光頭佬聯聖手工玉米餃子好吃嗎

⑴ 光頭佬玉米餃子餡做法

1.胡蘿卜切條後,切成丁。
2.市場買回來的玉米粒,洗干凈去掉玉米衣。
3.半肥豬肉切成小塊後剁碎。
4.把玉米粒、肉糜、胡蘿卜丁、蔥白裝進碗里。
5.加半勺生抽、少許鹽、適量胡椒粉、花生油、少許白糖提鮮。用筷子沿著一個方向攪拌,攪拌至肉肉餡起筋即可。玉米餃子餡就做好了。

⑵ 光頭佬餃子怎麼樣口感怎麼樣

挺不錯的，這道獨特的美食因醇厚的口感而成為「光頭佬聯聖」的招牌之作。成為風靡全國的特色小吃，被大家廣為傳頌，口碑甚好。