Ⅰ 胡蘿卜餡餃子好吃嗎
好吃
原料:新鮮香菇60克、胡蘿卜100克、雞蛋1個(50克)豬5花肉220克、蔥15克姜2克、料酒3克、雞精1.5克、鹽3克、餃子皮45張。製作:1將所有需要清洗的材料清洗干凈。將香菇切末,將胡蘿卜切末,將豬肉切末,將蔥姜切細末。
豬肉胡蘿卜餃子餡的做法
步驟step
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Ⅱ 胡蘿卜肉餛飩餡怎麼調好吃
工具原料豬肉餡100g胡蘿卜1根洋蔥1/4 姜麵粉適量鹽雞精海鮮生抽料油五香粉香油
步驟/方法分步閱讀
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在麵粉中緩緩加入溫水(比例大概2:1),一邊加水一邊用筷子將水和麵粉充分混合均勻,用手揉成光滑面團,蓋上保鮮膜餳十幾分鍾。
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將豬肉餡加入香油、生抽、料酒、五香粉、雞精、鹽、適量涼白開,沿一個方向攪打上勁兒,腌放一刻鍾。
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胡蘿卜、洋蔥、姜入插板插成短細絲,同肉餡混合攪拌均勻。
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餳好的面擀成薄片,盡量擀得薄一些,橫切成條,豎切成塊,切成大小合適的方型面片即可。
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將餡料放到麵皮中間,對折並捏合邊緣,把兩邊卷過來捏合成餛飩。
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鍋置火上,添入半鍋水,加些海藻,胡蘿卜絲,水開後下入餛飩,水再次沸騰時加入一些涼水,五分鍾左右即好。
Ⅲ 海藻,胡蘿卜,芹菜和雞旦能一塊包餃子嗎
可以的,餃子餡搭配豐富合理,可以更加美味,而且營養均衡。
Ⅳ 胡蘿卜肉餃子餡怎麼做好吃
肉和蔥人工剁碎,效果就出來了,可以配些姜。
Ⅳ 胡蘿卜和肉包水餃好吃嗎
胡蘿卜和肉包的水餃特別好吃,1.胡蘿卜用擦菜板擦成細絲,用手擠出胡蘿卜汁
2.豬肉剁餡,粉絲提前泡軟後切碎,蔥姜切碎
3.豬肉,胡蘿卜,粉絲,蔥姜全部放入一個容器中,打一個雞蛋
4.加入料酒,老抽,蚝油,餃子調味料,鹽,胡椒粉調味
5.餃子餡順時針攪拌,加適量芝麻油,攪拌至肉餡上勁兒
6.麵粉里加半勺鹽
7.放入之前擠出來的胡蘿卜汁,如果不夠加清水,把麵粉和成面團,撒一層乾麵粉醒發二十分鍾
8.醒發好的面團揉光滑
9.取一小塊面團,搓成長條
10.全部切成均勻的小劑子
11.分別擀成餃子皮
12.包成餃子,我的包餃子方法!特別好吃!
Ⅵ 胡蘿卜肉餡包包子好吃還是包餃子好吃
胡蘿卜肉餡包包子和包餃子不能直接比較好吃。因為胡蘿卜肉餡包包子和包餃子看個人喜好,有的人喜歡包子,有的喜歡餃子。所以不能直接比較好吃與否。包子是經過發酵的更加暄軟,餃子是死面,看個人喜好了。
Ⅶ 胡蘿卜絲餃子好吃嗎
這種東西挺好吃的,香香脆脆的胡蘿卜營養豐富,老少皆宜的東西
Ⅷ 胡蘿卜餃子餡怎麼做好吃
胡蘿卜餡的肉餃子很好吃。
1、用擦子將胡蘿卜擦成細絲,放碗中加蓋微波爐高火5
分鍾,涼後剁碎。
2、然後加入雞蛋絲、木耳末、蝦皮末、包成小混沌小水餃都行。
3、或者拌在腌好的稀稀的豬肉餡里,吸足了肉餡的香味。簡單。
4、胡蘿卜羊肉:同3,但要炸點花椒水倒到餡里,可以驅除羊肉的味。.
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Ⅸ 胡蘿卜豬肉餃子餡怎麼做好吃
【胡蘿卜豬肉餡餃子】材料主料:胡蘿卜4斤、豬肉餡1斤半;輔料:大蔥1斤半胡蘿卜豬肉餡餃子1,賣肉處把豬肉和大蔥一塊絞成餡2,紅蘿卜擦成絲3,將蘿卜絲用刀剁碎4,把肉餡和大蔥倒入盆中與胡蘿卜碎摻勻。5, 拌進超市買的包子餃子餡料、醬油、香油、炒熟的熱色拉油。