1. 如何在家做雞蛋炒米飯好吃
准備需要的食材：米飯適量（最好是隔夜的米飯），青瓜適量，火腿腸適量，土雞蛋適量。
需要的輔料有：鹽適量，黑椒粉適量。
製作蛋炒飯的步驟是：
1.將青瓜跟火腿腸切小丁，小蔥切末。
2.雞蛋打成雞蛋液，將米飯倒入，攪拌均勻（按照自己的食量適量添加雞蛋和米飯）。
3.鍋內放適量油，熱後，轉中火，將浸泡過蛋液的米飯倒入。
4.用筷子不斷攪拌，直至米飯顆粒分明。
5.加火腿丁跟青瓜丁，翻炒均勻。
6.加點鹽和黑胡椒粉，加小蔥末，再翻炒均勻即可關火。
7.乘出即可食用。
2. 雞蛋米飯怎麼做好吃
做法很簡單看起來又很高大上的家常菜我肯定首推黃金蛋炒飯啊！蛋炒飯相信大部分都做過都吃過，但是真正的黃金蛋炒飯會讓你有不同的感受！
3. 雞蛋和米飯怎樣做好吃
食材
剩米飯1碗
雞蛋2個
胡椒粉適量
鹽適量
蔥花少許
製作時間：10-20分鍾
用餐人數：
步驟
1
准備一碗剩米飯；
2
將雞蛋打散；
3
把米飯倒入雞蛋液中，攪拌均勻；
4
加入鹽、胡椒粉、蔥花，還可以根據自己的口味增加胡蘿卜粒、洋蔥粒等；
5
鍋內放少許油，把米飯倒入鍋內，小火，煎至兩面微微焦黃即可；
6
成品。
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創建日期:2012-11-21
小貼士
1.煎的時候要小火，慢慢煎。 2.這個雞蛋米飯煎餅可以根據自己的喜好做成甜的或者是鹹的。 3.表面煎得老一點，吃起來口感酥脆。煎得嫩一些，吃起來口感軟糯。
4. 米飯和雞蛋怎麼做好吃
主料
大米飯
1斤
雞蛋
2個
輔料
黃瓜
一根
胡蘿卜
一根
鹽
適量
澱粉
適量
火腿腸
適量
蔥
適量
番茄沙司
適量
步驟
12.好吃的雞蛋夾米飯就做好了
5. 米飯跟雞蛋怎麼做好吃
食材明細 米飯適量 雞蛋1個 雞蛋1個 蔥花1勺
雞蛋米飯塊的做法步驟
1將一個雞蛋打入碗中，打散
2把米飯，蔥花跟打好的雞蛋放到碗里
3攪拌均勻，放些鹽，按自己的口味放調料
4 鍋中放少許油，然後將碗中的雞蛋米飯攤到鍋中
5煎至圖片上的就可以了，切塊
6. 大米和雞蛋怎麼做好吃又香 大米和雞蛋如何做好吃又香
1、香菇雞蛋米飯食材：大米，胡蘿卜，香菇，蒜苔，蔥花，雞蛋。
2、首先准備適量的大米放入我們事先准備好的碗中，在碗中加入適量的清水進去，將大米浸泡10分鍾的時間。
3、准備一根胡蘿卜，將胡蘿卜去皮，放在案板上面先用刀切成薄厚均勻的胡蘿卜片，再將胡蘿卜片切成蘿卜絲，最後把切好的胡蘿卜絲改刀切成均勻的胡蘿卜碎丁。切好以後將胡蘿卜碎丁放入我們事先准備好的盤子中，放在一邊待用即可。
4、3准備適量的新鮮香菇，把香菇放在案板上面用刀切成大小均勻的香菇碎丁，切好以後放入我們剛才放有胡蘿卜碎丁的盤子中，放在一邊待用。拿出適量新鮮的蒜苔，把蒜苔放入清水中清洗干凈，然後切成大小均勻的碎丁，切好以後放入我們事先准備好的盤子中，放在一邊待用。
5、這個時候大米也已經浸泡好了，將大米清洗干凈，倒掉裡面的水，重新加入適量的清水進去放在一邊待用。拿出一個干凈的無水無油的碗，碗中打入兩個雞蛋進去，用筷子不停的攪拌，將雞蛋攪散，充分的攪拌均勻放在一邊待用即可。
6、起鍋燒油，鍋中加入適量的食用油進去，將鍋中油燒熱後，把我們剛才准備好的胡蘿卜，香菇，蒜苔全部倒入鍋中。用鏟子不停的翻炒，將其充分的翻炒均勻。加入適量的食鹽，生抽，耗油進去繼續的翻炒，將其充分的翻炒均勻。
7、加入調料之後開大火均勻的翻炒兩分鍾的時間就可以了，將炒好的配菜倒入電飯鍋裡面。把我們清洗干凈的大米也一起倒進鍋裡面，加入適量的清水進去，把事先攪拌均勻的雞蛋液倒進去，蓋上蓋子。啟動煮飯鍵煮11分鍾。
8、時間到，再燜煮5分鍾的時間，打開蓋子裝入碗中，裝滿碗，在上面扣上一個盤子，翻過來，撒上蔥花上去，一道美味的香菇雞蛋米飯就做好了，吃起來咸香有味，營養豐富。
7. 米飯和雞蛋怎麼弄好吃 米飯和雞蛋怎麼做好吃
1、雞蛋炒飯的食材，米飯，雞蛋，蔥，胡蘿卜，玉米。
2、首先需要將雞蛋打成雞蛋液。
3、然後再將雞蛋倒入米飯加入食鹽。
4、然後再將玉米胡蘿卜放入鍋中翻炒。
5、然後炒至熟時倒入米飯，米飯炒香時放入蔥花。
6、最後再加入少許的醬油，炒至金黃時盛出，雞蛋炒飯就做好了。
8. 蒸米飯加雞蛋的做法
蒸米飯加雞蛋的做法步驟：
准備好食材：大米適量，雞蛋四個，洋蔥一小個，黃瓜半根，土豆1個，胡蘿卜半根，豬肉適量、蔥花
調料：白米醋、食用油、豆瓣醬、生抽、食鹽、老抽
第一步，先把洋蔥清洗干凈，放在冰箱里冷藏10分鍾，這樣後續在切洋蔥的時候，就不會辣眼睛了哦。
第二步，准備大米清洗干凈，大米清洗好之後，放進電飯鍋里，往大米里打入4個雞蛋，再倒入一勺白米醋，用筷子把大米和雞蛋攪拌均勻。
第三步，攪拌均勻之後，再往大米里加入適量的清水，大家根據自己的口味喜好加入適量的清水就好。接下來蓋上電飯鍋的蓋子，設置煮飯模式。
第四步，准備土豆洗干凈，清洗干凈的土豆去皮，切成厚一些的塊狀，再切成土豆丁，放在裝有清水的碗里浸泡。黃瓜對半切開，再切成四份，把黃瓜當中的黃瓜籽切除出來，黃瓜籽的水分比較多，同時口感綿軟不夠鮮脆，就不要了，剩下的黃瓜切成黃瓜丁，放在一旁備用。
第五步，胡蘿卜去皮，切成塊狀，再切成胡蘿卜丁，放一旁備用。冷藏好的洋蔥拿出來，對半切開，再切成片狀，改刀切成洋蔥丁，放一旁備用。豬肉切成片，再切成丁，一起放一旁備用。
第六步，起鍋，開大火，加入適量的食用油，油溫升高之後，加入洋蔥丁，爆炒出香味，洋蔥的氣味鮮香，可以替代大蒜起到提香的作用，洋蔥炒好之後，加入豬肉丁，翻炒到豬肉變色，加入一勺豆瓣醬、一勺生抽、一勺食鹽。
第七步，繼續翻炒出紅油以及香味之後，再加入少量的老抽上色，翻拌均勻，然後就可以加入黃瓜丁、土豆丁以及胡蘿卜丁，開中火，翻炒到鍋內的食材都熟透了，就可以出鍋啦。
9. 雞蛋和米飯怎麼做好吃
雞蛋配米飯，蛋炒飯肯定是很好吃的做法了。蛋炒飯做法有兩種，一種是先把雞蛋炒熟後再炒米飯和配菜，另一種是用蛋液裹上米飯再去炒了。不管是哪一種做法，加上點火腿、胡蘿卜丁、蔥花，出鍋以後都是非常誘人又美味的。對於愛吃米飯的朋友來說，蛋炒飯簡單又方便，有主食還有配菜。那種全部融合在嘴裡的口感特別棒。所以說到雞蛋和米飯，首先想到的就是蛋炒飯了。配菜也可以隨心去搭配的。
綜上所述，蛋炒飯、番茄雞蛋蓋澆飯和鹵蛋飯都好吃。主要看自己喜歡哪一種口味的。而且配菜也完全可以自己去選，只要是喜歡吃的，米飯和雞蛋也是可以百搭的。