① 有人說草雞蛋的營養高於普通雞蛋，真相真的是這樣嗎
目前市場上有很多雞蛋的品種，讓人眼花繚亂。網上有一種說法，草雞蛋的營養價值遠高於普通雞蛋。這個說法靠譜嗎？一個消費者說:「我們一般吃土雞蛋，野生的好吃。其實營養也是一樣的。賣貴的不一定營養價值高。雞蛋我感覺和這個東西差不多。」記者將一個普通雞蛋和一個草雞蛋分別放入碗中，發現雞蛋的蛋黃顏色明顯不同，柴雞蛋的蛋黃顏色明顯更黃，那麼柴雞蛋的營養價值真的更高嗎？
專家建議健康人一天吃一個雞蛋如果膽固醇高的人隔天吃一個雞蛋膽固醇過多或過少都不好。大腦發育需要適量的膽固醇，所以兒童特別需要補充膽固醇。好像柴雞蛋和普通雞蛋差別不大。消費者購買時不需要選擇。只要是新鮮的雞蛋，就能達到人體所需的營養。
② 草雞蛋和普通雞蛋價格差一倍，口感差距也很明顯嗎
草雞蛋相比較肉雞蛋而言，其外殼顏色較淺，蛋白粘稠，炒出來的菜餚，顏色鮮黃，口感鮮嫩！農村真正的土雞蛋現在真的很少見，因為動物一擔規模化的飼養，飼料肯定是要吃的，所以單這一點市面上的很多土雞蛋，可能是因為是品種是土雞的雞下的蛋。
③ 草雞蛋好吃嗎
不錯，草雞蛋營養好就因為它不是吃飼料的，他是吃雜食的、蟲子啊、蚯蚓啊、蔬菜、谷類啊,它不是都是關在雞舍里的，它是散養的，所以運動很多，身體壯，所以好吃，它下的蛋營養就更好了。
④ 「草雞蛋」會比普通雞蛋更有營養嗎
這個咱們都不是專家所以也不知道到底是不是吧，但是小可覺得草雞蛋應該是比普通雞蛋更有營養吧。
不知道你有沒有注意過，草雞蛋比普通雞蛋要小很多，而且草雞蛋的蛋黃特別特別黃，而且現在很多草雞蛋是有點微微的綠色的，記得以前看過一個發家致富的節目（小可無聊那時候啥都看）。那個節目說的就是這個微微有些綠殼的蛋，說是雞吃了一種蟲子，然後下的這種蛋，然後說這種雞蛋比普通的雞蛋更有營養。
草雞蛋感覺比普通雞蛋小個三分之一，但是草雞蛋卻是一塊二左右一個。小可也覺得貴的肯定是好的，畢竟這些下草雞蛋的雞天天到處亂跑，不是吃草就是吃蟲，大米穀子隨便吃，有時候還會吃一些青菜。而它們吃的基本都是純天然無污然的東西，那下下來的蛋肯定也是純天然無污染的。
現在的食品安全很讓人不放心，有時候小可回老家總會搜刮親朋好友家的草雞蛋帶到工作的地方給小寶寶慢慢吃。如果你能買到真的草雞蛋還是盡量吃草雞蛋吧，畢竟一個純天然，一個激素整天吃。想想也知道哪個好了。
⑤ 草雞蛋和普通雞蛋真的有區別嗎
草雞蛋和普通雞蛋營養價值並沒有明顯區別。
事實上可以通過改變烹調方式來提高營養的吸收率,吃雞蛋的方法有煮、蒸、煎、炸、炒等,就營養的吸收和消化率而言,要避免煎炸等烹飪方法,減少營養破壞,相對來說,煮雞蛋的營養價值更高。
⑥ 媽媽買了一盒野生草雞蛋 我早上水煮了兩個 吃起來感覺跟之前的草雞蛋...
多半是不正常的，我家也有幾個野雞，下的蛋雖然和普通的柴雞蛋不一樣，但也不像你說的那樣，野雞蛋一般呈現綠色或灰不溜秋的色，吃起來比一般柴雞蛋更好吃。我現在吃的都不願意吃一般雞蛋了。的確好吃。
安全起見，你還是不要吃了。現在的人啊，為了賺錢，哎~~
⑦ 農家的土雞蛋和草雞蛋真的好嗎有必要買嗎
雞蛋是人類的常用食物，而且也是人類非常優質的食物來源。人體所需的七大營養素指的是蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質、水、膳食纖維。雞蛋中蛋白質含量很高，並且蛋白質和組成人體的蛋白質非常接近，是優質的蛋白質來源。另外，雞蛋中還富含維生素、微量元素，蛋黃中的脂肪以不飽和脂肪酸為主，並且極易被人體吸收。正因為雞蛋的營養價值很高，有人稱雞蛋是上帝賜予人類的最好食物。
洋雞蛋是規模化養殖場中飼養的蛋雞產下的蛋，蛋雞產蛋量高得益於品種及科學化的飼養。規模化養殖場中對溫度、光照等有較高的要求，會定期清掃雞舍，會更合理地給雞注射疫苗。雞所吃的飼料也有科學化的配方，能夠通過食物保障雞蛋中維生素、礦物質等的含量。這樣的雞產下的蛋會更健康。在日本等一些國家對蛋雞的飼養有更高的要求，養殖場里收獲的雞蛋一眼望去幾乎是一樣的，在色澤、大小上只有很小的差異。
而那些放養的草雞、土雞的飲食就做不到營養科學，而且現在農村的污染也比較嚴重，散養的雞很容易吃到不健康甚至有毒的食物，繼而影響到雞蛋。如果照著一些發達國家的標准，國內被一些人追捧的草雞蛋、土雞蛋根本就是不合格的雞蛋。