Ⅰ 豆腐和芹菜怎麼炒好吃
豆腐和芹菜怎麼炒？
其實我的豆腐每天都是在燉著吃，如果吵著的話，建議你炒豆乾，或者是把豆腐炸一下，因為芹菜不吃油，不吃鹽，喜歡吃酸，但是豆腐呢，又不喜歡吃酸，所以建議你炒成醬香型的
先把豆腐下油鍋炸一下，炸成豆腐乾，然後出來切成片也好，切成絲也好怕芹菜稍微用水焯一下
然後熱鍋涼油下蔥花爆香，加上豆瓣醬炒制游離分合狀態，然後加入芹菜，緊接著加入豆腐，迅速翻炒加鹽，炒至入味兒，然後加生抽，稍微加上一點蚝油，最後出鍋的時候勾一點薄薄的芡會更好吃
Ⅱ 芹菜燒豆腐怎麼做好吃
芹菜燒豆腐
豆油
少許
食鹽
少許
蒜
5克
香油
少許
水澱粉
適量
高湯
適量
主料
北豆腐300克
芹菜100克
調料
芹菜燒豆腐的做法
1.北豆腐一塊，切成1厘米左右的小方丁
Ⅲ 芹菜炒豆腐怎麼做好吃
引導語：芹菜炒豆腐是一道很多人都吃過的菜，亦是非常有營養的，那麼芹菜炒豆腐怎麼做好吃呢？接下來是我為你帶來收集整理的芹菜炒豆腐的'做法，歡迎閱讀！
食材
主料
芹菜 400
克豆腐 200克
輔料
油 適量
鹽 適量
大蔥 適量
雞精 適量
步驟
1.豆腐切成長條
2.芹菜洗凈切段
3.鍋油熱放入豆腐條煎制，邊煎邊翻
4.豆腐的表面煎成金黃色時，放入蔥花煸炒
5.煸炒出蔥香味時，放入芹菜翻炒
6.翻炒幾下，放入鹽再進行翻炒
7.芹菜炒至變色，關火，趁余熱放入雞精，出鍋
8.上桌啦，開動
小貼士
再煸炒豆腐時，鍋里的油一定要熱了再放豆腐，以免粘鍋
Ⅳ 芹菜和豆腐怎麼炒好吃 芹菜和豆腐如何炒好吃
1、材料：豆腐1塊，芹菜30g，鹽少許，黃酒少許，醬油少許。
2、將芹菜摘去葉子和根，洗干凈，豆腐洗干凈。
3、將豆腐切成片，芹菜切段。
4、鍋燒熱，加入適量油，將豆腐放入鍋中小火煎。
5、豆腐一面煎至微黃，翻過來煎另一面。
6、將芹菜放入鍋中，輕輕翻炒。
7、倒入黃酒，一點點醬油，適量鹽翻炒均勻即可。
Ⅳ 芹菜炒豆腐怎麼做好吃又簡單 芹菜炒豆腐的做法
1、食材：芹菜七兩，豆腐三兩，木耳適量，植物油、香油適量，蔥薑末、鹽適量，醬油、味精適量，料酒、白糖適量；
2、製作方法：芹菜擇洗干凈、豆腐一塊、木耳適量；芹菜切兩公分長的段、淖水過涼、豆腐切兩公分長的條、木耳撕片；鍋里放油燒熱、放入豆腐煸炒；炒到豆腐變黃，盛出備用；留底油、放入蔥薑末煸香、放入芹菜木耳快炒，再放入豆腐、鹽、香油、料酒、白糖、味精炒勻；出鍋裝盤即可。
Ⅵ 芹菜和豆腐怎麼做好吃
芹菜炒豆腐
步驟
1.准備好芹菜。
2.豆腐切成小長條。
3.一個青辣椒切小段。
4.鍋放油，油熱放入辣椒炒。
5.然後倒入豆腐炒。
6.一會便可以倒入芹菜。
7.多炒一會，如果有肉絲可以加點肉絲。
8.最後入鹽和醬油，一會便可起鍋。
Ⅶ 芹菜豆腐的做法 芹菜豆腐怎麼做好吃
1、芹菜20克，豆腐30克。
2、熱鍋加油，豆腐改刀下鍋。
3、煎至豆腐二面酥感，加適量清水。
4、再加適量醬油煮至入味。
5、最後下適量芹菜段，炒至翻炒至入味即可。
6、芹菜豆腐是一道以芹菜、豆腐作為主材料製作而成的家常菜餚，製作方法簡單，芹菜、豆腐營養豐富，具有清熱解毒的功效。
Ⅷ 不用炒，芹菜加1塊豆腐如何做成上桌就被掃光的美味
今天用豆腐搭配芹菜跟大家分享一個湯汁鮮美，超級下飯，而且很有營養的芹菜豆腐煲。這個芹菜豆腐煲做出來之後豆腐非常的入味，帶有淡淡的芹菜清香，非常的好吃。那麼咱們就閑話少敘，直接帶著大家一起去看一下這道湯之鮮美，超級下飯的芹菜豆腐煲的做法吧。
7、平底鍋中繼續倒入蔥姜蒜炒出香味，然後把炒出香味的蔥姜蒜倒入到砂鍋中，再向砂鍋中加入芹菜段，五花肉，豆腐片，加入咱們調好的料汁，加入適量的清水，然後蓋上蓋子燜15分鍾，時間到了之後打開放上紅椒片煮至斷生，再煮兩分鍾，隨後撒上一點蔥花，一道非常美味的芹菜豆腐煲就做好了。
【小貼士】
1、在煎五花肉的時候用小火慢煎，火候不能太大。
2、煎豆腐的時候也要用小火慢煎，火候不能太大。