A. 餃子皮怎麼做餅才好吃
材料
菠菜，雞蛋，鹽，味精，胡椒粉，蒜茸辣椒汁
做法
1.菠菜擇洗干凈，放在雞蛋液中，加鹽、味精、胡椒粉，放平底鍋中兩面煎金黃即可。
2.食用時沾蒜茸辣椒汁.
B. 口袋餅怎麼做好吃呢
【燙面全麥口袋餅】
【准備原料】：全麥麵粉230g、開水165g、食用油少許；
【食譜製作過程】：
步驟1：把全麥麵粉放到小盆里；我做的是全麥的， 您想換成普通麵粉也是沒問題的；
步驟2：將開水倒入麵粉上，最好是邊倒邊攪拌，不必要求開水澆到所有的麵粉上，能燙到一半以上的麵粉就可以；
步驟14：平底鍋上火燒熱，刷一層食用油，轉小火，再把餅胚放到平底鍋里，餅胚正面刷一層薄油，這樣烙出來顏色會好看。鍋里的油一定要少，用油刷輕輕刷一層就可以了；
步驟15：烙的時候不僅要小火，還建議蓋上鍋蓋，這樣可以幫助保濕，烙熟一面後翻過來，蓋上鍋蓋繼續烙另一面，兩面熟透，表皮略有焦黃即可出鍋。
口袋餅就做好了，是不是很簡單呢？這個餅是燙面的，所以不用擔心餅會不熟，但小火、加蓋鍋蓋，幫助保持餅的水分，如果火大，或者開蓋烙，容易造成水分流失，餅的口感就容易太幹了。
有了口袋餅，就可以用它裝各種吃的了，最好的方法就是把食材都切成條，裝到口袋裡，一口咬下去，滿滿的幸福感，比普通的燙面烙餅吃起來有趣多了。
因為做餅胚的時候，中間刷了一層薄油，所以烙熟以後，餅的中間是不會粘在一起的，自然形成了一個口袋的形狀，用來裝食物非常方便，我家兩個小朋友看到這個口袋餅也是一直誇個不停。
看我把生菜、黃瓜條、胡蘿卜條、蘆筍、醬牛肉條一起都夾在了這小小的口袋餅里，營養足足地，我一口氣吃了三份，因為實在是太好吃了！用它當早餐，真心不錯，值得推薦。
全麥麵粉雖然顏色比較深，不如白麵粉做出來的麵食好看，但是全麥麵粉由全粒小麥製成，營養更豐富，是天然健康的營養食品，所以也是我家常備的麵粉之一， 經常用來製作主食。
C. 孩子看了就想吃的口袋餅，好吃還營養，全家都喜歡
小朋友吃東西經常會看顏值，好看的就願意去嘗試吃幾口，所以有時當媽的也要花點心思，讓食物的顏值高一些，我不太喜歡去擺一些特定圖案的造型， 一個很費勁，另一個也怕孩子養成習慣以後沒有造型的就不吃了。所以也很少去弄很多花樣。
加了胡蘿卜汁的口袋麵包，顏值口感都比普通版的要贊，喜歡的菜統統塞進去，內陷搭配豐富，天天吃也不膩。 胡蘿卜汁也可以換成火龍果汁、紫甘藍汁或菠菜汁，換種方式讓寶寶愛上吃飯。
像是早餐不知道吃什麼的小夥伴，那這個口袋餅可就拯救你了。關鍵是做起來方便，推薦大家都可以試一試，我每次給孩子做著吃，孩子都一口氣能吃2個，看來孩子喜歡吃，那就是對母親最大的安慰了。
【菜名】：胡蘿卜口袋麵包
【 食材清單 】：胡蘿卜汁，高筋麵粉，白糖，鹽，胡蘿卜，酵母，玉米油。
【烹飪步驟】：
1、先把2根胡蘿卜給准備好了，把皮去掉了以後切成小塊，放進料理機裡面，加入適量的清水，啟動料理機攪打成泥，把胡蘿卜泥再過濾一下，把胡蘿卜汁給留下來備用。
2、 把麵粉，胡蘿卜汁都倒進麵包機裡面和成面團，把面團揉出筋以後再把玉米油加進去。啟動麵包機揉成個柔軟的面團。
3、 把面團取出來以後，觀察一下，要把面團拉出一個不容易破裂的手套膜。要是達不到這樣的效果就要繼續揉面。將面團放在一個溫暖濕潤的地方進行第一次發酵，發酵至原來的2倍大。
4、 把發酵好了的面團取出來，按揉排氣，將面團平均的分成大小都差不多的6份，滾成一個球狀。再用擀麵杖從中間到上下兩頭都分別擀開。
5、把擀好的面團取出來放在油紙上面，開始第二發酵，發酵的時間大約是半個小時左右。
6、 發酵好了以後把餅鐺預熱，抹上一層薄薄的食用油，連著油紙一起放進鍋裡面，蓋上鍋蓋開始烘烤，時間到了以後麵包就已經鼓起來了，這樣口袋麵包就已經成型了。
7、把麵包做好了以後放在一邊稍微的晾一下，准備好生菜，火腿片還有西紅柿。西紅柿清洗干凈以後切成薄片，火腿腸也切成薄片備用，生菜也一樣，用清水給沖洗干凈，准備好。
8、把口袋麵包晾涼以後再對半切開，在餅的中間塗抹上一層沙拉醬，再把生菜先塞進去，然後再放入西紅柿片和火腿片，全都塞進去以後就可以了，當成早餐來吃，是不是非常 健康 呢？這個口袋麵包簡單易操作，而且很好吃。如果發酵稍微過一點也沒關系，我就是放到冰箱里發酵過來，做出來依舊很美味。加入你喜歡的配菜，動手試一下吧！
【廚貼士】：
1、預熱時烤盤一定要一起放進去預熱，不然溫度不夠 。