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在家怎麼蒸餃子皮好吃

發布時間: 2022-12-25 01:29:12

A. 蒸餃子皮怎麼做又軟和又筋

蒸餃的做法技巧:「皮子筋道不發硬,三天兩頭都想吃。」

人常說:「好吃不過餃子。」餃子的做法有很多種,蒸餃就是常見的一種,做法簡單,口味也是比較的獨特,所以受到了很多人的喜愛,食用時配上特製的蘸汁,不管是味道還是口感都是非常的不錯的。

但是很多人在蒸餃子的時候會發現餃子蒸出來又干又硬的,覺得這樣的餃子吃起來的口感不好,其實看似簡單的一種小吃製做上都是有竅門和技巧的,現在就把蒸餃的製做過程分享給大家。

蒸餃的做法:

<原料>麵粉500g、肉餡(肥三瘦七)300g、大蔥200g、大姜50g、熟豬油5g鹽、味精、醬油、五香粉、白糖、菜籽油。

1.將麵粉放入盆中,開水200g化入熟豬油、加入1小勺鹽攪勻,慢慢倒入麵粉中,邊倒邊用小筷子攪拌成絮,再加入適量冷水和成稍硬的半燙面團,揉光餳20分鍾。

2.大蔥洗凈切切末、生薑切末。

3.肉餡放入盆中,加調料,順一個方向攪,在這個過程中適量加水繼續攪,反復兩遍攪到水分全部被肉餡吸收成絲狀上勁即可。這個過程可能越攪越費勁,有點累。

4.攪好的肉餡加入蔥末、薑末熱油潑出香味,肉餡就制好了。

5.面團搓條下成均勻的劑子,擀成薄片包入肉餡包成折邊花紋狀蒸餃生坯。

6.蒸鍋上火,上氣後大火蒸六分鍾即可。

製法關健。

1.肉餡以手工剁成為佳,打肉餡加水是為了口感更滑嫩,但水必須被肉餡充分吸收,所以要分幾次加進去,要順一個方問攪才能上勁。
2.蒸餃面是半燙面,加入熟豬油和鹽可以使餃子皮柔軟筋道,這一步非常關健,也是很多人蒸餃口感不好的原因所在了。
3.蒸餃子必須開水上鍋,水不開餃子會在加熱過程中變形,甚至掉底。蒸制時間不宜過長,大火六分鍾即可。
其實在美食製做過程中,有時一個看似的步驟往往被人們忽視,而使結果不盡人意,只要你掌握了它的製做技巧,就一定能做出色、形、味俱佳的美味佳餚了。

B. 買的餃子皮怎麼蒸

買的餃子皮我們可以放些糯米蒸吃,一起來看看做法步驟:

備用食材:餃子皮250克,糯米100克,胡蘿卜半根,玉米半根,蒜苔3根,醬油4勺,香菇5朵;

製作過程:第一步,首先准備出適量的糯米,將其用清水淘洗干凈,然後控干其中的水分,將糯米放入電飯鍋中,按照平常煮糯米飯的方法將其煮熟,然後將蒸好的糯米飯盛出待用;

第二步,胡蘿卜清洗干凈後,取半根用,削去皮,將其切成丁,香菇事先放水中泡發,去掉根蒂後,擠干水分,將切切成與胡蘿卜差不多大小的丁,同時蒜苔處理干凈後也切成丁用;

第三步,處理好食材後,在炒鍋中添上適量的食用油,放入切好的胡蘿卜丁、香菇、蒜苔以及玉米粒,翻炒均勻,然後再加上點食鹽調味,將食材充分炒熟後,將煮好的糯米飯放入其中;

第四步,快速翻炒均勻,使得糯米飯鬆散後,加上點醬油調味,充分攪拌均勻後,晾涼,餃子皮准備出來,在其中放入適量的糯米餡,然後用手將其捏緊成燒麥的樣子,按照這個方法做好所有的;

第五步,做好的餃子皮擺放在蒸屜中,隔水放入鍋中開始蒸,差不多10分鍾的時間就蒸好了,盛取出來便可以開始享用了,很有味道,也很好吃。

胡蘿卜還含有一些礦物質,比如鈣,鐵,鋅,銅等營養成分,這些營養成分是人體所必須要的元素,可以增加人體的食慾,減輕缺鐵缺鈣的症狀。最後,胡蘿卜素還富含植物纖維,這些植物纖維可以使得人體腸道蠕動增快,促進排便,具有防止直腸癌的作用。

C. 在家怎樣做蒸餃好吃

  • 做面團。找個大盤子,放入麵粉,然後加水和面做面團。

D. 怎樣蒸餃子好吃

怎樣蒸餃子好吃

怎樣蒸餃子好吃,餃子的餡有很多種的,而且每當春節的時候,全家人圍在一起包餃子,寓意為團圓。一般餃子是用豬肉作為餡。感興趣的來看看怎樣蒸餃子好吃及相關資料。

怎樣蒸餃子好吃1

蒸之前刷油

蒸出來的餃子之所以干,可能是因為整的時間過長或水分流失導致麵皮干硬,建議在蒸之前用小刷子在麵皮表面輕輕的刷上一層食用油,油可以鎖住餅皮上的水分在蒸制過程中不流失,這樣蒸出來的餃子就比較濕軟好吃,但千萬不要刷多了油,否則吃起來覺得油膩,口感也不好。

鍋中放足量的水

如果鍋里的水不夠,餃子的餅皮本來是水分充足的,但隨著蒸制的時間越來越長,鍋內的水分要是被蒸沒了,就會耗掉餃子餅皮上的水分,導致餃子蒸干,因此蒸餃子前在鍋中放入足量的水,也是讓餃子蒸的香軟可口的關鍵,一般水深在食指的第二節可保證蒸出一鍋餃子,但若是蒸下一鍋則需要再次添加適量的水。

蒸好趁熱吃

一般包好的餃子剛蒸好,趁熱吃的口感都是濕軟的,但要是放在那裡涼了許久,餅皮就會慢慢失去水分,變得干硬起來,建議蒸餃吃多少蒸多少,不要放涼了再吃。要是沒空吃的話,最好是放回蒸鍋中,利用鍋中的余溫保溫餃子,避免水分流失,餃子干硬。

撒一點水

如果是冷凍的餃子或者是已經包好的放久了導致皮很乾的餃子,在蒸之前,可以在餃子表面上撒一點水,讓餃子皮變得濕潤一些,這樣蒸出來的餃子就不會那麼幹了。另外凍餃子蒸出來還可能會黏住蒸盤,建議事先在蒸盤上刷一層油。

解凍後再蒸

如果是長時間凍的像石頭一樣硬的餃子,需要先從冷凍室拿出來,然後放在常溫下解凍,等餃子稍微可以散開,沒那麼硬了再去蒸,這樣餃子不僅熟得快,裡面的水汽也能均勻的進入餅皮和餡料中,讓餃子蒸出來香軟多汁。

怎樣蒸餃子好吃2

蒸餃子的正確蒸方法

步驟一:蒸籠刷油

用干凈的刷子,蘸一丁點食用油,在蒸籠上刷一遍,這樣能夠避免餃子皮黏在蒸籠上面。沒有刷子的也可以用手在蒸籠上抹一層油。

步驟二:燒水

在鍋內加水,如果蒸1-2次,水深2指就夠了,如果時間比較緊的,可以放開水進去。再放入支架,蓋好蓋子,開大火,把水燒開。

步驟三:放入餃子

水開後放入蒸籠,然後用長筷子或者夾子將餃子一一放在蒸籠上,注意不要貼在一起了。然後蓋上蓋子,開中小火,蒸10-15分鍾。

步驟四:夾出餃子

蒸好後打開鍋蓋,及時將蒸餃夾出,放入下一輪需要蒸的餃子。如果蒸的次數比較多,期間要注意往蒸鍋內加水。

餃子怎麼蒸皮才不會干

蒸餃時餃子皮很乾,考慮是和面的時候用的冷水或者是買的包好的`餃子,解決辦法如下:

1、用溫水和面

如果用冷水和面,面團會比較呆板,偏硬,做出來的蒸餃皮就會偏硬,吃起來偏干;而用溫水和面,做出來的面團就會比較的柔軟,做出來的蒸餃吃起來麵皮軟,不幹。

2、在餃子上灑水

如果是外面買回來的餃子,由於保存時間可能比較長了,餃子皮的水分減少,在蒸的時候可以在餃子上撒些水。

或者乾脆將買來的餃子用水煮,餃子皮就不會發干發硬了。

凍餃子可以直接蒸嗎

凍餃子可以直接蒸。

但是和剛包好的餃子蒸法有些不一樣,要冷水下鍋蒸。因為冷水蒸加熱會比較滿,能夠慢慢讓餃子皮解凍軟化,讓裡面的餡料逐漸變熟,等餃子皮差不多熟了的時候,裡面的餡料也就熟了。

如果等水燒開了再下餃子蒸,容易出現皮熟了、餡沒熟,或者餡熟了、皮蒸爛了的情況。

餃子蒸好吃還是煮好吃

不同的人口味、喜好都不一樣,沒有唯一的答案。

蒸餃子和煮餃子各有各的優點:一般蒸餃子的味道會濃郁一些,而且蒸的過程也不容易破皮;而煮餃子的皮會濕濕的,很軟,適合老人、小孩吃,但是在煮的過程中容易破皮。

怎樣蒸餃子好吃3

一、蒸餃子的做法

1、先准備食材:胡蘿卜,粉條,豬肉,醬油、調味料,香油,精鹽,大蒜。將豬肉剁成餡,胡蘿卜切碎,粉條切成小節,一起混合放入盆內,再加入調料拌勻,至攪勻為止,放在肉餡內加入味精、蔥花、薑末、芝麻油,大蒜拌勻成餡。

2、把麵粉放在盆里用溫水攪拌,揉成面團,揉勻搓成長條,或者也可以擀成面,再切成正方形或者圓形;或者直接撒點乾麵按扁,擀成圓形薄皮。

3、左手拿著皮子,右手用勺子抹餡,然後用手順餃子皮邊,從右到左捏合在一起,銀子,月亮以及正方形,這個根據自己的手藝來包。

4、最後將餃子擺在展內蒸10分鍾左右即熟。

二、蒸餃子的民族風俗

1、蒸餃的民族風俗,每個地方是不一樣的,如同我的家鄉甘肅,什麼時候想吃就包,基本沒有特定的時間。就是通常的煮餃子,水煮熟以後,澆灌一些菜湯,直接可以吃,年三十通常吃肉。

2、湖北地區大年三十就有吃餃子的習慣,真正過年的前一夜叫團圓夜,外出工作的人員都都會在年二十九趕回家,全家人都要圍在桌邊熱熱鬧鬧的包餃子聊天。

蒸餃子好吃不好吃,主要取決於餃子的陷是不是符合你的口味,餃子餡有多種多樣的組合,主要看個人的喜好,就如同我比較喜歡胡蘿卜絲粉條陷的。調好餃子餡,基本算是搞定了一切,蒸餃子最重要的調陷

E. 教你6種家常蒸餃的做法,皮薄味美營養豐富,蘸上醬油醋好吃過癮-

食材:白蘿卜500克 豬肉400克 餃子皮30個左右 鹽1茶匙 蔥30克 姜8克 老抽1勺 生抽2勺 蚝油1勺 十三香適量 香油1勺 食用油適量

步驟:

1:白蘿卜去皮擦絲,加一茶匙鹽拌勻腌制十分鍾。豬肉用料理機打成肉餡,加入切碎的蔥和姜。

2:調入生抽 蚝油 老抽 十三香 香油 食用油攪拌均勻,蘿卜絲擠去多餘水分,加到肉餡里拌勻。

3:餃子皮再擀薄、擀大一些,包成餃子狀放蒸籠內,水開上鍋大火蒸10分鍾。

材料:豬肉500克,玉米粒150克,大蝦12個,生抽2勺,蚝油1勺,料酒1勺,鹽適量,糖適量,油適量,老薑1小塊, 蔥適量,白鬍椒粉少許

做法:

1、豬肉洗凈後剁成肉末,大蝦去掉蝦殼,蝦線清洗干凈後切成小粒,用料酒和白鬍椒粉腌制10分鍾,玉米粒清洗干凈。

2、肉末 蝦仁攪拌均勻 2勺生抽 1勺蚝油,鹽和白砂糖拌勻後再分次加入蔥姜水,順時針方向攪拌,讓肉餡把汁水全部吸收至上勁 玉米粒拌勻即可。

3、取一張餃子皮,放上適量餡料包好。

4、放在蒸籠中,水開後放入蒸鍋,大火煮開轉中小火蒸12分鍾就可以了。

食材准備:豬肉餡200克、辣白菜200克、豆腐200克、粉條100克、蔥姜蒜適量

做法分享:

1.用開水和面,醒面10分鍾備用

2.粉條提前煮熟切碎,辣白菜切碎,豆腐切碎,蔥姜蒜切末,以上食材和豬肉餡一起混合均勻!然後放2大勺辣椒面,2勺生抽,2勺蚝油,1勺鹽,1勺雞精,2勺糖,2大勺香油,還有適量熱好的食用油,拌勻備用

3.面做成大一點的劑子擀薄,包好大餃子之後,上鍋開始蒸,大火燒開後轉中火蒸12分鍾即可

需要材料

全麥麵粉/黑全麥麵粉:200克,開水:100克,涼水:65克,蝦仁:15個蝦仁,木耳:一小把,香菇:4、5朵,雞蛋:2個,韭菜:一小把,胡蘿卜:半個

步驟

1:200克全麥麵粉,先倒入100克開水燙面,邊倒邊攪拌,然後加大概65克涼水攪拌成小麵疙瘩,下手揉成光滑面團,蓋上保鮮膜鬆弛去准備餡料

2:兩個雞蛋加一點點清水打散,這樣雞蛋比較嫩,鍋中倒油,油熱之後慢慢倒入蛋液,然後快速攪拌直到雞蛋炒熟,然後倒在碗里攪拌放涼,也可以把碗坐在涼水裡放涼,這樣雞蛋顏色比較金黃好看

3:把剩下的蔬菜切碎,蝦仁可以切大塊一點,這樣餡料的材料就准備好了

4:把所有餡料倒在盆里,加一點代糖,少許鹽,1勺蚝油,半勺雞精,少許五香粉攪拌均勻,可以稍微嘗一下鹹淡然後調整

5:案板撒一些麵粉,面團拿出來揉一揉,然後揉成長條,揪成一個個小劑子,我大概分了24個,小劑子搓圓,按扁,擀成餃子皮

6:把餡料包起來,包成自己喜歡的形狀,蒸鍋放上蒸籠布,冷水下鍋,水開後蒸15分鍾就好啦

食材准備:餃子皮、肉沫、胡蘿卜、蔥

做法:

1:胡蘿卜用切絲器切成絲,切點蔥花

2:肉沫 胡蘿卜絲 3勺生抽 1勺蚝油 一勺鹽 蔥花攪拌均勻

3:包餃子,蒸籠刷上一點油,水開把餃子放上去蒸15分鍾即可出鍋

材料:

新良麥芯餃子粉:300克,開水:168克,豬肉:300克,香菇:100克,蔥:60克,雞蛋:1個,芝麻油:適量,生抽:適量,鹽:1小勺,胡椒粉:少許,雞精:少許

做法:

1. 將餃子粉倒入盆內,再緩慢倒入開水, 用筷子將麵粉攪成棉絮狀,等麵粉稍涼之後,用手將面團揉均勻,蓋上保鮮膜鬆弛30分鍾

2. 開始做餃子餡:將豬肉剁成肉泥,加入生抽、鹽、胡椒粉、雞精和芝麻油,然後用筷子一個方向攪拌出筋,香菇提前泡軟剪碎,蔥切末,一起倒入豬肉內,依然用同一個方向攪拌均勻, 取出面團,搓成長條,切成一個一個的小劑子

3. 分別擀成圓形的薄片,先捏兩個角,然後重復地往前捏, 包成柳葉狀

4. 啟動蒸汽烤箱,水箱裝入礦泉水,設置為蒸汽功能,時間設置為15分鍾(沒有蒸烤箱可以直接爐上蒸15分鍾) 放入餃子,蒸煮完畢會有提示聲音,再悶3分鍾就可以開爐

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F. 蒸餃子皮怎麼做

用料

主料

G. 蒸餃皮怎麼做

要想蒸餃麵皮清香軟糯,就得要增加麵皮的含水量,這就用到了傳統的「燙面法」。燙面法是一種中式面點經常用到的烹飪技法,通過用熱水燙面,使麵粉裡面所含的澱粉糊化,增加澱粉的含水量,起到麵皮清香軟糯的作用。但是,燙面法雖然使麵皮清香軟糯,但是,也損害了麵粉的筋道,麵皮就特別容易破損,這樣就不容易爆汁。怎麼辦?這也好解決,那就用「半燙面法」。一半麵粉燙面,增加麵皮的含水量,增加香軟的口感;另一半麵粉採用溫水和面法,保持麵粉的筋道,不容易破皮流汁。

隨著人們物質生活水平的提高,對絞肉餡料都感覺吃膩了,那是因為餡料處理得還欠「火候」。處理好的肉餡,除了基本的調味之外,關鍵是補水,這是蒸餃爆汁最基本的保障。按照一斤肉三兩水的比例,少量多次打入濃花椒水150克,並攪肉上勁。這樣處理的餡料成丸,口感Q彈,個個爆汁。為了增加蒸餃清脆的口感,還加入了兩種神秘配料,那就是芹菜與木耳。芹菜是一種深受大眾喜歡的食材,清香淡雅,對人體也有諸多好處。

木耳自古就是「山八珍」之一,因其富含豐富的蛋白質,而且組成蛋白質的氨基酸種類豐富,又被稱為「素食之王」、「素中之肉」。木耳是鐵元素含量最豐富的食材之一,比葉類蔬菜含鐵豐富的芹菜高20倍,是動物性食材豬肝含鐵量的7倍,是名副其實的「含鐵冠軍」。 木耳還含有豐富的木耳膠質,具有很好的潤腸通便作用,輕松排出老宿便,緩解老便秘。這對於有便秘困擾的老年人、愛美女士、減肥者都有積極的作用。

芹菜木耳絞肉餡蒸餃
主料:豬肉餡500克、芹菜200克、水發木耳50克

配料:蔥15克、姜10克

調料:鹽5克、白糖5克、味精或雞粉2克(可選)、胡椒粉0.5克、十三香粉1克、醬油30克、老抽醬油5克、料酒5克、花椒水150克、香油5克、植物油45克

面團:麵粉500克、熱水140克、溫水130克、蛋清1個、鹽3克

說明:所有標注「(可選)」用料,請根據個人愛好自由選擇。

製作過程

1、把木耳略微清洗,放入碗內,倒入適量溫水,浸泡2小時左右。浸泡至木耳自然飽滿、灑脫滋潤、厚重豐腴,選用水發木耳約50克,擇去底部老根。花椒一把,放入碗內,倒入大半碗熱水,浸泡成濃花椒水,放涼後過濾去花椒粒備用。

2、選用精五花肉或後臀帶膘肉500克,肥瘦比控制在2:8或3:7,實在吃不了這點肥肉,就選用精肉,可能口感要打一部分折扣了。把豬肉絞肉2遍,放入調餡盆內,切極細的薑末10克,要吃薑不見姜,放入肉餡。調入鹽5克、白糖5克、味精或雞粉2克(可選)、胡椒粉0.5克、十三香粉1克、醬油30克、老抽醬油5克、料酒5克,順著一個方向攪肉上勁,並配合著摔打。並少量多次打入濃花椒水150克,攪至肉餡按上去有彈性。調好的肉餡先不著急使用,表面覆蓋保鮮膜,室溫或放入冰箱冷藏,擱置2小時,讓各種調味品充分融合。

3、麵粉500克,平均分成2份。一半淋入熱水140克,一邊淋入一邊用筷子快速攪拌,經手後和成面團。另取一和面盆,調入溫水130克、蛋清1個、鹽3克,攪打成蛋水液,下入另一半麵粉,攪成棉絮狀,與先前燙好的面團一起,和成均勻細膩的面團。麵粉品種不同,吸水性也有一定差別,請根據自家麵粉的吸水性不同,酌情增減20克水量,軟硬度以「口唇」硬度為最佳。和好的面團先不著急使用,表面蓋保鮮膜,室溫醒面30分鍾,讓面團充分吸收水分。中式面點一直有「鹼筋鹽骨」之說,只有加了鹼鹽的面點,才會有彈性與筋道。蛋清是天然鹼性劑,加了蛋清切記不要再重復加入食用面鹼了。

4、芹菜200克、大蔥15克,清洗干凈後,與水發木耳一起,切成細末,放入餡料內。調入香油5克、植物油45克,攪拌均勻。大蔥一定要臨用前才調入,如果與肉餡一起腌漬,會出現一股「蔥臭味」,而功虧一簣。

5、把籠布或草墊浸濕,鋪入蒸籠內。把醒發好的面團再次揉勻,搓成長條狀,揪出1.5倍水餃劑子大小的面劑,撖成中間略厚的蒸餃皮。包入足量餡料,依據個人習慣,採用「花邊法」或「擠邊法」,包成漂亮的蒸餃,把所有的蒸餃包齊,擺入蒸籠內,注意要留有一定隙。

6、鍋內倒入足量清水,大火燒沸後,保持大火足沸狀態,蒸籠上鍋,根據自家火力大小,蒸10-12分鍾。蒸好的蒸餃,趁熱享用,口感味道最佳。清香軟糯的麵皮,馥郁香醇的餡料,醬香濃郁,咬一口,個個爆汁,吃起來那叫一個爽!30年面點師揭秘,蒸餃皮軟香糯,個個爆汁決竅,讓你愛上蒸餃。

H. 怎麼做蒸餃的餃子皮

做法:
和面
1、做蒸餃,用的是燙面,所以呢,現燒開水咯.燒開水後,准備好面,在面里加入一點鹽,讓面更勁道。然後一邊緩緩的將水加入,一邊用筷子攪,千萬別用手哦,開水呢,燙著呢。等面盆里都是大雪花片的時候,再用手將這些雪花片揉成光滑的面團。揉面的時候,還是要小心點燙哦。再下來就是醒上半個小時。調餡
1、將驢肉切碎,芹菜和蔥也切碎備用;
2、將切好的驢肉、芹菜和蔥放入盆里,然後加入適量的麻油和植物油一起攪拌均與即可。(因為這個驢肉是熟的,而且味道比較重,所以就不用再添加任何的調料了)擀皮,包餃子
1、擀皮,我是一個手拿擀麵杖一個手轉面團,這樣,出來的餃子皮,中間厚邊張薄。
2、包餃子,我是用的最簡單的兩手一起捏的。所以包出來的餃子不咋樣美觀。
蒸餃子咯~
包好的餃子,整齊的碼在抹了油的蒸屜上,上鍋蒸15分鍾即可。餃子出鍋咯
素蒸餃的做法麵皮
麵粉500克

韭菜6兩,蝦皮、蘑菇若干,老豆乾2塊,雞蛋2個
調味料:鹽1.5湯匙、香油2湯匙
做法:
和面
1、麵粉放入盆中,加入沸水,和成軟硬合適的面團,蓋上濕毛巾餳面。
2、面的柔軟度要適中,不能太硬,也不能太軟。面要和到三光,「手光」「盆光」「面光」。

I. 如何做蒸餃皮才能又軟又好吃

那麼什麼樣的蒸餃皮才會好吃呢。

蒸餃皮和水餃皮不一樣,要想好吃,必須要做到又軟還筋,柔中帶著勁道,嚼起來口感才會好。

把揉好的面團蓋上一層保鮮膜,醒面半小時左右,如果天冷的情況,時間可以適當增加。

把醒好的面團反復的揉面10分鍾,排除掉空氣,然後搓成條,切成大小相同的劑子。

在案板上撒上少許麵粉,防止擀餃子皮的時候粘在案板上。然後均勻的擀成均勻而薄的餃子皮即可。

多餘的面團還能用來烙餅喲。

J. 蒸餃的餃子皮要怎樣做!才好吃

水晶蒸餃的做法
1、澄面(就是小麥澱粉)與澱粉混合均勻,並在鍋中將水和鹽混合燒開後關火
2、粉倒入沸水鍋中,用筷子快速攪拌成雪花片狀,蓋上鍋蓋,悶十分鍾左右
3、加入色拉油後,將粉揉勻至面團有光澤後,蒙保鮮膜,等二十分鍾左右
4、面團搓長條,分成20g左右的小面團,再將面團擀平,即成麵皮
餡料做法:
5、筍煮熟切細絲,蝦去蝦線,用紙巾吸干水份,用刀背剁茸
6、筍絲、蝦茸和肉糜加鹽和生粉,同方向攪勻至肉上勁
7、加少許白糖、香油、胡椒粉、色拉油混合,放入冰箱冷藏一個小時左右
8、將餡料包入面中,捏成餃子狀,包好後入冰箱冷藏十分鍾
9、蒸鍋內將水燒開,將餃子隔水蒸大概十分鍾,取出後刷層油即可
我個人建議你如果想交友就去酷窩社區
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保證你滿意,我在那裡交到了許多好朋友,我非常喜歡它,推薦給你,好東西與大家分享^_^