成了。
㈢ 吃蛋炒飯的時候是加醋好還是不加好呢
不加，蛋燒飯要清單，顏色鮮艷
㈣ 炒蛋炒飯可不可以放醬油，味道怎麼樣哩
炒蛋炒飯可以放醬油。
材料主料：米飯(蒸)100克，雞蛋150克，
輔料：萵筍50克，火腿腸50克，蘑菇(鮮蘑)45克，洋蔥（白皮）50克。
調料：花生油15克，小蔥5克，白皮大蒜3克，雞精2克，鹽2克，醬油少許。
做法1.將雞蛋打入碗內，略加精鹽調成蛋液。
2.萵筍、火腿腸、鮮蘑菇、洋蔥、蒜切丁；小蔥切成細末。
3.鍋內放花生油，燒熱後，倒入蛋液煎泡至熟，搗爛撈出。
4.炒鍋內再放少許花生油，下蘑菇丁、蒜粒炒出香味後，再放萵筍、洋蔥略炒，加入米飯和煎熟的雞蛋同炒，再下火腿腸、最後加蔥花、鹽和雞精即可。
㈤ 蛋炒飯放醋會怎樣好吃嗎
還可以 放點銅錢橋鹹菜感覺會更好 放鹹菜時候 兩份飯一份鹹菜的放 別加鹽就行了 味道跟好
㈥ 炒雞蛋放醋好吃嗎
好吃好吃，雞蛋放醋是螃蟹味道，特別好吃
㈦ 蛋炒飯多加醋好不好
放不放其實真的是看個人口味的 放醋放醬油都可以，其實兩種一起放比較好，我很喜歡。 1、在快炒好的時候放的，放的量不要多，灑上點夠米粒變顏色就好 2、放進去之後再翻炒幾下均勻一下就行了，時間不要長 3、如果加了這些鹽少放 還有如果喜歡吃...1945
㈧ 陳醋雞蛋炒飯最正宗的做法
前言
一個人的午飯，簡單卻不失美味
吃炒飯的時候配上一點黃瓜小菜，爽口並且下飯。
材料
主料：米飯100g、雞蛋1個、火腿腸50g；
輔料：油適量、鹽適量、味精適量、蔥適量、陳醋適量
陳醋雞蛋炒飯
1
隔夜米飯，雞蛋，火腿腸准備。
2
起鍋，放油，爆香蔥花
3
放入火腿腸片翻炒。
4
加入米飯翻炒。
5
加入適量的陳醋翻炒。
6
最後放入雞蛋液翻炒，放鹽，味精出鍋，開吃。
小貼士
最後放雞蛋來炒的話，可以讓每粒米都包裹上蛋液，會更香一點。
㈨ 蛋炒飯怎麼做好吃我家只有主料 米飯雞蛋，調料有 油 鹽 醬油（老抽） 醋 味精 黑胡椒粉 （不要復制滴）
把雞蛋炒了，然後下醬油，最後把煮熟的米飯倒在一起炒。很好吃的………給分吧。 。
㈩ 蛋炒飯可以和蘋果醋同時吃嗎
可以的啊，蘋果醋也是醋的一種，不同就是用蘋果發酵得到的。平時醋跟蛋炒飯怎麼吃，和蘋果醋怎麼吃就行。