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涼皮豆腐腦哪裡好吃

發布時間: 2022-12-19 04:16:18

Ⅰ 哪個地方的豆腐腦最最好吃

洧川豆腐好吃

Ⅱ 通州北苑到東關一帶在哪能吃到豆腐腦啊(中午)

我知道哦 一定要採納我的答案哦!
西門路口北,也就是世紀聯華的北邊 有家叫金牌豆腐腦筋餅的(記不太清了,大概齊吧 呵呵),東北的豆腐腦 早上、中午、下午都有 人挺多的呢!!還有涼皮煎餅之類的

Ⅲ 豆腐腦,哪的最好

樂山市的牛華鎮的豆腐腦非常好吃而且在四川都很有名。牛華豆腐腦現在有很多風味的,最經典的還是牛肉豆腐腦。以前是1塊錢一碗,現在漲價了2塊5才吃的到牛肉豆腐腦,吃豆腐腦一定不要忘了吃個牛肉卡餅,或者加一盤粉蒸牛肉,那才經典啊!至於牛華鎮的串串香也好吃但是並沒有形成規模而且也不出名,本人覺得也不是樂山串串香最好吃的地方。以前最好吃的串串香在樂山老公園里,現在老公園拆了串串香搬到了步行街那邊,價格也漲了,不過個人覺得沒有以前的經典了。樂山市中區最好吃的豆腐腦也是牛華人開的,以前也在老公園旁邊,現在搬到了新廣場附近。

豆腐的起源,可以追溯到漢代。兩漢時,淮河流域的農民已使用石制水磨。農民把米、豆用水浸泡後放入裝有漏斗的水磨內,磨出糊糊攤在鍋里做煎餅吃。煎餅加上自製的豆漿,是淮河兩岸農家的日常食物。農民種豆、煮豆、磨豆、吃豆,積累了各種
經驗。後來,人們從豆漿久放變質凝結這一現象得到啟發,終於用原始的自淀法創制了最早的豆腐。

相傳漢代淮南王劉安始創豆腐術。他曾招集大批方士改進了農民制豆腐的方法,採用石膏或鹽鹵作凝結劑,潔白細嫩的豆腐製作出來了。

豆腐,古時已在南北食物市場上出現。據當時的《清異錄》記載,人們呼豆腐為「小宰羊」,認為豆腐的白嫩與營養價值可與羊肉相提並論。宋代,豆腐作坊在各地如雨後春筍般開設出來。登泰山去拜佛和游覽的人都要嘗嘗綿滑細膩的泰安豆腐。古代泰安城裡多豆腐作坊,夜間全城磨輪轆轆,豆香四溢。安徽的八公山豆腐、湖北的黃州豆腐、福建的上杭豆腐、河北正定府的豆腐腦、廣西桂林腐竹、浙江紹興腐乳等都是古代有名的豆腐製品。

豆腐有南豆腐、北豆腐、老豆腐、嫩豆腐、板豆腐、圓豆腐、水豆腐、凍豆腐、包子豆腐等分別,都是豆腐鮮貨製品(包括豆腐乾、豆腐皮、豆腐腦等);豆腐的發酵製品,有臭豆腐、乳腐、長毛豆腐等,這些都是我國人民傳統的副食品。

Ⅳ 合肥的豆腐腦哪家好喝

合肥小吃瑤海區: 1、鴨血小吃 合肥市勝利小區內的一夫妻小吃攤 2、雙崗涼皮 雙崗菜市附近 小吃簡餐 3、汪記拉麵 合鋼鋼紅村100號 4、姐弟倆土豆粉 勝利路當代學校樓下(近明光路) 5、三味魚坊 鳳凰城家家景園110-111號(淠河路與潛山路交叉口) 6、天天發財粥店 世界大廈 7、三孝口牛肉麵館 明光路121號1幢103室 8、姐妹倆土豆粉 元一時代廣場南側(當代學校樓下) 9、胖姐面館 濉溪路消防中隊旁巷內(力薦5元一碗的雞絲面,味道相當好) 10、徽之府牛肉麵館 濉溪路142號(新宇賓館向西20米) 12、當塗特色大肉面館 臨泉路(元一名城112號) 13、沸騰魚鄉 元一附近,可以自帶酒水 14、王記大骨頭 白水壩 蜀山區美食: 1、蕪湖小吃 蜀山區長江西路(家樂福超市對面) 2、大田小吃 龍河路安大北門偏西 3、肥西老母雞(望江路店) 蜀山區望江路(宿松路口) 4、祝氏燒烤 蜀山區經濟開發區九龍路(安徽大學新區對面) 5、潮粥城 蜀山區梅山路5號 6、周貴妃涼皮 長江西路199號三里庵國購廣場1樓 7、川西人家片片魚火鍋店 官亭路9號(三里庵家樂福對面) 8、潮汕砂鍋粥館 梅山路5號 9、壽州八公山豆腐腦 三里庵淠河路農貿市場 10、潮汕砂鍋粥 梅山路5號 11、兄弟麻辣燙 安大北門正對面 12、蘭州伊馨源拉麵 黃山路(合肥學院對面) 13、味千拉麵 長江西路200號家樂福國購廣場3樓 14、吉祥餛飩 黃山路 15、禾味面館 長江西路199號國購廣場西南角 16、布朗奇熱狗 長江西路(近新東方英語學校) 17、廬州烤鴨店 長江東路1072號(東門金大堂站台對面) 18、白家肥腸粉 三里庵家樂福國購廣場3樓 19、吳阿姨牛肉粉絲 肥河路(文昌大酒店西,菜市入口15米) 20、鄰家婆婆 龍河路(安大北門西側) 21、頂呱呱 長江西路199號(家樂福3樓) 22、西北釀皮店 嵩山路與伊河交叉口南側 23、粥公館 梅山路5號(省旅遊局斜對面) 24、快味客 青陽南路(安居院斜對面) 25、龍蝦王 安大西門對面貴池路上門面房(光明小區的一樓) 26、川西人家 三里庵外貿小區門口 27、合肥曉曉 合作化路上江淮儀表廠對面 28、美味廚 青陽路路口,那裡的蓋澆飯分外味美 1、前進早點小吃 包河區蕪湖路(安徽大劇院東側) 2、創業小吃連鎖 金寨路與習友路交口,世傑商業街 3、來一碗風味小吃館 金寨路光明新村8幢 4、藏樂湯坊 包河區蕪湖路325號建工大廈1樓(近美菱大道) 5、小惠撒尿牛丸 寧國路(合肥教育學院對面) 6、白家肥腸粉 馬鞍山路新都會(環球廣場一層) 7、吉祥餛飩 宣城路51號(藝校斜對面) 8、小紅帽燒烤 宣城路省藝校旁,每晚九點以後 9、郁興發牛肉湯館 屯溪路(合肥工業大學斜對面) 10、肖縣羊肉湯 太湖路與桐城路交叉口的東邊(門朝北) 11、新時代小雅 寧國路178號 12、賈不假包子 宣城路(安徽藝校對面) 13、方舟老鵝湯 寧國路(近屯溪路) 14、思島鋪 蕪湖路199號諾富特齊雲山莊內 15、面點王 美菱大道453號(近銀杏苑小區) 16、大嫂水餃 蕪湖路277號 17、祥和樓 寧國南路龍蝦街 18、朝鮮涼面 蕪湖路和宣城路交叉口 19、大西洋水吧 屯溪路新都會環球購物廣場1樓(近馬鞍山路) 20、青樾煲仔 寧國南路青年小區17號(九華山路) 21、金膳坊 財經大學(近龍湖) 22、旺順烤鴨店 紅星路與梨花巷交叉口(原茶餐廳店) 23、玉米人 宣城路66號(近體育場) 24、科大美食廣場麻辣燙 金寨路96號 25、炸串 工大西門的胖叔 26、安慶包子店 工大北區,市體育館旁邊 27、河濱魚味館 小東門公交車站旁邊(肉合餅豆腐餅雪菜餅) 28、千里香餛飩 宣城路和蕪湖路的交口 29、川味飯店 科大(夫妻肺片和蒜泥白肉) 30、天天愉快 教院旁邊 比薩和色拉比較好 31、亞太酒家 在南七,各種煲湯味道都不錯,價錢也便宜 32、煲仔飯 蕪湖路上雅高齊雲山莊旁邊 33、惠友小吃的煲仔飯 周谷堆對面、翰食坊園林小吃 廬陽區紅星路58號 3、泉水小吃部 阜南路93號 4、憨婆涼皮小吃店 安慶路289號 5、貴妃涼皮店 安慶路城隍廟西 6、肥西老母雞(九獅橋店) 廬陽區九獅橋路19號 7、味全面館(三孝口店) 三孝口

Ⅳ 中國什麼地方的豆腐腦好吃

這個看個人喜好吧,南咸北甜,北京的豆腐腦名氣不小。南京三鮮豆腐腦美味十足。四川豆花(豆腐腦)叫響全國。都不錯。

Ⅵ 請問蕪湖哪家小吃店有賣豆腐腦

一中對面那家味道不錯.還有一家就是新百北樓後門對面的巷子里,門口是賣涼皮的攤子.這家的味道也相當不錯.中午下午也都能吃得到哦.

Ⅶ 全國各地的豆腐腦哪裡的最好吃

以前我干過一段時間的早點,主營就是油條、豆腐腦、豆漿,因為這三樣基本就是北方早點的組合。

所以我覺得全國要說豆腐腦,應該還是黑龍江人做的不錯、好吃,因為原材料在那擺著呢!

Ⅷ 西安特色小吃 在哪裡可以吃到正宗的但是不要羊肉泡饃,正宗的涼皮在哪兒吃

泡饃---老劉家泡饃(北廣濟街內)
小炒----西羊市中段的「天下第一碗」;
雜羔湯----(建設西路旅館村內)
烤肉----里木烤肉(麻家十子西50米)
肉夾饃----秦豫肉夾饃(柏樹林南口)
孜然炒肉夾饃----(灑金橋十子東南角)
臘牛肉夾饃---- 北梢門紅碼頭老旦隔壁「李老四夾饃」,他家的雜肝湯也不錯
水盆大肉----老宋家(柏樹林十子西南角)
葫蘆頭----鐵蛋葫蘆頭(柏樹林十子西北角)
蒸碗----(建西街東口向西100米路南)
煎餅----頂頂香煎餅屋(龍首村十子向南50米路西)
醬大骨頭---骨頭庄(吉祥村十子向東100米路北)
麻辣粉----牽人(粉巷)
火鍋----竹園 (和平路)
蒜蘸面----綠螞蟻對面
牛肉麵----馬虎面(西七路)
臘汁肉揪面片----建設西路西頭路南第一家
羊肉面----建設西路西頭路南「陝北老二面庄」
高新的老王面
小雁塔門口的羊肉面
建國路的梆梆面
尚勤路的歧山面
長樂路的牛肉拉麵
高新路北段「一諾面庄」的秦香面
麻辣魚----建國路中段路西「安平麻辣魚」
麻辣燙-----七星椒(周家圍牆)
火鍋-----小天鵝(南二環)
牛肉麵----一分利(鼓樓)
沙鍋----穆薩 (大皮院 )
烤肉----(橋子口往西400米)
炒海瓜子————胖嫂(東新街夜市,最近檢查12點以後出攤)
米線----玄風橋「紅油米線」
馬廠子的〔大盤雞〕
興慶路東隆的樓下〔今日平價酒樓〕的炒菜不錯,
西大街橋梓口車站路南小巷裡有一家〔鹵汁涼粉〕
大雁塔正面的路東有一家〔肉夾饃〕和〔丸子湯〕
長樂西路輕工東半公里〔秦百年〕火鍋--要吃蹄花的
交大北沙坡里有一個,〔九龍海天大酒樓〕(剛開的分店在緯十街西北角),夜 市上有一個〔重慶嫩江魚〕,小巷裡有一家四種麻辣
南二環「川渝人家」的菜也不錯。
粉帶(2塊)。黃甫庄口有一家〔鹵汁雞〕(5角)
西五路西段路南第一個小巷進去有一個〔塘壩魚大排檔〕(20元)
建設路東口路南(三二三醫院東鄰)〔塘壩魚〕
東門里南--渭南時晨包子
南稍門永寧村裡有一家〔烤羊肉〕,現割現秤現穿現賣現烤現吃
北郊自強路有一家烤羊排
原東郊三廠旁邊有一家「囊坑肉」,也屬羊排一種(此店已搬家,待我偵察後
再通 知)
東新街————牛肉丸子燴菜,好吃量也足,只出夜市,隔個幾天就要去吃
一回, 味道地道
北郊龍首南路里「東利沙鍋 」
而且最好吃的是最便宜的三鮮沙鍋
柳巷口的牛肉麵,最近已經般到端履門
勞動南路啊,老機場裡面有一家跳水魚,非常好吃的
西北大學北門,西側的紅燜王(紅燜羊肉非常棒)
北廣濟街的泡饃是老米家。
東郊韓森寨經二路北口李老四牛肉夾饃,
南郊吉祥村十字社科院對面老蒲城風味小吃,裡面的八寶辣子和老豆腐很好。
小肥羊的火鍋羊肉鮮美(最近聽說他們為了保鮮在肉里放了對人體有害的防腐 劑) 可以緩緩再吃
海底撈服務態度一流
南二環添一順味道不錯,價格相對有點高
老成都 喜歡吃辣的朋友可以常去坐坐
東來順也不錯
文豪雜糧食府去一次,感受感受看看就行了,自己吃飯千萬不要去
西廂子廟街有一個「大清花」餃子館,餃子不錯,菜也不錯,滿族人開的,老闆很會做生意,去吃過幾次,真的很不錯。
最便宜、好吃的海鮮在邊家村十子南100米---大通漁港
水盆大肉---互助路,坐401可到。老宋家(柏樹林十子西南角),不知道怎麼樣,有人去吃過,說不錯。
小炒----西羊市中段的「天下第一碗」;
甑糕---西安長大的是不是都有用它作早飯的經歷啊,不過我小時候很喜歡吃。
糊辣湯---常見的有西安的肉丸糊辣湯和來自河南的糊辣湯,不一樣的哦。一般吃的時候西安的配托托饃,河南的配蔥油餅。
豆腐腦---有一段時間,在交大也常吃的
肉夾饃----樊記是老字型大小了,最近王恆的勢頭很猛。
孜然炒肉夾饃---老道,記得八十年代的土門夜市吧,那時候一個籽然炒肉夾饃可是很貴的,兩塊五啊。
金線油塔---三原小吃。
biangbiang面---在建國路上
柳巷面---在端履門
臘牛羊肉---歷史上最有名的是輦止坡的老童家,不過這家我小的時候已經不行了,現 在房子拆遷,很難講怎麼樣了。我們一般在麻家什子買,不過我搞不清楚哪一家好。
臊子面
葫蘆頭----南院門春發生是老字型大小
蒸碗----有夜市的地方基本都有,我覺得油膩膩的,不知道哪家的好
粉蒸肉---灑金橋的
煎餅----頂頂香煎餅屋
醬大骨頭---骨頭庄(吉祥村十子向東100米路北)
麻辣粉----牽人(粉巷)的生意很火爆,不過個人認為不如德福巷口的一家好
火鍋----竹園去了N回,還有去過N+1回的,我就不說了
鍋貼---西羊市的一家鍋貼,好像叫「第一家鍋貼
臘汁肉揪面片----建設西路西頭路南第一家
羊肉面----建設西路西頭路南「陝北老二面庄」
小雁塔門口的羊肉面
麻辣魚----建國路中段路西「安平麻辣魚」
麻辣燙-----七星椒(周家圍牆)
包子---東新街鄭家包子
蒸餃---雞市拐的鐵家蒸餃,也有灌湯包子,味道還可以
灌湯包子---賈三的名氣最大,我感覺一般般。
大盤雞---沙灣。
烤鴨---西安烤鴨店,是東大街的總 店。
鹵汁涼粉---西羊市東口。我估計很多人不知道這種東西。把和吃水盆差不多的餅掰成塊,上面放上涼粉,加上作料,澆上鹵汁。
塘壩魚---建設路口路南(三二三醫院東鄰)
生汆丸子---西一路東口路南
餃子宴---高檔貨色,各色餃子,一樣一個,花色及其繁多,是西安特有的。不過我沒吃過,誰請我去吧!順便說一句,德發長的普通水餃很不怎麼樣,建議去解放路餃子 館。
過橋米線---雲南過橋米線,在解放路和咸寧路上有店。不過我喜歡吃五年前在公路交 大校們對面,二環路邊上的小攤兩塊錢一碗的。
米線---南二環鐵一局立交底下

葫蘆頭泡饃---粉巷裡頭有,友誼西路口

Ⅸ 西安最正宗的豆腐腦在哪

李 我最推薦的是西七路的馬虎面,也就是牛肉麵,吃一次絕對忘不掉

泡饃---老劉家泡饃(北廣濟街內)
小炒----西羊市中段的"天下第一碗";
雜羔湯----(建設西路旅館村內)
烤肉----里木烤肉(麻家十子西50米)
肉夾饃----秦豫肉夾饃(柏樹林南口)
孜然炒肉夾饃----(灑金橋十子東南角)
臘牛肉夾饃---- 北梢門紅碼頭老旦隔壁"李老四夾饃",他家的雜肝湯也不錯
水盆大肉----老宋家(柏樹林十子西南角)
葫蘆頭----鐵蛋葫蘆頭(柏樹林十子西北角)
蒸碗----(建西街東口向西100米路南)
煎餅----頂頂香煎餅屋(龍首村十子向南50米路西)
麻辣粉----牽人(粉巷)
蒜蘸面----綠螞蟻對面
牛肉麵----馬虎面(西七路)
臘汁肉揪面片----建設西路西頭路南第一家
羊肉面----建設西路西頭路南"陝北老二面庄"
高新的老王面
小雁塔門口的羊肉面
建國路的梆梆面
尚勤路的歧山面
長樂路的牛肉拉麵
高新路北段"一諾面庄"的秦香面
牛肉麵----一分利(鼓樓)
炒海瓜子----胖嫂(東新街夜市,最近檢查12點以後出攤)
米線----玄風橋"紅油米線" ,
西大街橋梓口車站路南小巷裡有一家〔鹵汁涼粉〕
大雁塔正面的路東有一家〔肉夾饃〕和〔丸子湯〕
粉帶(2塊)。黃甫庄口有一家〔鹵汁雞〕(5
東門里南〔渭南時晨包子〕
南稍門永寧村裡有一家〔烤羊肉〕,現割現秤現穿現賣現烤現吃
北郊自強路有一家烤羊排
原東郊三廠旁邊有一家"囊坑肉",也屬羊排一種(此店已搬家,待我偵察後
再通 知)
東新街----牛肉丸子燴菜,好吃量也足,只出夜市,隔個幾天就要去吃
一回, 味道地道
柳巷口的牛肉麵,最近已經般到端履門
勞動南路啊,老機場裡面有一家跳水魚,非常好吃的
西北大學北門,西側的紅燜王(紅燜羊肉非常棒)
北廣濟街的泡饃是老米家。
東郊韓森寨經二路北口李老四牛肉夾饃,
南郊吉祥村十字社科院對面老蒲城風味小吃,裡面的八寶辣子和老豆腐很好。
小肥羊的火鍋羊肉鮮美(最近聽說他們為了保鮮在肉里放了對人體有害的防腐
劑) 可以緩緩再吃
文豪雜糧食府去一次,感受感受看看就行了,自己吃飯千萬
涼皮---分米皮和麵皮,我上高中的時候瘋狂迷戀擀麵皮。
涼粉---有涼拌的和炒的,是不同的東西
泡饃---我經常在我家樓下吃
水盆羊肉
水盆大肉---互助路,坐401可到。老宋家(柏樹林十子西南角),不知道怎麼樣,有人
去吃過,說不錯。
小炒----西羊市中段的"天下第一碗";
雜羔湯
蜂蜜涼粽子
甑糕---西安長大的是不是都有用它作早飯的經歷啊,不過我小時候很不喜歡吃。
鏡糕
糊辣湯---常見的有西安的肉丸糊辣湯和來自河南的糊辣湯,不一樣的哦。一般吃的時
候西安的配托托饃,河南的配蔥油餅。
烤肉----我就不說了,我老婆說她對文藝路的一家印象很好
豆腐腦---有一段時間,在交大也常吃的
肉夾饃----樊記是老字型大小了,最近王恆的勢頭很猛。我家的貓晶晶就是從樓下的王魁肉
夾饃店裡跑出來的。
孜然炒肉夾饃---老道,記得八十年代的土門夜市吧,那時候一個籽然炒肉夾饃可是很
貴的,兩塊五啊。
金線油塔---三原小吃。
biangbiang面---在建國路上
柳巷面---在端履門
臘牛羊肉---歷史上最有名的是輦止坡的老童家,不過這家我小的時候已經不行了,現
在房子拆遷,很難講怎麼樣了。我們一般在麻家什子買,不過我搞不清楚哪一家好。
臊子肉夾饃
臊子面
葫蘆頭----南院門春發生是老字型大小
蒸碗----有夜市的地方基本都有,我覺得油膩膩的,不知道哪家的好
粉蒸肉---灑金橋的
煎餅----頂頂香煎餅
麻辣粉----牽人(粉巷)的生意很火爆,不過個人認為不如德福巷口的一家好
蒜蘸面
鍋貼---我和我老婆喜歡西羊市的一家鍋貼,好像叫"第一家鍋貼",我們每次必要一
碗酸辣肚絲湯。這家的生意似乎老是不死不活的,經常還關門歇歇業。
馬虎面(西七路)---詳細情況請向馬糞咨詢
臘汁肉揪面片----建設西路西頭路南第一家
羊肉面----建設西路西頭路南"陝北老二面庄"
小雁塔門口的羊肉面
砂鍋---三鮮的,麻辣的,排骨的,雞塊的,...
包子---東新街鄭家包子
蒸餃---雞市拐的鐵家蒸餃,也有灌湯包子,味道還可以
灌湯包子---賈三的名氣最大,我感覺一般般。
米線----我丈母娘家院門口的最好
烤鴨---西安烤鴨店,321的人都記得解放路的吧。我去的基本上是東大街的總
店。
鹵汁涼粉---西羊市東口。我估計很多人不知道這種東西。把和吃水盆差不多的餅掰成
塊,上面放上涼粉,加上作料,澆上鹵汁。
粉帶
烤羊排
生氽丸子---西一路東口路南
元宵
雞蛋醪糟---有么有小時候喝醪糟喝醉的?
餃子宴---高檔貨色,各色餃子,一樣一個,花色及其繁多,是西安特有的 [回復] [引用] 三鹵汁豆腐腦( 大差市站 東新街東段站 東門(里)站)

Ⅹ 哪裡的豆腐腦最正宗

當然是峨眉山的嘍,下面給你介紹一下!我的最愛哦!
熱呼呼的豆腐腦成為了不少市民樂於選擇的小吃之一。粉蒸的牛肉、脆脆的酥肉,再撒上不少香香的花生米,黃、橙、綠、白的顏色搭配在一起,使整碗豆腐腦看上去非常有賣相,各種調料放足吃到嘴裡感覺到很有質量,麻辣鮮香,口味剛剛好!這就是書院街上峨眉高記豆腐腦店出品的美味豆腐腦。峨眉的豆腐腦好吃是出了名的,大街小巷上到處都有賣的,可是去了幾次也試了不少店的豆腐腦,到最後還是覺得高記豆腐腦最能代表峨眉山豆腐腦。別看店小也沒裝修,可是卻食客盈門,不少人專程自駕車前來嘗鮮。除了豆腐腦外,這家的牛肉夾餅也很有特色,面餅完全被蒸熱了,軟硬度恰到好處,裡面的餡吃到嘴裡沒有多餘的米粉子,卻有點脆脆的感覺,原來夾餅內不僅有牛肉還放入了酥肉顆粒,感覺很特別!最重要的是這樣的美食,每人花費5元左右就能吃個痛快,真的是經濟又實惠。
美食小貼士:書院街緊挨著峨眉山市體育場,當地人又把這里稱為「水西門」,除了豆腐腦這條街上其他東西也不錯,有興趣的話不妨試試。由於這些美食店都是老店鋪,所以沒有良好的降溫乘涼工具,眼下去嘗美食可得做好汗流浹背的准備。