㈠ 雞蛋芒跟小台芒與區別嗎
雞蛋芒其實就是小台農芒 用於心血不足之虛煩不眠、心悸怔忡等症。用於婦女血脈阻滯之月經不調、經行不暢、小腹脹痛、痛經等症。用於脾胃虛弱久瀉、久痢、暖痛、腹瀉等症。寧心安神、活血止痛、澀腸止瀉。
營養價值
芒果果肉含糖14-16%，可溶性固形物15-24%，並含維生素A、B、C及礦質元素。含有豐富的糖，維生素A、B、C及多種人體需要的礦物質和氨基酸。
㈡ 芒果是大的好吃還是小的好，賣芒果的說大的不好吃，給我拿什麼雞蛋芒
看你買什麼芒果了 芒果有 台芒 豬心芒 象牙芒 貴妃芒等等 一般都是大的好吃 貴妃芒都是小的 豬心芒有筋 別的都很好吃
㈢ 水仙芒和台芒哪個好吃 有什麼區別
水仙芒和台芒的區別
水仙芒和台芒是芒果中兩個不同的品種，水仙芒會帶有一股淡淡的水仙的香味，而台芒又分為大台芒和小台芒，不過這兩者的區別只在於大小。
水仙芒
水仙芒果芒果營養豐富，食用芒果具抗癌、美化肌膚、防治高血壓、動脈硬化、防治便秘、清腸胃的功效。芒果為著名熱帶水果之一，又名檬果、漭果、悶果、蜜望、望果、庵波羅果等，因其果肉細膩，風味獨特，深受人們喜愛，所以素有「熱帶果王」之譽稱。
台芒
台農芒是香味最濃的芒果，果肉甜度很高，果核很薄，唯一的缺點就是筋多，小台農只有雞蛋大小，不耐吃。建議家裡做芒果甜點時可以選擇台農芒，香味濃郁，而且攪打果泥的過程會把筋也打碎，讓口感變得更細膩。
水仙芒和台芒哪個好吃
水仙芒和台芒的味道都不錯，水仙芒果肉細膩，台芒果香味和甜度較高，所以大家可以根據自己的喜好進行選擇。
台芒也有分大小,比如小台芒和大台芒,小台芒就是我們在超市裡最常見的小芒果,而大台芒,也叫台農一號個頭大一些,大概300克左右，這個芒果還是挺甜的,纖維量也不多,就是核如果能小一些就好了。
而水仙芒，果實呈卵形或橢球形，形狀較為細長，一般呈青黃色或深橘黃色。因其可以散發出來天然的淡淡的水仙花香味而得名水仙芒。台灣水仙芒，每個芒果個頭飽滿，重500克，果肉鮮嫩細膩、甘甜多汁、入嘴香甜、無絲無渣、芒果味濃郁，汁水最多的芒果，一口咬下去汁水四溢，果肉幼滑，讓人非常享受，保准可以挑逗刺激你的味蕾
㈣ 大台芒 小台芒 哪個好吃
小台芒好吃 多汁 鮮嫩 超香 口感很好！ 而且價格也貴些
㈤ 台芒和雞蛋芒，哪個比較好吃
台芒比較好吃(只是兩者相比)
雞蛋芒
果品特色：
海南最具特色的芒果，雞蛋大小，果實卵形至長卵形，平均果重120-150g，成熟時果皮為深黃色，但常帶綠色，肉質較結實，膩滑，味濃甜，具椰乳芳香，有些含有較多的纖維，酸甜適度，又稱為海南本地芒，品質優良，八六年獲廣東省優質品種獎。
營養價值：
芒果果肉含糖14-16%，可溶性固形物15-24%，並含維生素A、B、C及礦質元素。含有豐富的糖，維生素A、B、C及多種人體需要的礦物質和氨基酸。
食用方法：
1、洗凈芒果（成熟的），用小刀左右切片，然後在片上用小刀劃成小菱形的方塊，將已切劃好的芒果向上翻，盛於水果盤中，即製成了漂亮的芒果片。
2、將果肉削皮，切片，用牙簽取食。
3、可去皮，將果肉切成碎粒，放入涼糖水中便成為生芒果汁，這種果汁含豐富的維生素C，清爽適口（甜、酸度因人而異，可用糖調至適度）。但這種果汁應隨調隨喝，或放冰箱保存。
4、芒果除主要作鮮果直接消費外，熟果和未熟果也可加工成糖醬果片罐頭、果醬、果汁、飲料、蜜餞、脫水芒果片、話芒、鹽漬或酸辣芒果等。
5、過熟的芒果也可以發酵製取酒精或醋酸。葉可作葯用或清涼飲料。種子可提取蛋白質、澱粉（作飼料）、脂肪（配製糖果或作肥皂）。
但是真的不好吃
㈥ 哪種芒果最好吃 什麼種類的芒果好吃
首先要分清楚芒果有多少種，芒果種類分起來有20多種，目前主流的有水仙芒，蘋果芒、鷹嘴芒，凱特芒。澳洲芒。象牙芒，雞蛋芒、小貴妃、香芒等等，其中比較甜的是澳洲芒，台農和桂七這兩種芒果的口感最好。其它芒果樣子好看，但是甜度來說還不如上面三種
㈦ 芒果是大的好吃還是小的好吃都是什麼品種
是小的好吃，叫象牙芒的。選的時候先聞，不香的不熟，或是催熟，色澤選那些黃透的，有些黑斑的最甜，
怎樣挑選芒果
芒果有熱帶果王的美稱，其果實外觀美，肉質細嫩、香甜，有特殊風味，營養價值高。據測，每百克果肉含維生素C57-137毫克，果肉含糖量高達14%-16%。芒果有益胃、解渴利尿、止暈、止嘔等功效。
紫花3號 這是最受北京老百姓喜歡的芒果，其整體是「S」形的長橢圓狀，有人形象的比喻為像鯽魚，尾巴稍尖，肚子凸起圓滿，顏色為金黃色，果肉組織較細密，質地較膩滑，品質良好。該品種外觀美、耐運輸，價格比其他品種稍便宜。質量好的應該為果面干凈，個大肉肥，凸起部位顯得圓滿、平滑，顏色金黃、稍軟，不能有斑點。在北京果品公司四道口果品批發中心，質量最好的每斤約6元左右，差一點的三四元左右。
紅蘋果芒 今年開始才較大量的在北京上市。果實近圓形或寬橢圓形，稍扁，類似「心臟形」，成熟時果皮呈紅色至紫紅偏黃，果肉橙黃色，組織較緻密，味香甜，纖維較多，品質良好。購買時，要挑個大色紅、果肩突出圓滿的。
紅象牙芒 這是在北京新上市的品種，個頭兒比紫花三號、紅蘋果芒大而長，果基稍圓，果頂呈鉤狀，似象牙形，成熟時果皮光滑呈淺黃紅，果肉橙黃，質地細膩，纖維少，味甜酸，鮮食最佳。在北京果品公司四道口果品批發中心每斤8元左右。
芒果成熟期正值南方高溫多雨，一般都是在果實七成熟、顏色為青色時採摘，芒果與香蕉一樣，是屬後熟型的。芒果經常易患炭疽病、白粉病、葉斑病等，採摘後，炭疽病和蒂腐病是最嚴重的病害，病原菌如在采後成熟過程中發病，果皮和果蒂上會出現黑色斑點，引起果實腐爛。因此，在購買時，一定要挑選果面干凈，果蒂無腐爛的。炭疽病先是在果皮發病，如果果肉沒變顏色就可以食用，但變顏色、腐爛的芒果千萬不要食用。
㈧ 哪種芒果比較好吃
貴妃芒，又名紅金龍，是產於海南的一種水果。市場上有許多的芒果品種，但真要數有名氣還好吃的，貴妃芒首當其沖!貴妃芒名如其果，在我國古代歷史上可謂是宮廷貢品中最受嬪妃們喜愛的一種水果，因此得名為貴妃芒。 其味甜芳香，一般無松香味，糖度14-18度。
澳洲芒是聞名世界的優質水果，其個頭大，每個超過一市斤，外表光滑靚麗，顏色呈現金黃色帶有紅色霞暈，堪稱芒果中的貴族。其果大核小無纖維，甜而不膩，厚而細膩，濃郁芳醇!
雞蛋芒是生長於海南的一種特色芒果，雞蛋大小，果實卵形至長卵形，平均果重130g左右，成熟時果皮呈綠色(略微有些帶黃)，肉質較結實，膩滑，味濃甜，具椰乳芳香，有些含有較多的纖維，甜蜜可口。