① 芹菜炒蛋炒飯的家常做法大全怎麼做好吃視
主料白米飯500g芹菜300g雞蛋100g 輔料油適量鹽適量蔥花適量
步驟
芹菜蛋炒飯的做法步驟11.熱鍋入油，准備好打散的雞蛋！
芹菜蛋炒飯的做法步驟22.改小火後倒入雞蛋！
芹菜蛋炒飯的做法步驟33.用鏟子將蛋攪成蛋花！
芹菜蛋炒飯的做法步驟44.改大火加入剩米飯！
芹菜蛋炒飯的做法步驟55.翻炒均勻！
芹菜蛋炒飯的做法步驟66.加入芹菜，繼續翻炒！
芹菜蛋炒飯的做法步驟77.翻炒芹菜斷生，米飯不見水分撒上鹽和蔥花就可以出鍋啦！
② 西芹火腿蛋炒飯怎麼做
用料
西芹
一根
西式火腿
一片
雞蛋
一個
剩飯
一碗
蔥（可選
一根
西芹火腿蛋炒飯的做法
西芹一根洗凈，切片；火腿切丁；雞蛋打散成蛋液。
鍋內熱油，倒入隔夜飯翻炒片刻，把結塊的炒散，倒入雞蛋液，炒熟，再倒入西芹火腿不停翻炒。炒得熱氣騰騰，食料都混合再一起的時候，撒鹽，最好撒點蔥花，出鍋～
③ 西芹蛋炒飯的做法步驟圖，西芹蛋炒飯怎麼做
用料
雞蛋 1
西芹 3根
洋蔥 1/3
胡蘿卜 1根
雜糧飯 1碗
西芹蛋炒飯的做法
少油煎雞蛋，成型後鏟碎倒入切好的蔬菜丁，翻炒。
倒入蒸好的雜糧飯，最好是前一天蒸好的飯，不然太粘。翻炒均勻，加入適量醬油或味極鮮，炒勻，出鍋。
④ 芹菜炒飯的做法
芹菜炒飯做法一，
材料
白米飯（剩菜飯），芹菜葉，雞蛋，鹹肉，紅蘿卜，油，鹽，白鬍椒粉，雞精（可免放）
做法
1.芹菜洗凈，擇取葉，切成2厘米見方的碎塊；雞蛋打成蛋液，鹹肉切細丁，胡蘿卜切成細丁；
2.坐鍋熱油，炒雞蛋（用鍋鏟把雞蛋剁成小碎塊），盛起；
3.熱鍋中再次倒入油，下鹹肉丁爆香，接著下胡蘿卜翻炒，下白米飯（白米飯要事先用勺搗碎）翻炒；
4.放入雞蛋和米飯炒勻，最後下芹菜葉炒至熟，放鹽、胡椒粉、雞精調味即可。（為保持芹菜葉碧綠，可關火炒芹菜葉）
做法二，西芹蛋炒飯
材料
剩飯 1碗,蛋 2顆,西洋芹 1把,玉米粒 依個人喜好,玉米筍 5支,蒜末 依個人喜好,蔥花 依個人喜好,洋蔥 半顆
做法
1、准備材料: 西洋芹洗凈去粗絲，切小塊。洋蔥切丁，玉米筍切小塊。
2、蛋打散，加入一點點醬油拌勻。起油鍋炒散蛋(半熟即可)，盛起備用。
3、起鍋爆香蒜茉，加入洋蔥丁炒軟後，加入西芹、玉米筍和玉米翻炒，再加剩飯和炒蛋，拌炒均勻。
4、起鍋前加入蔥花拌勻。
芹菜炒飯做法三，
1，芹菜洗凈，裡脊肉切絲，胡蘿卜切絲，蔥切末。
2，鍋內燒開水放入芹菜焯熟。
3，過涼水。
4，將芹菜切丁。
5，鍋內放油燒熱，放入肉絲翻炒。
6，待肉絲變色放入蔥末和胡蘿卜絲翻炒片刻。
7，放入米飯炒勻。
8，放入芹菜丁翻炒片刻，放鹽調味。
9，翻炒均勻即可出鍋。
⑤ 芹菜炒米飯怎麼炒好吃
食材
主料芹菜100g米飯200g雞蛋150g 輔料油適量鹽適量
步驟
芹菜蛋炒飯的做法步驟11.芹菜幾根，雞蛋2個，米飯一碗
芹菜蛋炒飯的做法步驟22.芹菜切小丁，雞蛋打開，加鹽調勻
芹菜蛋炒飯的做法步驟33.先加熱油，放雞蛋炒到8成熟，盛出備用
芹菜蛋炒飯的做法步驟44.再加油，炒芹菜，放少許糖
芹菜蛋炒飯的做法步驟55.芹菜顏色變翠綠，加進米飯，翻炒，最後加進炒好的雞蛋
芹菜蛋炒飯的做法步驟66.翻炒均勻，加少許鹽調味，就可以出鍋了
⑥ 芹菜蝦仁雞蛋炒飯的做法步驟圖，怎麼做好吃
芹菜蝦仁雞蛋炒飯的做法
蝦仁先煮熟，待用
將雞蛋打散，放一半進鍋里炒熟，備用。（也可以把雞蛋全部炒熟）
鍋內放適量的油，燒熱後倒入冷飯一起翻炒均勻，加已炒好的雞蛋、蝦仁、芹菜粒繼續炒均勻，待米飯炒勻後倒入另外一半的蛋液快速翻炒
最後把xo醬放進鍋里，炒均勻，加醬油、雞粉、麻油調味，在鍋邊贊酒，撒上蔥花即可
⑦ 西芹可以和雞蛋一起炒著吃嗎
西芹可以和雞蛋一起炒著吃，具體做法如下：
西芹炒雞蛋的做法
食材用料
西芹 適量
雞蛋 五個
蔥 一顆
油 適量
五香粉 適量
鹽 適量
辣椒 適量
步驟：
1、 五個雞蛋磕到容器里
2、 西芹洗凈
3、 西芹切碎
4、 雞蛋加鹽打散
5、 蔥切成花
6、 辣椒切碎
7、 鍋底油熱後放五香粉，蔥花，西芹，加鹽翻炒
8、 西芹炒軟後加蛋液
9、 加辣椒翻炒
10、 出鍋
小貼士
一定要先炒西芹，然後再放蛋液。這樣每一個西芹上面都裹了一層蛋液，入口雞蛋的鮮香味，西芹的芹香回味無窮。
西芹炒雞蛋的做法
食材用料
西芹 1顆
青椒 1個
蒜 3粒
雞蛋 2個
油 適量
鹽 1勺
醬油 1勺
步驟：
1、 西芹摘好洗凈切成薄片備用。
2、 青椒去蒂洗凈切成細絲備用。
3、 蒜剝皮洗凈切成片備用。
4、 碗中磕兩個雞蛋打散備用。
5、 鍋中入油燒熱加入蛋液炒熟盛出備用。
6、 鍋中再加入一點油，放入蒜爆香。
7、 放入西芹青椒快速翻炒，加入鹽，醬油翻炒。
8、 再加入雞蛋翻炒幾下，關火盛出，菜就做完了。
小貼士
雞蛋不宜炒太久，以免把營養破壞掉。我一般會在最後放雞蛋之前加入鹽，醬油，這樣不至於鹽撒到雞蛋上化不開，影響口感。
⑧ 芹菜炒飯簡單做法步驟 雞蛋芹菜炒飯怎麼做
1、主料：米飯(蒸)(300克)。輔料：芹菜(100克)，雞蛋(100克) 。調料：大蔥(10克)，鹽(5克)，味精(2克) ，料酒(6克)，豬油（煉制）(75克)。
2、雞蛋磕入碗內，加入少許精鹽料酒，打散攪勻；蔥洗凈切成蔥末，備用。
3、將芹菜洗凈去根去葉，切成丁。
4、將炒鍋內倒入適量豬油，用旺火燒熱後倒入雞蛋液，炒熟，盛出。
5、再將炒鍋內倒入適量豬油，燒熱後放入芹菜丁，煸炒幾下，加入精鹽，炒至七八成熟時，盛出。
6、將炒鍋內倒入余油，燒熱後倒入米飯炒勻，淋上少許水，蓋上鍋蓋，用小火燜約分鍾，倒入炒好的雞蛋和芹菜丁，加入精鹽味精，炒勻盛入盤內，撒上蔥末，即可食用。
⑨ 芹菜雞蛋炒飯的做法
芹菜雞蛋炒飯的做法？
1.雞蛋磕入碗內，加入少許精鹽、料酒，打散攪勻；蔥洗凈切成蔥末，備用。
2.將芹菜洗凈去根、去葉，切成丁。
3.將炒鍋內倒入適量豬油，用旺火燒熱後倒入雞蛋液，炒熟，盛出。
4.再將炒鍋內倒入適量豬油，燒熱後放入芹菜丁，煸炒幾下，加入精鹽，炒至七八成熟時，盛出。
5.將炒鍋內倒入余油，燒熱後倒入米飯炒勻，淋上少許水，蓋上鍋蓋，用小火燜約5分鍾，倒入炒好的雞蛋和芹菜丁，加入精鹽、味精，炒勻盛入盤內，撒上蔥末，即可食用。
⑩ 西芹蛋炒飯怎麼做
用料
主料
米飯1碗
雞蛋2個
西芹1根
輔料
精鹽
1勺
雜菜
少許
香腸
半根
西芹蛋炒飯的做法
1.
准備材料
2.
改刀
3.
熱油
4.
炒蛋
5.
炒雜菜
6.
翻炒
7.
調味
8.
悶飯
9.
裝點芹菜香葉，老乾媽點綴，一人的晚餐快捷美味又好看，有沒有高大上好多丫
烹飪技巧
炒飯很容易做，只要有冷飯，隨便找些配菜，就能炒出多變口味的炒飯。雜菜是很好的點綴，冰箱里准備一包，能用很久，主要起到配色作用