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國足臭豆腐哪家好吃

發布時間: 2022-12-21 14:35:55

㈠ 國足臭豆腐(泉城路店)的臭豆腐好不好吃

一個很小的攤子,媽媽想吃臭豆腐,我就想著買點來給她吃,看到有國足臭豆腐,就買了一份。

外酥里嫩,味道清奇,亦臭亦香。

一般奇臭無比的名頭去吃的,10元一盒子,沒多少量,味道並沒有特別驚艷的感覺,價格還是偏貴的。

㈡ 全國臭豆腐最好吃的是那

浙江。紹興。

㈢ 全國哪的臭豆腐好吃經評比,這8個地方比較出名,有你家鄉嗎

臭豆腐,「臭」名昭著,以「臭」聞名。

在每個城市,無論是大街小巷,還是 旅遊 景區,只要有擺攤賣小吃的,絕對會有臭豆腐的身影!

它是中國傳統特色小吃之一,最吸引人們的是它那具有「聞起來臭、吃起來香」的特點。 雖然臭豆腐在各地隨處可見,但各地的製作方法、食用方法均有相當大的差異。

今天我就向大家介紹介紹,全國臭豆腐最好吃的地方,都是經過評比,這8個地方比較不錯的。 下面就一起看看吧,有沒有你的家鄉?

長沙臭豆腐是湖南長沙的一道傳統特色 美食 ,它又被長沙當地人稱為臭乾子。

長沙臭豆腐在全國臭味排行榜中「名列前茅」。它的顏色墨黑,但它卻外焦里嫩。長沙臭豆腐最令人著迷的是它聞著臭,吃著香的口感。

製作長沙臭豆腐的方法很簡單。首先將臭豆腐沖洗後放在冰箱里發酵;然後加入水並放入料粉,蒜蔥,煮開備用;其次冷鍋下油,放入臭豆腐,炸至兩面金黃、起泡酥脆即可起鍋;最後將它裡面灌上料汁,放辣椒醬,撒香菜就可以出鍋了。這樣做出來的長沙臭豆腐才好吃。

紹興臭豆腐是浙江紹興非常有名的休閑小吃,也是當地人最愛的 美食 。

紹興臭豆腐食用的是發霉了的覓菜梗,加入一些鹵料進行浸泡之後而來的。它的顏色是黑灰色,但外皮卻又酥又脆,又嫩又軟,而且還非常的香。

紹興臭豆腐的做法就是將用覓菜梗泡過的臭豆腐撈出來,用油炸至兩面金黃,可蘸著辣椒醬吃。它除了可以炸著吃,還可以上鍋蒸著吃,味道還不錯。

3、南京臭豆腐

南京臭豆腐是當地非常有名的風味小吃。

本地人對它喜愛無法言喻,油炸出來的南京臭豆腐香脆可口,有嚼勁。

南京臭豆腐所用的鹵汁很特別,就是用留下來的爛鹹菜汁,有著很濃的臭味。但這並不妨礙到它的美味,南京臭豆腐就是將臭豆腐下油鍋炸至兩面成金色,再淋上一些芝麻醬,番茄醬......這別提有多好吃了。

4、北京臭豆腐

北京臭豆腐是北京的一道傳統特色 美食 ,它也叫青方。

北京臭豆腐顏色呈灰色,它的臭味非常的刺鼻。但這也抵擋不住老北京人對它的喜歡,經常看見北京人塗抹在饅頭上吃。

北京臭豆腐的做法就是將臭豆腐下油鍋炸至成金色,在表面插個洞;在鍋中倒入生抽、鹽、糖、醋、薑末、香油做成料汁;將臭豆腐撒上蔥花、蒜泥、香菜;最後淋上料汁,就完成了。這樣做出來的北京臭豆腐極其美味。

5、徽州毛豆腐

徽州毛豆腐是徽州地區的傳統名菜。

毛豆腐外表長毛,裡面軟糯。但這卻增添了它的口感,吃起來更加鮮美。

徽州毛豆腐的做法很簡單。先將毛豆腐在油鍋里煎成兩面金黃撈出備用;再將青椒、姜、蒜翻炒,加入辣椒醬,邊炒邊加入煎好的毛豆腐;最後加入少量的水煮幾分鍾,加入鹽、生抽,就可以出鍋了。這樣做出來的毛豆腐超級好吃。

6、畢節臭豆腐

畢節臭豆腐是畢節最具有代表性的特色小吃之一。

畢節臭豆腐的顏色為微黃色,外酥里嫩,吃起來非常清爽,有股特別的香味,而且還容易保存很長時間。

畢節臭豆腐吃法多樣。它可以用炭火烤,也可以用油炸,再拌上佐料,別有一番風味。

7、邢營臭豆腐

邢營臭豆腐是河北省廊坊香河縣的一道特色小吃。

邢營臭豆腐一開始很臭,但吃到嘴裡卻非常的香,令人回味無窮。

吃邢營臭豆腐時,可以將油炸後的的臭豆腐搭配著辣椒芝麻一起吃,味道非常鮮美。邢營臭豆腐也可以拌著米飯吃,味道非常清香。

8、雲南臭豆腐

雲南臭豆腐是雲南當地的一道特色 美食 ,又叫做呈貢臭豆腐。

雲南臭豆腐顏色為白偏黃色,它具有聞著臭,吃著香的口感。豆腐外皮酥脆,裡面軟嫩。

雲南臭豆腐吃法多樣,可以蒸著吃,也可以炸著吃。蒸著吃又臭又香;炸著吃外酥里嫩,清香撲鼻。總的來說,雲南臭豆腐不管怎麼吃,都好吃。

㈣ 求濟南芙蓉街小吃排行榜,哪些比較值得嘗嘗

第一菠蘿飯,第二國足臭豆腐,第三是美味烤豬蹄,第四吉拿果。這些美味一定都要嘗嘗。

1、不知道從什麼時候起,菠蘿飯開始成為了一個網紅小吃。而所謂的菠蘿飯,也就是把米飯炒好之後放到挖空的菠蘿裡面。這樣的話,既有菠蘿味也有米飯味,十分的好吃。

4、吉拿果,一開始以為是土豆呢,老闆說是一種叫吉拿果的做的,熱乎乎的配上冰激凌,太有創意了,味道也不錯。據說這個在澳洲要二十多澳元一份。賣相很不錯,看著萌萌噠!味道還可以,但是冰激凌的味道一般。感覺像是薯條配冰激凌。

㈤ 火龍田記臭豆腐有國足的好吃嗎

火龍田記臭豆腐比國足好吃多了,我喜歡火龍田記臭豆腐

㈥ 銀川懷遠夜市都有哪些有名的美食

宮廷牛肉餅,羊蹄,羊雜碎,國足臭豆腐,天天花甲,關東煮等許多食物都是銀川懷遠夜市有名的美食。

懷遠夜市是銀川眾多夜市當中規模最大的一個,在這里可以享受到全國各地的美食,並且價格也十分的優惠。從美食街的這頭走到那頭,可以看到各種各樣的美食,享受不一樣的風味,體會不一樣的人情。

1、宮廷牛肉餅。

如果在懷遠夜市你看到一條長長的隊伍,那麼排隊的人一定是在等待美味的宮廷牛肉餅。通常情況下需要排隊二三十分鍾才能夠享受到牛肉餅的美味,外表放著一點點的芝麻,牛肉餅,層酥皮讓你咬一口,感覺到酥脆可口,牛肉餡的味道又特別的美味,吃下去回味無窮,並不會感到任何的腥味,而是有一點淡淡的鮮香。牛肉餅一定要熱著的時候吃著才會特別的美味,如果放涼了可能就沒有那麼酥脆。

㈦ 剛到菏澤請問哪裡的臭豆腐比較好吃

菏澤的臭豆腐都不太好吃。
吃臭豆腐,要到長沙。
臭豆腐,是我國傳統特色小吃之一,具有「聞起來臭、吃起來香」的特點。
在各地的製作方式、食用方法均有相當大的差異,有北方和南方的不同類型,臭豆腐在南方又稱臭乾子。
其名雖俗氣、卻外陋內秀、平中見奇、源遠流長,是一種極具特色的中華傳統小吃,古老而傳統,令人慾罷不能。製作材料有大豆、豆豉、碳酸鈉等。
在我國以及世界各地的製作方式和食用方式均存在地區上的差異,其味道也差異甚大。長沙和南京的臭豆腐相當聞名,浙江、上海、北京、武漢、玉林等地的臭豆腐也頗有名氣。
食材原料
豆腐豆一塊
臭豆腐二塊
香菜少許
香蔥少許
蒜少許
辣椒油少許
孜然、胡椒粉少許
辣椒面少許
芝麻醬少許
製作方法
做法一
把豆腐上蒸鍋蒸一下,去除水分,放涼備用。 然後把豆腐切厚片。鍋內加油,放入切好的豆腐,開始炸。
炸成黃色撈出。控油
調一下醬汁。臭豆腐乳壓碎,倒入少許臭豆腐汁、芝麻醬、加一點水攪拌。胡椒粉、孜然粉、辣醬粉、芝麻、淋上熱油。蔥花、蒜、香草切碎。
淋上臭醬、淋上辣椒醬汁。
最後撒上香草、蒜、蔥花。
做法二:
原料及配方
黃豆5kg、辣椒油250g、茶油1kg、麻油150g、醬油500g鹵水15kg、粗鹽100g 、熟石膏300g
步驟
制豆腐 將黃豆用水泡發,製成為豆腐腦。將豆腐腦舀入木盒內,蓋上木板,壓上重石塊,壓去水分,即成豆腐。
油炸臭豆腐將青礬放入桶內,春、秋季約需3至5個小時,夏季約浸泡6h左右,冬季約需2天,泡好後取出,用冷開水略洗,瀝干水分,再將茶油全部倒入鍋內燒紅,放入豆腐用小火炸約5分鍾,一待焦黃,即撈出放入盤內,用筷子在豆腐中間鑽一個洞,將辣椒油、醬油、麻油倒在一起調勻,放在豆腐洞里即成。
鹵水製法 以用豆豉2.5kg為標准計算,須加清水15kg燒開,過濾後,在汁水內加鹼1500g浸泡半個月左右,每天攪動1次,發酵後即成鹵水。

㈧ 燕郊那邊有沒有一個小店叫「國足臭豆腐」的專門賣炸臭豆腐的

京貿物聯南門進去有一家賣臭豆腐的。他家配的醬料超級好吃。就在賣麻花的旁邊。

㈨ 長沙哪家臭豆腐比較好吃!

長沙臭豆腐比較出名的比如黑色經典,五娭毑等等,但是長沙本地人吃得最多的卻是這幾家名不見經傳的小攤小店~來長沙一定要去嘗一嘗~

1、武爹臭豆腐
網友評價:
來長沙的朋友們一定要嘗嘗黑黑的臭豆腐,外面炸的脆脆的,裡面香嫩可口,簡直就是人間美味小吃,太美味了。一說起來口水都流出來了。
在樓群中間,虧我眼尖,才算沒有漏掉這次長沙行最大的美味之一。
這種豆腐中間挖一個洞灌湯汁的做法還真是頭一次見。

2、七品斗腐倌香豆腐
網友評價:
知道湖南臭豆腐有名,可是沒想到還有香豆腐。
看到有幾種套餐,於是小夥伴們每人買了一種。感覺還是臭豆腐好吃啊,這個略微有點油,也比較辣。
最喜歡香豆腐,其次就是蕨香豆腐,香豆腐很香,而且有嚼勁又不至於很硬。
平時逛街喜歡買三片吃,也才五元,主要是吃著也不怕發胖。

3、羅家臭豆腐

網友評價:
臭豆腐這種東西是喜歡的人特別喜歡而不喜歡的人一點也愛不起來的,而我屬於後者。
跟老媽一起逛長沙步行街,她老人家主動要了一份臭豆腐,因為沒做功課,不知道哪家的好吃,看這家排隊的人多,又點評搜索了一下評價還不錯(出門在外總是很依賴點評),果斷選了這家。
豆腐要先過油炸,然後加調料,看起來還不錯,我是不吃臭豆腐的,不知道味道如何,老媽嘗過說有點辣,不過很好吃。

4、高爹臭豆腐
網友評價:
碧湘街街口,南門菜市場入口處,旁邊是羊肉串攤。
高爹長得像是個武林中人。做好了帶走的人特別多,我前面排的那個姑娘外帶了50塊,湯汁另外放在一個大包里。3塊錢6塊,口味絕佳。臭豆腐外皮是酥的,內心雪白,軟中有韌。湯汁鮮辣,配些辣鹹菜,口味立刻變得豐富,但絕不搶臭豆腐的風頭。

㈩ 「國足臭豆腐」你有吃過嗎

當有一天,你看著球賽,吃著一份臭豆腐,而這份臭豆腐叫「國足臭豆腐」,你會作何感想。

當男足輸韓國,輸日本,再輸越南,所有球迷都絕望了,心都要碎了,這些每天吃海參的年輕小伙兒,踢贏越南那些臨時工,不是很輕松的事兒,可是事實卻是認人目瞪口呆,竟然以失敗而告終。

而男足在賽場上的表現,實在是惹人唏噓,這是踢足球嗎!這是鬧著玩兒吧!一點拼搏精神都沒有。

綠茵場上,守的不止是球門,守的也是尊嚴與榮耀,代表的也不是自己,而是一個國家。

雖然不知道,男足會不會輸了越南輸緬甸,但我知道,球迷的心情已經跌到了谷底,而這種壓抑又無處發泄,於是乎,「國足臭豆腐」又火了。

在濟南,去年就有一家公司,想要注冊「摑足臭豆腐」商標而被駁回,雖然商標沒有注冊下來,但店據說還是再開。

但去年店裡的生意是十分的好,達到了供不應求的地步,想要吃上一份「國足臭豆腐」還要排上半天的隊。

很多吃過的網友,都說這家店的臭豆腐很入味,因為足夠臭。

對此,你怎麼看呢?你有沒有吃過「國足臭豆腐」呢?


#2022有你相伴#