㈠ 綠豆芽韭菜炒木耳怎麼做
綠豆芽九菜炒木耳的方法步驟：
【食材】：綠豆芽 適量、九菜 適量、木耳適量、鹽 半茶匙、大蒜 2瓣、生抽 1勺、香醋 半勺
【做法】：1、干木耳用清水泡發開來，洗掉灰塵雜質，大片的木耳要撕成小塊，豆芽菜用清水泡15分鍾，擇洗干凈、控水；
2、切掉九菜的根部，然後挑出一些爛葉，再沖洗干凈切成段。
3、鍋內放入少許油，放入蒜末炒香後，再把豆芽和泡發的木耳倒入鍋內翻炒一下，使豆芽被烘出水汽，炒這種線條比較明顯的蔬菜我喜歡用筷子來攪拌，總覺得比起鍋鏟，這樣更不易破壞掉蔬菜的組織而影響口感。
4、放生抽調味，入半湯匙的香醋翻炒均勻，如果怕糊鍋可以加點水；
5、再放入事先備好的九菜段下鍋翻炒，九菜容易爛，一定要最後放，這個菜一定注意炒的時間，炒過了就不好吃了。撒入少許的食鹽炒勻即可出鍋裝盤。
一盤木耳豆芽炒韭九菜就好了，木耳、豆芽和九菜搭配，口感清爽，豆芽晶瑩剔透的，特別好吃，有喜歡的親們，試一試吧！非常快手，5分鍾就能出鍋，隔三差五吃一次。
㈡ 豆芽雞蛋怎麼炒好吃
用料
主料雞蛋100g
調料食鹽適量醋適量味精適量調和油適量黑木耳適量
豆芽炒雞蛋的做法
1.豆芽洗凈，控干水
2.雞蛋打散
3.先把雞蛋放到鍋里炒熟
4.木耳切成絲
5.雞蛋炒熟後把豆芽放進去翻炒
6.放入適量的鹽和醬油，醋翻炒片刻
7.最後加入木耳翻炒一分鍾，出鍋
㈢ 韭菜雞蛋豆芽怎麼炒
韭菜雞蛋豆芽：
先將雞蛋敲入碗中，適量加入點鹽攪拌均勻，倒入鍋中煎好，然後鍋中加油加點蒜，把豆芽和韭菜加入炒，加入雞蛋，放鹽一點點生抽翻炒均勻即可。
㈣ 木耳，韭菜炒豆芽的做法步驟圖，怎麼做好吃
木耳，韭菜炒豆芽的做法
1.摘上一把自家種的韭菜，半斤豆芽，兩個紅椒（切絲），再抓上一把黑木耳（撕片），用水事先泡發，剝兩瓣大蒜（切末），這些菜全部洗干凈，切好備用，
小貼士
炒這道菜可以不用加水，一定要先放醋，這樣豆芽才不會腌，鹽不要加的太早了，這就是炒豆芽不腌的秘訣哦！
㈤ 豆芽韭菜雞蛋怎麼炒好吃
豆芽韭菜雞蛋炒的時候多放油，先把雞蛋炒熟盛出備用，在大火爆炒豆芽韭菜和雞蛋炒均勻就可以了。