Ⅰ 能否介紹下豆腐菠菜湯怎樣做好吃呢
食材明細
主料
菠菜適量
豆腐適量
- 輔料
雞蛋適量
- 配料
蔥適量
蒜適量
花椒粉適量
雞精適量
鹽適量
胡椒粉適量
老陳醋適量
香油適量
咸鮮口味
燉工藝
十分鍾耗時
普通難度
9
成品圖，喜歡吃辣椒的，可以再加適量辣椒油。
菠菜豆腐湯的做法步驟
本來切了香菜末准備最後撒一些的，但是調好味後，覺得完全不用，己經很夠味了，所以就沒有用。當然如果喜歡吃香菜的加一些也無妨。呵呵。
Ⅱ 菠菜豆腐湯怎麼做好吃
菠菜豆腐湯，即以菠菜和豆腐為主要材料煲制的湯。菠菜富含多種維生素和礦物質，以及一些其他重要的營養成分，而豆腐也含有許多微量元素，維生素和蛋白質，兩者都屬於對人體十分有益的食品，但由於菠菜和豆腐同吃會影響人體對鈣的吸收，因而使這道湯餚在營養以及食物搭配上有些許不足，但其清淡可口的味道仍然受到許多人的歡迎。
方法一
製作材料
主料：菠菜250克,豆腐(南)300克[1]
調料：植物油15克,鹽2克,味精1克
製作步驟
菠菜摘去根，洗凈，放入沸水中燙煮一下，撈起瀝干;嫩豆腐切成小塊。
鍋內加入油適量，燒熱後放入菠菜，煸炒片刻，再放入豆腐塊，加水少量燒開，加入鹽、味精調味，起鍋裝盤即可。
方法二
美食原料
主料：豆腐，菠菜
共18張
常見菠菜豆腐湯
調料：精鹽、芝麻油
製作方法
1豆腐洗凈切丁，放入沸水中。
21分鍾後，洗凈的菠菜也投入鍋中，同時關火，點少量精鹽、味精、芝麻油即可。
Ⅲ 菠菜豆腐湯怎麼做
菠菜豆腐湯的材料
菠菜250克、白豆腐300克、植物油15克、鹽2克、雞精1克。
菠菜豆腐湯的做法
首先我們需要把材料都准備好，然後選擇把菠菜洗凈，去蒂，切段之後備用。選擇把白豆腐切成小塊，然後再把切好的菠菜段放入沸水中燙煮一下，撈起瀝干，然後我們可以把切好的白豆腐焯水，之後再選擇在鍋內加入油適量，燒熱後放入菠菜，煸炒片刻，然後我們再放入豆腐，這時候放入一大碗開水，沒過主料之後，用大火滾煮2分鍾，加上鹽、雞精，就可以出鍋開始吃了。
菠菜豆腐湯的食用功效
菠菜豆腐湯的做法還是非常方便的，在平時很多人都會愛吃這種食物，對我們健康來說是有一定幫助的，首先菠菜豆腐湯吃起來的味道是非常鮮美的，同時食用的功效也是很強的，首先菠菜豆腐湯含豐富的鐵質以及鉀元素，對缺鐵性貧血和甲狀腺腫大有較好的輔助治療作用。同時在這道菜中富含的胡蘿卜素，在人體內轉化成維生素A，能增加預防傳染病的能力，提高寶寶的免疫力，能維護正常視力和上皮細胞的健康，促進兒童生長發育，所以說對我們的健康是有好處的，陰齒很適合我們吃菠菜豆腐湯。
吃菠菜豆腐湯是非常健康的，我們可以通過吃菠菜豆腐湯來補充營養，同時對我們健康是有一定好處的，能很好的保護我們的腸胃健康，同時還可以很好的增強身體免疫力，再加上我們吃菠菜豆腐湯可以補血益氣，所以說菠菜豆腐湯是可以經常吃的。
Ⅳ 菠菜豆腐湯的做法 怎麼做好吃
主料：菠菜3根，嫩豆腐200克，火腿腸1根，澱粉3勺
輔料：鹽1勺
步驟：
1、准備食材，豆腐火腿腸切成小丁備用。
Ⅳ 菠菜豆腐湯的做法
主料：菠菜1根、嫩豆腐100克、澱粉2湯勺。
輔料：鹽1勺、白糖1勺。
步驟：
1、菠菜清洗干凈切碎備用。
Ⅵ 菠菜豆腐湯的家常做法
製作材料
主料：菠菜400克,豆腐(北)400克
調料：色拉油50克,鹽6克,味精3克,香油8克
菠菜燉豆腐的特色：
菠菜翠綠，豆腐金黃，湯熱清新。
製作工藝
1.菠菜去葉，僅用根、莖部分，將其十字形剖成四開洗凈，放入沸水鍋內焯水，除去澀味，撈出瀝干水分。
2.將豆腐切成方塊，放入六成熱油鍋中炸成金黃色後撈出，放入沙鍋中，加入清湯約400毫升、精鹽、味精，用小火燒至豆腐入味，放入菠菜、香油即可。